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雲南小粒咖啡豆的特點風味描述口感品種產地區莊園介紹

雲南小粒咖啡花果山

雲南小粒咖啡豆的特點風味描述口感品種產地區莊園介紹

小粒咖啡的特點保山小粒咖啡基地 [4]種。卡蒂莫（Catimor）、鐵畢卡變種（Coffea arabica var. typica Cramer）、波邦變種（Cofea arabica var. bourbon choussy）、卡杜拉變種（Cofea arabica var. caturra KMG）、蒙多諾沃（Mundo novo culti var）。（

2016-11-01 雲南小粒咖啡花果山我要分享

雲南小粒咖啡的特點風味口感莊園產地區處理法品種介紹

雲南小粒咖啡花果山

雲南小粒咖啡的特點風味口感莊園產地區處理法品種介紹

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2016-11-02 雲南小粒咖啡花果山我要分享

咖啡選擇性育種是什麼爲什麼咖啡要選擇性的育種咖啡雜交種好嗎

精品咖啡豆

咖啡選擇性育種是什麼爲什麼咖啡要選擇性的育種咖啡雜交種好嗎

什麼是選擇性的咖啡植物育種？開發咖啡植物品種，栽培品種，雜交種，菌株等，目的是通過賦予新的品種理想特徵來最大化經濟回報，這些特徵可能包括對咖啡病或害蟲的抗性，抗旱性，令人愉悅的風味或香氣，更大生長和開花，產量（產量），對不同海拔，土壤或氣

2019-05-18 精品咖啡豆我要分享

帝汶島咖啡種植歷史故事帝汶咖啡種植品種風味特點描述怎麼樣

精品咖啡豆

帝汶島咖啡種植歷史故事帝汶咖啡種植品種風味特點描述怎麼樣

帝汶咖啡具有中等至飽滿的身體，具有廣泛的味道和酸度，充滿活力但低調。收穫和加工中偶爾的不一致可能產生咖啡缺陷，導致黴味和/或硬質。Robusta（Coffea canephora var.robusta）和Coffea arabica的種間雜交種，Hybrido de Timor咖啡植物品種最早是在20世

2019-04-19 精品咖啡豆我要分享

烏干達阿拉卡比咖啡豆風味烏干達咖啡豆種有哪些咖啡特點描述

精品咖啡豆

烏干達阿拉卡比咖啡豆風味烏干達咖啡豆種有哪些咖啡特點描述

在烏干達種植的大多數咖啡（80％）屬於品種羅布斯塔（Coffea canephora var。robusta），其他20％包括阿拉比卡葡萄品種Typica，SL 14，SL 28和Kent。同樣在烏干達種植的是阿拉比卡品種Bugishu / Bugisu（Coffea arabica var.bugishu），它生長在Mt.西坡的Sip

2019-04-18 精品咖啡豆我要分享

哥倫比亞大樹莊園玫瑰谷咖啡處理法和手衝咖啡參數風味特點介紹

咖啡新聞

哥倫比亞大樹莊園玫瑰谷咖啡處理法和手衝咖啡參數風味特點介紹

哥倫比亞自1800年代初開始種植咖啡，如今該國生產的咖啡約佔世界咖啡的12%，僅次於巴西和越南。種植的咖啡植物品種包括古老的阿拉比卡品種Typica(Coffeaarabicavar.typica)和

2021-10-18 咖啡新聞我要分享

科納咖啡是一種優質的阿拉比卡咖啡科納咖啡的 II 類是什麼意思

咖啡

科納咖啡是一種優質的阿拉比卡咖啡科納咖啡的 II 類是什麼意思

科納咖啡是一種優質的阿拉比卡咖啡，生長在美國夏威夷大島西側的科納區。它的種植地區被稱爲科納咖啡帶，也被稱爲科納咖啡之鄉。儘管科納咖啡農場的海拔低於一些世界頂級阿拉比卡咖啡的海拔，但在咖啡豆質量方面，比海拔更大的因素是咖啡果（果實）在咖啡植

2021-09-05 咖啡我要分享

墨西哥咖啡酸不酸?波旁品種的黑西哥咖啡是中烘還是深烘

咖啡知識

墨西哥咖啡酸不酸?波旁品種的黑西哥咖啡是中烘還是深烘

有人說：來杯不酸的咖啡，你會推薦什麼呢?其實有很多，比如：巴西咖啡、曼特寧咖啡、藍山咖啡，還有呢?墨西哥咖啡也不錯的選擇哦。墨西哥生產各種優質咖啡，通常採用水洗處理法。一些最好的墨西哥咖啡來自瓦哈卡、科阿特佩克和恰帕斯，小型有機農場生

2021-09-23 咖啡知識我要分享

中國有自己的精品咖啡豆嗎雲南保山小粒咖啡簡介

精品咖啡豆

中國有自己的精品咖啡豆嗎雲南保山小粒咖啡簡介

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）雲南省保山潞江壩是雲南省乃至全國獨具特色的乾熱河谷氣候，非常適宜阿拉畢卡（小粒咖啡）的生長。隆陽區潞江壩，地處高黎貢山東麓，怒江兩岸，位於東徑98449905，北緯24462533，

2018-12-13 精品咖啡豆我要分享

全國品質較好的雲南小粒咖啡介紹雲南保山潞江特產保山小粒咖啡

雲南咖啡

全國品質較好的雲南小粒咖啡介紹雲南保山潞江特產保山小粒咖啡

雲南省保山潞江壩是雲南省乃至全國獨具特色的乾熱河谷氣候，非常適宜阿拉畢卡（小粒咖啡）的生長。隆陽區潞江壩，地處高黎貢山東麓，怒江兩岸，位於東徑98449905，北緯24462533，海拔640米3510米，小粒咖啡種植區域大部分在海拔8001200米地區，少部分已種植

2016-07-11 雲南咖啡我要分享

塔奇拉咖啡和加拉加斯咖啡特點 Tachira咖啡與哥倫比亞咖啡對比

咖啡

塔奇拉咖啡和加拉加斯咖啡特點 Tachira咖啡與哥倫比亞咖啡對比

曾幾何時，委內瑞拉在咖啡產量上的排名接近哥倫比亞咖啡，但在 1960 年代和 70 年代，由於石油暫時將委內瑞拉變成了南美洲最富有的國家，咖啡被降級爲經濟的次要燃料。今天，委內瑞拉生產的咖啡不到世界的 1%，其中大部分是委內瑞拉人自己喝的。然而，一些

2021-09-06 咖啡我要分享

鐵皮卡咖啡豆哪個牌子好？鐵畢卡咖啡豆英語Typica怎麼讀？

鐵皮卡

鐵皮卡咖啡豆哪個牌子好？鐵畢卡咖啡豆英語Typica怎麼讀？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡的血統茜草科植物少說也有500屬；而咖啡屬就是一種常綠灌木。在咖啡屬裏包含有數十個品種；可是大多數沒有經濟價值，只有3種纔有經濟上的價值可言，然而這3個品種就是阿拉

2018-06-23 鐵皮卡我要分享

危地馬拉最好的咖啡品牌花神咖啡的種植環境和品種風味特點

咖啡

危地馬拉最好的咖啡品牌花神咖啡的種植環境和品種風味特點

危地馬拉拉米尼塔花神產區：安提瓜產區海拔：1200-1600m公司：LaMinita品種：波旁、卡杜拉處理方式：水洗處理等級：SHB花香、柑橘酸、焦糖、輕微煙燻味危地馬拉安提瓜咖啡產區是危地馬拉最著名

2021-10-17 咖啡我要分享

Le Roy勞氏咖啡（Laurina; Bourbon Pointu）波旁尖身介紹

咖啡豆品種

Le Roy勞氏咖啡（Laurina; Bourbon Pointu）波旁尖身介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Le Roy 勞氏咖啡（Laurina; Bourbon Pointu）波旁尖身自Bourbon突變而來，已是一個變種var. laurinan DC,樹形矮小，呈圓錐形，葉較小，但豆子品質甚佳--略酸、低苦味，細緻，有香草、柑橘、杏仁及

2017-07-27 咖啡豆品種我要分享

什麼口味咖啡好喝？哥倫比亞最受歡迎的咖啡豆排行榜哪種咖啡香濃

咖啡

什麼口味咖啡好喝？哥倫比亞最受歡迎的咖啡豆排行榜哪種咖啡香濃

哥倫比亞擁有以小型家庭農場爲主的景觀，擁有近 50 萬個種植咖啡的家庭。作爲世界第三大咖啡生產國，它也是優質阿拉比卡咖啡的頂級生產商。咖啡是生產甘美咖啡豆的理想氣候條件，在哥倫比亞不僅是一種作物，還是一種生活方式。阿拉比卡咖啡豆，通常被認爲是

2021-09-06 咖啡我要分享

哥斯達黎加咖啡口感產區咖啡風味口感特點品種分級制度介紹

咖啡知識

哥斯達黎加咖啡口感產區咖啡風味口感特點品種分級制度介紹

高度評價的哥斯達黎加咖啡，通常是咖啡植物品種的Caturra（Coffea arabica var。caturra），有時還包括Catuai，它的酒體很好，通常飽滿，而且味道濃郁，健壯，酸度脆。尤其值得一提的是哥斯達黎加最好的成熟咖啡，以其良好的豆形，果香和明亮的酸度以及乾淨

2020-05-03 咖啡知識我要分享

鐵畢卡咖啡價格多少鐵畢卡咖啡多少錢一杯雲南特產有什麼值得買

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2018-08-10 雲南咖啡豆我要分享

危地馬拉咖啡適合做濃縮咖啡嗎? 精品咖啡花神咖啡的風味特點

咖啡

危地馬拉咖啡適合做濃縮咖啡嗎? 精品咖啡花神咖啡的風味特點

安提瓜咖啡產區是危地馬拉最著名的咖啡產區之一，這要歸功於該地區生產的質量和數量。它坐落在 3 座火山的山谷中，海拔超過 1,500 米，擁有理想的咖啡種植條件肥沃的土壤、充足的雨水和陽光以及相對穩定的溫度。氣候不僅爲咖啡提供了一個健康的生長環境，而

2021-09-12 咖啡我要分享

什麼品種的咖啡比較好咖啡口感分類及口味甜度咖啡豆品牌推薦

精品咖啡豆

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咖啡種類有哪些？阿拉比卡咖啡豆品種 Coffea Arabica咖啡豆雖然存在許多咖啡品種阿拉比卡咖啡，但阿拉比卡咖啡品種阿拉比卡咖啡（包括var.typica）和C. arabica var。波本威士忌（波旁島最早種植的波旁島）被認爲是第一批咖啡品種。其他品種被認爲是這兩個

2019-09-07 精品咖啡豆我要分享

羅布斯塔咖啡豆與阿拉比卡咖啡豆的咖啡因哪個多咖啡品種介紹

咖啡

羅布斯塔咖啡豆與阿拉比卡咖啡豆的咖啡因哪個多咖啡品種介紹

羅布斯塔咖啡豆羅布斯塔是一種Canephora咖啡植物品種(Coffea canephoravar.robusta)，是與阿拉比卡(Coffea arabica) 及其品種一起的兩種主要商業種植咖啡之一。相對較小的利比里亞咖啡 (Coffea liberica) 也用於商業種植。羅布斯塔咖啡豆的常見用途大多數

2021-09-07 咖啡我要分享

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