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巴西咖啡丨米納斯馬塔斯影響咖啡種植的因素有哪些？

咖啡小知識

巴西咖啡丨米納斯馬塔斯影響咖啡種植的因素有哪些？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）米納斯位於巴西東南部沿海地，是個多樣化的州，有豐富的資源，河流，高原，瀑布，大面積的熱帶闊葉林，而馬塔斯位於米納斯的東部，優越的地理給咖啡種植業帶來了非常好的條件，

2018-09-03 咖啡小知識我要分享

巴西米納斯咖啡介紹：米納斯馬塔斯的逆襲之路

咖啡文化

巴西米納斯咖啡介紹：米納斯馬塔斯的逆襲之路

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西是全世界最大的咖啡生產國，總產量佔全世界的1/3。位於熱帶雨林的巴西，地勢較爲平坦，少有高海拔山林，並且沒有太多的樹蔭作爲遮蔭，使得巴西豆生長速度很快但咖啡密實度鬆軟

2018-12-12 咖啡文化我要分享

巴西咖啡丨米納斯馬塔斯咖啡的風味特色

咖啡種類

巴西咖啡丨米納斯馬塔斯咖啡的風味特色

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）米納斯馬塔斯咖啡屬波旁種，原生於印度洋的波旁島(現稱留尼汪島)，是鐵皮卡(Typica)突變產生的次種，與鐵皮卡同屬現存最古老的咖啡品種，綠色果實成熟時會呈現鮮紅色，而黃波旁種

2018-09-03 咖啡種類我要分享

巴西阿拉比卡商業波旁咖啡豆推薦_巴西米納斯馬塔斯產區咖啡豆

波旁咖啡

巴西阿拉比卡商業波旁咖啡豆推薦_巴西米納斯馬塔斯產區咖啡豆

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西是一片富饒而美麗的土地，是世界上最大的咖啡生產國，素有咖啡國之稱，大多數傳統的巴西咖啡是通過自然乾燥法果肉中的糖汁依然留在生豆中，所以具有甜味。通過這種方式加工的

2018-10-05 波旁咖啡我要分享

盧布暴跌俄最大零售商將茶葉咖啡提價25-30%

咖啡資訊

盧布暴跌俄最大零售商將茶葉咖啡提價25-30%

中國經濟網北京12月18日訊綜合俄羅斯媒體消息，俄羅斯國內最大零售商X5零售集團的代表弗拉基米爾-茹桑諾夫稱，零售商們已經開始收到供應商提出的調價通知了。通知稱，由於盧布崩盤，將對進口白酒供貨價格上調15-20%，對茶葉、咖啡上調25-30%。目前，我們只

2014-12-18 咖啡資訊我要分享

巴西黃波旁咖啡的研磨刻度口感處理法產地區品種介紹

巴西咖啡豆

巴西黃波旁咖啡的研磨刻度口感處理法產地區品種介紹

巴西黃波旁咖啡的研磨刻度口感處理法產地區品種介紹 2000年後因爲有咖啡競賽，南方高海拔地區生產的咖啡豆品質得到讚賞，由其以米納斯(Minas)高臺周圍的農莊爲主，咖啡品質是巴西豆中的龍頭量也最大，例如米納斯西部的喜拉朵與東部的馬塔斯,北部巴希亞或南部

2016-12-10 巴西咖啡豆我要分享

巴西黃波旁咖啡的風味描述口感處理法產地區品種

咖啡機

巴西黃波旁咖啡的風味描述口感處理法產地區品種

巴西黃波旁咖啡的風味描述口感處理法產地區品種 2000年後因爲有咖啡競賽，南方高海拔地區生產的咖啡豆品質得到讚賞，由其以米納斯(Minas)高臺周圍的農莊爲主，咖啡品質是巴西豆中的龍頭量也最大，例如米納斯西部的喜拉朵與東部的馬塔斯,北部巴希亞或南部小農

2017-01-22 咖啡機我要分享

巴西黃波旁咖啡的風味描述研磨刻度處理法品種產地區莊園介紹

巴西咖啡豆

巴西黃波旁咖啡的風味描述研磨刻度處理法品種產地區莊園介紹

巴西黃波旁咖啡的風味描述研磨刻度處理法品種產地區莊園介紹 2000年後因爲有咖啡競賽，南方高海拔地區生產的咖啡豆品質得到讚賞，由其以米納斯(Minas)高臺周圍的農莊爲主，咖啡品質是巴西豆中的龍頭量也最大，例如米納斯西部的喜拉朵與東部的馬塔斯,北部巴希

2016-12-27 巴西咖啡豆我要分享

巴西有哪些咖啡品牌?精品咖啡巴西喜拉多咖啡豆的種植區特點介紹

咖啡知識

巴西有哪些咖啡品牌?精品咖啡巴西喜拉多咖啡豆的種植區特點介紹

咖啡種植區巴西某些地區的小氣候可以生產一些出色的咖啡。特別是，喜拉多、馬塔斯德米納斯、莫吉亞納和南德米納斯地區的一些特定地區以種植優質咖啡而聞名。米納斯吉拉斯州 Minas Gerais 的意思是一般礦山，以 18 世紀淘金熱而得名。它是巴西最大的咖啡種

2021-09-20 咖啡知識我要分享

咖啡的聖地澳大利亞咖啡澳大利亞的著名咖啡館精品咖啡豆

澳大利亞咖啡

咖啡的聖地澳大利亞咖啡澳大利亞的著名咖啡館精品咖啡豆

咖啡的聖地如果您走馬觀花般地遊覽澳大利亞的著名咖啡館，您的行程可以包括： Mecca Espresso，三家悉尼分店(新南威爾士州) Mecca Espresso團隊不斷環遊全球，尋找激動人心的咖啡新品種。所有咖啡館都提供意式濃咖啡和多種其他咖啡煮制方法，適合不同的咖啡

2016-07-05 澳大利亞咖啡我要分享

澳大利亞咖啡文化

咖啡文化

澳大利亞咖啡文化

澳大利亞咖啡文化第一批咖啡於1788年隨第一艦隊(the First Fleet)進入澳大利亞，但真正優質的意式濃咖啡直至1950年代才被引入澳大利亞。咖啡文化在澳大利亞的發展，在很大程度上是受歐洲移民的影響。這些澳大利亞人的家庭分別來自意大利、希臘、法國、土耳

2014-07-31 咖啡文化我要分享

巴西阿拉比卡咖啡豆種植地米納斯吉拉斯州的特點和風味介紹

咖啡

巴西阿拉比卡咖啡豆種植地米納斯吉拉斯州的特點和風味介紹

在談論巴西咖啡時，無法否認這個國家存在的巨大變化。他們有14個主要的咖啡產區！它們分佈在7個不同的州之間，如下（括號中的子地區；州以粗體顯示）：米納斯吉拉斯州（南米納斯、塞拉多米內羅、查帕德米納斯、馬

2021-11-22 咖啡我要分享

巴西咖啡豆哪個品牌好巴西六大咖啡產區分佈風味口感特點介紹

巴西咖啡豆

巴西咖啡豆哪個品牌好巴西六大咖啡產區分佈風味口感特點介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）市場超市嘗在地好咖啡巴西傳統市場和超市是遊客們熱愛的觀光地點。在聖保羅（SaoPaulo）、里約（RiodeJaneiro

2022-06-29 巴西咖啡豆我要分享

印度尼西亞爪哇島咖啡印尼曼特寧咖啡中國咖啡網推薦精品咖啡

亞洲精品咖啡莊園

印度尼西亞爪哇島咖啡印尼曼特寧咖啡中國咖啡網推薦精品咖啡

爪哇島印度尼西亞的島嶼，位於馬來西亞和蘇門答臘東南，婆羅洲（加里曼丹〔Kalimantan〕）南方，巴厘島西面。爪哇島僅是印度尼西亞共和國的第四大島，但擁有全國人口的一半以上，而且在政治上和經濟上均處支配地位。面積爲132187㎞（包括近海的馬都拉島）。

2016-03-28 亞洲精品咖啡莊園我要分享

大洋洲精品咖啡墨爾本國際咖啡博覽會澳大利亞咖啡文化

亞洲精品咖啡莊園

大洋洲精品咖啡墨爾本國際咖啡博覽會澳大利亞咖啡文化

澳大利亞品嚐澳洲咖啡，機會不容錯過。澳大利亞在許多方面都是一個令人感到驚奇的國度。這裏種植的高質量咖啡也許是最令人驚奇的事物之一。澳大利亞咖啡質量很高，其味柔美，略帶非同一般的咖啡因苦味。只可惜僅少量產品進入出口市場，這因爲生產受到高勞

2016-04-11 亞洲精品咖啡莊園我要分享

巴西黃波旁咖啡風味特點口感研磨刻度風味描述產地介紹

波旁咖啡

巴西黃波旁咖啡風味特點口感研磨刻度風味描述產地介紹

巴西黃波旁咖啡風味特點口感研磨刻度風味描述產地介紹波旁種的典型特點是低醇度（low body），整體口感平衡，以及明顯的水果甜，也是我個人比較偏愛的一種咖啡巴西黃波旁，則是位於巴西喜拉朵地區。但並非在喜拉多這塊大草原生產的所有咖啡都可冠上喜拉朵

2017-01-06 波旁咖啡我要分享

2017年巴西日曬季軍莊園 - SITIO CAMINHO達塞拉莊園介紹

咖啡小知識

2017年巴西日曬季軍莊園 - SITIO CAMINHO達塞拉莊園介紹

2017年巴西土黃 - SITIO CAMINHO達塞拉2017年 - 保羅恩裏克米蘭達 SITIO CAMINHO達塞拉2017年 - 保羅恩裏克米蘭達咖啡很多特點處理：天然品種：Catuca 平均海拔：袋1200 MASL編號：9袋（60千克）得分：92.37 物業特點地點：Araponga，MG 地區：馬塔米納

2017-11-16 咖啡小知識我要分享

處熱帶雨林區的巴西南米納斯咖啡風味描述口感

巴西南米娜斯

處熱帶雨林區的巴西南米納斯咖啡風味描述口感

處熱帶雨林區的巴西南米納斯咖啡風味描述口感巴西各產區亦可據此標準區分爲五個等級：極爲柔順：南米納斯、米納斯中西部的塞拉多臺地/聖保羅省東北部摩吉安納/巴伊亞鑽石高原柔順：巴伊亞/米納斯東南山林區地勢稍高處/巴拉納/聖埃斯皮裏圖(山陵地)/聖保羅

2017-01-13 巴西南米娜斯我要分享

巴西黃波旁咖啡的處理方法風味描述口感研磨刻度簡介

巴西咖啡豆

巴西黃波旁咖啡的處理方法風味描述口感研磨刻度簡介

巴西黃波旁咖啡的處理方法風味描述口感研磨刻度簡介巴西喜拉朵黃波旁（Brazil Cerrado Yellow Bourbon)：巴西三大精品咖啡產區爲米納斯省中西部的喜拉多、南米納斯以及摩吉安納。巴西黃波旁，則是位於巴西喜拉朵地區。但並非在喜拉多這塊大草原生產的所有咖

2017-01-12 巴西咖啡豆我要分享

處熱帶雨林區的巴西南米納斯咖啡風味描述口感特徵簡介

巴西南米娜斯

處熱帶雨林區的巴西南米納斯咖啡風味描述口感特徵簡介

目前巴西有兩百萬公頃的土地用來種咖啡，最大宗超過70%爲阿拉比卡，這些豆子最後會送往各國大型烘培商手中，也就是衆人所知的山度士(以出口港santos港爲名，不是產區)2000年後因爲有咖啡競賽，南方高海拔地區生產的咖啡豆品質得到讚賞，由其以米納斯(Minas)

2017-02-28 巴西南米娜斯我要分享

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