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說到咖啡，人們多想到速溶咖啡、現磨的美式咖啡或是一包完美香噴噴的烘焙咖啡豆。當多數人都停留在這前3個階段的時候，有一些摯愛咖啡的人已經進行到了更早的步驟烘焙新鮮咖啡豆。今天，本網就請到了一位在家烘焙咖啡豆的達人北冥，據他說，咖啡從新鮮的生豆
2008年2月某個星期二的下午，星巴克在美國的店鋪統一停業。停業的 7 100家門店貼着相同的告示：我們致力於使我們的意式濃縮咖啡臻於完美。而這一切源於熟練，這也是我們全情投入雕琢自己技藝的原因。 僅僅幾周前，我還坐在西雅圖的辦公室裏不停地召開會議，
在你約上喜歡的人一起去喝咖啡的時候，千萬別讓那些賊們破了雅興。 遍佈於上海各個角落的咖啡館，是好友至親休閒會友、男女戀人談情說愛的落腳點。然而，從靜安法院近來刑案審理統計看，不但是以前餐飲店、眼下咖啡館也漸漸成爲偷盜罪犯下手的重災區。一些犯
本文詳細介紹開咖啡館怎麼樣 經營好咖啡店祕訣，包含開咖啡館和開小咖啡館專題信息供大家參考。 開咖啡館怎麼樣 經營好咖啡店祕訣。咖啡館分爲幾種,一種是商務型咖啡館,是給別人談生意用的,一種是純咖啡館,是專門用讓顧客來享受咖啡的.這二種不同的咖啡館,衝
來一杯咖啡西尼奧?在很多場合，巴西人都會這樣問你，比如，你去訪問朋友，好客的主人會這樣問你;與人談生意，商業夥伴會這樣問你;甚至在商廈購物走累了時，售貨員也會這樣問你。 巴西是世界最大的咖啡生產國 咖啡西尼奧(cafezinho)是巴西人最愛喝的小杯濃黑
目前，在中國越來越多人想開一家咖啡店，有的人想完成自己的夢想，有的人想開咖啡店賺錢，有的人想在咖啡內找到自己的夢想，有的...有的...有的...，很多很多的想法，但是，想開店的你，有想過開店後的一切事情嗎? 記得陳豪拍的《品味咖啡》中開頭第一段就說
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 這個節目好像有一段時間了，之前聽到別人談論過這個節目，也看過關於這個節目的評論，是負面的，意思是說瀕臨倒閉的店經過媒體的喧染後當然生意會大好----等等，平常也我沒看電視的習慣也不甚在意，
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 「聽其言，觀其行」，一個人如果崇尚生活品味，通常對喝咖啡都會有獨特的見解，咖啡的選擇，像一場有趣的捉迷藏。每一種咖啡因爲種產地不同、製作方法不同，因而具有不同的特殊風味。如果你有耐心一一
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 我不曉得有多少人對 雲南咖啡 豆一直秉承嗤之以鼻的態度，我也不知有多少人談及雲南豆就頭腦一片空白。也許曾經這兩種狀態我都有，但直到我喝到了這支豆子，徹底對 雲南咖啡 豆有
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 巴西：世界最大的咖啡生產國 來一杯咖啡西尼奧?在很多場合，巴西人都會這樣問你，比如，你去訪問朋友，好客的主人會這樣問你;與人談生意，商業夥伴會這樣問你;甚至在商廈購物走累了時，售
咖啡的英文是coffee,法文和西班牙文爲cafe,意大利文爲caffe，德文爲kaffe。 對於初學者來說，對於很多常用的名詞不太理解，因爲沒有一個系統的認識，因此聽別人談論的時候也很難聽懂，下面我說一下一些常用的名詞，並且通過這些名詞做一下漫談，以讓大家對咖
光點咖啡時光 電影人的家園 有電影，有咖啡，有食物的溫暖香氣，光點臺北可以說是每一個電影人的精神家園。這處藏身於中山北路二段的白色小樓，前身是美國領事館，後由侯孝賢導演牽頭，成爲臺北第一個小衆電影展映地。 咖啡館和電影院都在一樓。每天，電影院
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 上海最美咖啡館 之Drops Coffee Studios 上海花園洋房咖啡廳 漫步上海法租界，武康路這一帶。一幢幢小洋樓，也有幾間具有特色的咖啡廳等這你來發現！ 武康路368號，Drops Coffee S
早在1884年和1892年，咖啡苗已經被種在我們臺灣和雲南的土地上。 早在上世紀初，咖啡館也已經落戶於上海灘的街頭成爲文人雅士名流的聚集地。 早在30年前，國際食品業巨頭之一雀巢也已將咖啡的概念傳遍大江南北。 早在1999年，國際咖啡零售品牌星巴克也已在北
如何手衝雲南咖啡豆？比海南咖啡好喝嗎？ 品種： 鐵畢卡，原生種。確實現在羅豆以及相關雜交品種市場佔有很大，也開始有了一些針對羅豆的評測,然而，我們是評論精品咖啡，藍山，可納，回到血統論，你不得不承認，一支好的豆子好的血統佔了大比重。 種植高度
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 雲南小粒咖啡怎麼沖泡 產區簡介 小粒咖啡適宜生長在海拔8001800米的山地上，若海拔太高則味酸，太低則味苦。小粒咖啡多數植於海拔1100米左右的乾熱河谷地區，所以酸味適中，香味濃
在國外，咖啡館是談事情的首選場所。 【黑龍江網絡廣播電視臺】近幾年，咖啡店成了年輕人閒聊放鬆的首選場所。不過，有業內人士稱，目前冰城人走進咖啡店還只出於好奇。那麼國外的咖啡文化是什麼樣的?近日，記者電話採訪了兩位長期生活在國外的中國人。 英國
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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