kono濾杯特點講解 kono濾杯萃取衝煮有區別？kono濾杯型號推薦

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• 手衝咖啡濾杯學問大！幾款常見咖啡濾杯的流速數據
• KONO-02濾杯
   
  型號：TF-40
   
  材質：樹脂
   
  樹脂的濾杯大多數是透明的，所以很容易透過濾杯看清楚咖啡萃取過程中咖啡液體滴落的狀態，而且輕巧便於攜帶。
   
  顏色：透明
   
  寬12.2 cm×高 8.5 cm× 長 12.2cm
   
  ◆造料：AS樹脂（耐熱溫度差 92度）
   
  ◆包括：TF-40 濾紙10張/ 12g 白色計量勺
   
  萃取特點：錐形KONO濾杯出水孔比普通濾杯大，導流槽從濾杯靠近底部開始延伸。放入相同克數的咖啡粉時，咖啡粉的高度較大，水流通過咖啡粉的時間變長，並且咖啡液集中於中間。這樣的方式萃取出來的咖啡口感濃郁、保溫性更好。但是咖啡粉厚度大通過出水口萃取出的咖啡液會因不同的人，口感上有不同的差異，也保證了萃取更加充分。
   
  KONO 名門溝槽只有杯身的一半或是一半以下，沒有溝槽的地方濾紙是貼合杯身的，造成流速較慢，適合喜歡較爲濃厚口感的咖啡；而另外最多人使用推薦的HARIO60則是溝槽延伸至整個杯身，流速較爲快，衝出的咖啡口味較爲明亮、乾淨，是個極爲推薦也很適合新手的濾杯。
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