歷史悠久的歐洲咖啡文化 咖啡文化常識

作者:中國咖啡網 來源:咖啡豆: 咖啡文化 > 2024-12-04 02:08:03

  歐洲咖啡文化:當歐洲人第一次接觸到咖啡的時候,他們把這種誘人的飲料稱之爲“阿拉伯酒”,當保守的天主教徒詛咒咖啡爲“魔鬼撒旦的飲料”的時候,他們絕不會想到他們會從“異教徒”那裏承襲來的是一種何等珍貴的東西。作爲世界上最早飲用咖啡和生產咖啡的地區,阿拉伯的咖啡文化就像它的咖啡歷史一樣古老而悠久。在阿拉伯地區,現在人們對於咖啡的飲用無論是從咖啡的品質,還是飲用方式、飲用環境和情調上,都還保留着古老而悠久的傳統講究。

  在歐洲,咖啡文化可以說是一種很成熟的文化形式了,從咖啡進入這塊大陸,到歐洲第一家咖啡館的出現,咖啡文化以極其迅猛的速度發展着,顯示了極爲旺盛的生命活力。在奧地利的維也納,咖啡與音樂、華爾茲舞並稱“維也納三寶”,可見咖啡文化的意義之深遠。在意大利有一句名言:“男人要像好咖啡,既強勁又充滿熱情!”把男人等同於咖啡,這是何等的非比尋常。意大利人對咖啡情有獨鍾,咖啡已經成爲他們生活中最基本和最重要的因素了,在起牀後,喝上一杯美味的咖啡是意大利人要做的頭等大事。

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2015-04-24 17:57:28 責任編輯:中國咖啡網

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