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20世紀初的中國大街 30年代中央大街街景(1928年改名爲中央大街) 做爲哈爾濱人都知道,在上世紀初葉,中央大街就已經華洋雜處,一片繁榮。可是你知道嗎,這裏的第一家西餐廳叫什麼名字,又始建於哪年呢? 早在1900年,中央大街上已經有一家俄國人開的西餐飯店
美國《福布斯》雙週刊網站2月16日文章,原題:星巴克正在中國種下自我毀滅的種子嗎?人們來這裏,江蘇一家星巴克的員工結結巴巴地跟我說,因爲貴而且顯得奢奢侈?我問。對,奢侈。 她的話總結了星巴克在中國成功之道的一個基本組成部分。上世紀末,星巴克進
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 6月12日,中關村創業大街迎來了三週歲生日。當日,以裂變融合爲主題的第四屆Innoway創新創業活動啓動儀式正式拉開序幕,中關村創業大街運營公司總經理聶麗霞在啓動儀式上介紹,三年來中關村創業大街及
參考消息網9月8日報道 日媒稱,過於偏重國有大企業的體制弊病是中國經濟的結構性問題之一。政府試圖通過推動民間創業來解決這一問題。在北京的大學集中的街區有一條創業大街,聚集了大批創業者,他們正以硅谷爲目標進行探索、實踐。 據日本《朝日新聞》9月6
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 北京中關村創業大街的3W咖啡有一款暢銷了整整兩年的明星飲品,名爲總理咖啡。這家創業咖啡館一進門擺放的照片,記錄了2015年5月7日李克強在這裏和青年創業者們邊喝咖啡邊聊天的場景。 一杯咖啡的力量
咖啡有兩種氣質,一種狂熱似酒,一種內斂似茶,濃而不稠,香而微苦。而北京的咖啡館,尤其是衚衕兒裏的咖啡館,則更傾向於第二種氣質。暖暖的午後,點一杯咖啡,躲在衚衕的深處靜候着時光與歲月;落地窗外,陽光映照着歷經滄桑的老北京胡同兒,讓人恍惚間錯
只有根植於大街的人才知道,中關村創業大街熱鬧的表象下,正吹着寒風。資本寒冬對創業大街的衝擊顯而易見,但這裏仍然是全國創業者的延安。對創業者而言,他們是沒有退路的。在這條220米的大街上,生與死交替上演,夢想與現實揉捏出一個時代的面貌。 1.冷清
二十年前,咖啡館叫咖啡廳,一般在酒店大廳,或臨街小門臉,白天進去也黑黢黢的,火車坐椅,咖啡是速溶的,沒有鮮磨的咖啡豆。客人多半是情侶,有年輕的,有不太年輕的,激情似火,卿卿我我,咖啡正不正宗,倒是其次。 上世紀九十年代末,我曾在某雜誌當記者
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2015年5月7日李克強在總理咖啡和青年創業者們邊喝咖啡邊聊天的場景。 北京中關村創業大街的 3w咖啡 有一款暢銷了整整兩年的明星飲品,名爲總理咖啡。這家創業咖啡館一進門擺放的照
世界上大多數的地方,無論它是多麼的以安靜著稱,到了首府總免不了車囂馬喧,惟獨在布達佩斯,當多瑙河緩緩地淌過古老的布達和佩斯時,就把寧靜留給了這座城市的大街小巷。 這次帶我們遊匈牙利的伊萬在中國工作過很多年,他說他自己特別鍾情鄧麗君的歌,尤其
說起中關村創業大街,你的第一印象是什麼?車庫咖啡、3W咖啡、Binggo咖啡遍佈街區的創業咖啡無疑給人留下了最深的印象。 而就在這條創業大街北口又有一家新的創業咖啡館開業了,這家叫聚創空間的創業咖啡廳面積不算大,卻擠滿了年輕的創業者規劃着屬於自己的
巴黎的咖啡館之多,恐怕在全世界的城市中也堪稱首屈一指。漫步在巴黎的大街小巷,三步一店,五步一館,實在令人爲之驚歎。
左岸(Rivedroite),最早僅僅是一個地理上的區域而已,它指的是,塞納河左岸聖日耳曼大街、蒙巴納斯大街和聖米歇爾大街構成的,一個集中了咖啡館、書店、畫廊、美術館、博物館的文化聖地。 公元14世紀起,西岱島上的居民逐漸向河的兩岸擴展,自法國國王查理五
巴黎的咖啡館之多,恐怕在全世界的城市中也堪稱首屈一指。漫步在巴黎的大街小巷,三步一店,五步一館,實在令人爲之驚歎。 晴好的日子,大家喜歡坐在沿街的涼棚和大陽傘下喝咖啡。一眼望去幾乎是人挨人、人貼人,如從遠處看過去,更恰似一幅點綴在大街兩旁的
國子監街片區,相比南鑼鼓巷和五道營,展現的是一種安靜和低調的氣質。走過滄桑的牌樓,大街上的嘈雜和浮躁似乎一下子被隔離了出去,只剩下斑駁的樹影和紅牆在勾畫着歷史的輪廓。午後滿滿的陽光灑在咖啡館紅色的門窗上,兩個金髮碧眼的外國女孩坐在門口安靜
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 儘管在中國市場幾乎每天都在新開門店,但這樣的速度也難以滿足星巴克在中國的野心。因爲根據星巴克的計劃,到2021年計劃在中國大陸運營超過5000家門店,而目前的數量是2800家。 中國顧客的
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