90+哈奇拉咖啡豆風味如何形容_哈奇拉咖啡到底是什麼?

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• 90+哈奇拉咖啡 Ninety Plus ● Hachira N2
   
  HACHIRA哈奇拉咖啡的創造是來自於 2006-2008年與 S.A Bagersh的 Aricha，擁有非常棒的 果之感與花香以及相當濃縮Elderberry、黑莓果有時也帶著巴西里和草本氣息。
   
  風味：黑莓 ，奶糖 ，草本 ，花香
   
  同時具有花香、堅果、水果，多元口感，非常特別，點綴出極爲豐富多元的輪廓，每一口都有您想要的每一份感動。
   
  〈哈奇拉咖啡口感分析〉
   
  極爲豐富的多元口感是其最大特色，幹香具有堅果香(似核桃)，微微酒香，略帶花香，並具有特別的檀香，溼香有點柑橘香氣，入口酸質非常SOFT，仍具有明亮的感受，口中豐富多元的水果及堅果口感，入喉有可可韻。
   
  我們很少試到如此繽紛的口感，彼此間卻又能非常協調，真的很棒，在我們烘焙下，仍具有淺焙無澀感的極優口感，想要一品多元口感的咖啡，此豆不可不試。
   
  〈哈奇拉咖啡杯測特性〉
   
  堅果香、酒香、檀香、花香、甜桃、熱帶水果、可可 ，滑順豐富多元的口感
   
  〈杯測細項參考〉
   
  Aroma: 9
   
  Flavor: 9
   
  Aftertaste:8.75
   
  Acidity: 9
   
  Body: 9
   
  Balance: 9
   
  Overall: 9
   
  Uniformity: 10
   
  Clean Up:10
   
  Sweetness: 10
   
  Total: 92.75
   
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