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S.O.E咖啡革命 soe咖啡是什麼意思怎樣纔算是完美的S.O.E咖啡？

咖啡小知識

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2018-01-25 咖啡小知識我要分享

S.O.E是什麼？Single Origin應該怎麼玩？

咖啡小知識

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現在Single Origin（S.O）非常流行，去到精品咖啡館，menu上經常會有S.O.Espresso或S.O cappuccino。那麼， Single Origin到底是什麼意思？又有什麼特別之處呢？到底應該怎麼玩？今天就讓我們來好好了解一下～ 1 Single Origin的意義 Single Origin的中文翻

2017-07-30 咖啡小知識我要分享

上海Blacksheep Espresso|你想要黑巧克力、小番茄還是奶油葡萄乾

上海

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地址：建國中路169-4號營業時間： 8:0017:00 soe的奶咖總是令人印象深刻。我們喝了日曬-埃塞俄比亞，這類風味較突出的豆子很多咖啡館都在使用(但也很容易踩雷)，在這裏，每次都是驚喜吧! 插播咖啡小知識：近幾年，隨着精品咖啡意識的崛起，精品咖啡的推廣

2017-05-04 上海我要分享

中美洲精品咖啡先驅-巴拿馬艾茵赫特莊園歷史資料紅色卡杜艾

危地馬拉咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）艾茵赫特莊園歷史介紹艾茵赫特莊園一直扮演著中美洲精品咖啡的先驅。大約50年前，它是首批專注在單一品種和垂直整合生產高品質咖啡的莊園之一。這些努力心血回饋給艾茵赫特莊園（以及 Macadamia 莊

2017-11-17 危地馬拉咖啡豆我要分享

中美洲精品咖啡先驅-巴拿馬艾茵赫特莊園歷史資料紅色卡杜艾

危地馬拉咖啡豆

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2017-11-17 危地馬拉咖啡豆我要分享

風味不錯的不插電義式機-flair espresso maker開箱

精品咖啡豆

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風味絕佳的不插電義式機-flair espresso maker開箱 Kickstarter真的是咖啡神器的催生者，而且很多項目真的是好東西 Flair Espresso Maker從2016年11月在Kickstarter開始募資，短短一個月就完成目標投入生產而這次學長到手以後，前後測試了整整一個月真的有

2018-05-16 精品咖啡豆我要分享

新鮮微乾貨 | 今年中國咖啡衝煮比賽，前三名選手都是如何衝的？

咖啡比賽新聞

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一年一度的咖啡比賽季結束了，黑手這幾天靠着各方施捨的午飯抗！過！來！了！（太感謝！）現在想去喫點好的，再做個全身按摩。但是！精彩小乾貨拿在手裏，還很新鮮熱乎，放涼了不太好，所以。。。就有了今天這篇推文。（這是一條避免廢話太多的分割線）首

2017-04-05 咖啡比賽新聞我要分享

2018上海國際酒店用品博覽會五大世界級咖啡賽事瞭解一下

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）由上海博華國際展覽有限公司主辦的第二十七屆上海國際酒店及餐飲業博覽會，將於2018年3月26-29日在上海新國際博覽中心正式打響，作爲HOTELEX Shanghai的重頭戲之一，與WCE攜手推出

2018-03-24 咖啡資訊我要分享

危地馬拉7年冠軍艾茵赫特莊園紅卡杜艾水洗咖啡風味口感香氣描述

危地馬拉咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）品名：危地馬拉7年冠軍艾茵赫特莊園紅卡杜艾水洗（Guatemala Huehuetenango Finca El Injerto Red Catuai Washed）此微批次危地馬拉最知名的莊園艾茵赫特莊園（Finca El Injerto），也可以說

2017-11-02 危地馬拉咖啡豆我要分享

soe咖啡的正確喝法萃取 soe咖啡意義單品區別如何挑選soe咖啡豆

意式咖啡

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2022-12-07 意式咖啡我要分享

專訪 | 2017 世界咖啡衝煮大賽中國區冠軍——李思瑩

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圖｜李思瑩 2017上海 Hotelex 展會餘溫還未散去，大夥兒依舊在談論展會上的各大賽事及各大亮點，其中當然有萬衆矚目的世界咖啡衝煮大賽中國區選拔賽。有人說，這次 CBC 的黑馬是潘志敏。而 CBrC 同樣也有一匹黑馬闖入大家的視線，賽場上沉着冷靜又不失自信的

2017-04-24 咖啡資訊我要分享

杭州咖啡地圖 | 一杯好咖啡，不負西湖春色美

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不久之前，企鵝君奮勇喝了63家咖啡館，奉上了一張誠意滿滿的上海咖啡地圖。結果，許多小夥伴紛紛留言：求帝都/藍鯨/廣州/廈門/etc! 彆着急，企鵝咖啡組一直在四處尋訪，只想爲你找到全世界的好咖啡。這不，趁着春光正好，我們來杭州春(chu)遊(chai)啦! 印象

2017-04-21 tmp 我要分享

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