作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-11-05 20:30:42
安提瓜產區介紹
安提瓜的夏天雨量少,冬天偶爾還因爲過於寒冷而結霜,其實並不適合咖啡樹的生長,但幸好地處活火山帶,火山噴出後的火山輕石落入土壤冷卻後,因這些輕石有著許多的細孔,非常易於水份的保溼,加上莊園內種植大量的遮蔭樹,讓咖啡樹在冬天不至於受到寒害,這些克服不良條件的因素,加上極大的日夜溫差,造就了安提瓜形成獨特的微型氣候,使這裏的咖啡豆擁有淡淡的煙燻味以及濃厚的果香。
2018-12-12 10:22:28 責任編輯:未知
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