名典咖啡語茶是源自臺灣的著名咖啡餐飲連鎖企業，目前已經擁有超過630家餐飲門店，是中國大陸規模最大、知名度最高的咖啡品牌之一 .

名典，寓意“名家典範”，它表達了創始人劉興典先生意欲在咖啡業獨樹一幟、開創嶄新事業的決心和美好願望。憑着對咖啡的熱愛，劉興典先生從1983年開始了對咖啡的全方位研究，無論是咖啡的屬性、栽培、選擇、烘焙、混合、研磨、萃取、搭配、沖泡，還是杯具的選擇、品味方法等等，他都傾盡了無數心血，進行過無數次的試驗和探索，從而積累了寶貴的經驗，形成了一套關於咖啡的獨特理念.

名典以“新形象之咖啡專門店”爲目標，精心設計企業識別系統。名典企業商標中，橢圓形標識“”是COFFEE裏“C”的圓形化;橢圓裏的“”象徵着茶葉;“”則代表着咖啡豆.

從1984年開始，劉興典先生開始了創業生涯.1995年，廖進錫先生將名典咖啡語茶從臺灣引進大陸，首先在廣東省東莞市厚街鎮開設出第一家分店。在堅持嚴謹務實的經營理念下，將專業、明朗、休閒與誠懇的服務深植於顧客心中，爲雋永典雅的咖啡道文化注入了新的生機和活力。同時又成功地導入了連鎖加盟系統，從此，名典一發不可收拾地風靡全國.

企業文化

“名典”是本公司企業化連鎖標誌，象徵“名家典範”，她結合了正確的“共同創業”“共同經營”理念，以完整的專業技術、企業管理、服務大衆，並不斷配合時代潮流，推出新產品，以迎合轉變中的消費意識形態。名典是一家經營“人”的公司，不論是對我們的客人，還是對我們的職員，我們一貫追求“以人爲本”.

經營理念

品質、服務、衛生、價值和文化。

我們採用100 %的咖啡原豆、上等材料和獨特配方，經專業化程序供應品質標準的餐飲.

最好的服務是以顧客的角度去了解他們的需要，進而提供顧客他們所希望得到的服務。迅速、正確而且面帶微笑的服務，可以讓每一位顧客享受到愉快的名典經驗.

顧客踏進名典，首先會注意到的是店的衛生，養成“隨手清潔”的習慣，提供顧客一個整潔、休閒、明亮、衛生的用餐環境是所有工作夥伴的責任.

以合理價格，提供整潔、明亮、休閒的用餐環境以享用高品質餐飲與服務，給顧客一個超值且愉快的名典經驗，是我們對顧客的承諾.

每一家名典咖啡茶廳，都有專業文化及特色文化。例如：咖啡文化、音樂文化、環境文化、休閒文化、體育文化、資訊文化等.

在執着的追求下，名典現已進入迅猛發展期，不僅創造下咖啡專家的口碑和良好的經營業績，更在一片低迷的咖啡經營市場中開拓出一片嶄新的天地。 名典以其優秀的品質、清新優雅的風格和深厚的文化底蘊獲得了廣大消費者的認同，現在已經發展成爲大陸咖啡業的領導品牌。名典人正以滿懷的豪情、百倍的信心奔向未來!