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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 尼加拉瓜咖啡 小檔案 尼國是全球第13大咖啡生產國。 這是一個艱難的國家。儘管如此,在鄰國眼裏,卻是十分樂觀的羣體。最常聽見對尼加拉瓜的形容是Muy Simpatico,也就是愉快、友
Finca Alaska酒店距離Santa Ana市僅有一小時的路程。它位於聖安娜火山的西北斜坡上,這是薩爾瓦多最令人驚歎的咖啡種植區之一。它由La Ilusion成名的ErnestoMenndez所擁有 - 或者Neto,因爲我們喜歡給他打電話!這是你現在應該熟悉的名字,因爲我想你知道我
阿根廷農場位於Apaneca-Ilamtepec山脈,這裏是我們在薩爾瓦多購買的許多農場的所在地,如La Ilusion和阿拉斯加。農場分爲8個不同的地塊,每個地塊都有自己的特色。這種咖啡來自Los Mangos地塊,以種植在那裏的芒果樹命名。 這是大約10個曼薩納斯(約7公頃)
品種:波旁 相關:原始種 多見於:適合咖啡種植的世界各地 主要顏色:紅黃色和橙色的,但主要是紅色的
品種:波旁 相關:原始種 原產地:波旁島 生長在最佳:800米及以上 類型:原始種 多見於:適合咖啡種植的世界各地 主要顏色:紅黃色和橙色的,但主要是紅色的 果實大小:普通 葉自特點:寬、短 植物:原始種 特別注意: 波旁種原產于波旁島或埃塞俄比亞,易
品種:Typica(又稱Criolla種,蘇門答臘種,或者藍山種) 相關:原始種 發現地:中美洲 生長海拔:最好在高海拔地區 類型:原始種 多見於:中美洲 咖啡果顏色:紅色 果實大小:大、橢圓 葉片特點:細、長 帝比卡多見於中美洲地區的牙買加和亞洲的印度尼西亞島
品種:波旁 相關:原始種 原產地:波旁島 生長在最佳:800米及以上 類型:原始種 多見於:適合咖啡種植的世界各地 主要顏色:紅黃色和橙色的,但主要是紅色的 果實大小:普通 葉自特點:寬、短 特別注意: 波旁種原產于波旁島或埃塞俄比亞,易受蟲害和疾病,
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 Typica是阿拉比卡種的栽培高大品種,源於也門到爪哇的這一支,在18世紀初期在爪哇島開始流傳。 埃塞俄比亞最古老的原生品種,所有阿拉比卡皆衍生自鐵比卡。鐵比卡頂葉爲古銅色,豆體呈橢圓
這款咖啡是我們的咖啡買家史蒂夫第一次來自ErnestoMenndez,後者是LaIlusin,Las Brumas和其他人,後來在2007年通過卓越杯計劃。這導致了一種直接的關係,儘管我們從Ernesto的其他農場獲得了大量的咖啡,但我們很少得到阿拉斯加的咖啡,所以我們很高興能夠獲
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 品種:波旁 相關:原始種 原產地:波旁島 生長在最佳:800米及以上 類型:原始種 多見於:適合咖啡種植的世界各地 主要顏色:紅黃色和橙色的,但主要是紅色的 果實大小:普通 葉子
薩爾瓦多咖啡 介紹:這是過去兩年離開後我最喜歡的咖啡之一。但是我們用最寬的武器歡迎它,它如此特別。我常常被問到我最喜歡的咖啡。我永遠不會說(雖然我的朋友知道真正的答案),但我說三,這是其中之一。 我於2008年前往薩爾瓦多購買旅行,參觀我們購買
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 薩爾瓦多咖啡 2017國際賽COE第14名 蜜處理咖啡豆 薩爾瓦多咖啡 莊園 聖西奧莊園 肯尼亞豆種 SL28 厄尼斯托門內德茲 (Ernesto Menndez) 可能是薩爾瓦多名氣最大的咖啡農,可怕的得
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞 慧蘭 聖奧古斯汀 幻夢莊園 日曬 卡杜拉、卡斯蒂爵 Colombia Huila San Agustin Finca La llusion Natural Caturra、Castillo 非常強烈的熱帶水果風味、同時也提供了手衝
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 薩爾瓦多 聖塔安娜 安地斯農場 Sl28 水洗 El Salvador Santa Ana Los Andes Sl28 washed 生產國:薩爾瓦多 El Salvador 產區:Apaneca-Ilamatepec 山脈;聖塔安娜 Santa Ana 農場
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 薩爾瓦多咖啡豆 安地斯農場 SL28 (2017 WBC 冠軍豆同一莊主) 今年 WBC 世界咖啡大師賽冠軍 Dale Harris 所使用的比賽豆,來自薩爾瓦多咖啡農門內德茲所栽種的 SL28,這支豆子擊
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