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咖啡店與藝術品、創意產品融合。文/記者 高金環 圖/陳立新 觀點 傳統實體店可跨界合作 眼下，還有很多單一的咖啡廳和加盟的咖啡廳經營得很辛苦，租金成本，人工成本上漲壓力大。集合店式的咖啡平臺，既降低了企業銷售成本，也分攤了咖啡廳的成本壓力。周婉虹
日前，享譽全球的法式風情咖啡店連鎖品牌凡爾納(Verne coffee)的中國運營中心，以其獨創的總部30萬墊資扶持，2年可全資回購店面的合作模式，引起業內外人士的廣泛關注。 發力亞太區，開拓中國市場 凡爾納(Verne coffee)起源於浪漫之地法國，是全球法式咖啡代
坦桑尼亞(Tanzania)的咖啡出口在整個國民經濟中佔有重要地位。 過去，坦桑尼亞咖啡業一直是莊園種植占主導地位，而現在85％以上是由小耕農種植。許多小耕農組成合作組織，其中最重要的合作組織是乞力馬紮羅合作聯盟(KilimanjaroCooperativeUnion，簡稱KNCU)
相信多數人對醫院的印象都是白牆落地、病患集中、環境嘈雜，一旦想起心底發寒可如果告訴你有家醫院設備先進、技術領先，醫護團隊充滿人文關懷，在醫院中更有環境優雅，氛圍舒適的咖啡店，可以享用香濃咖啡與可口的簡餐，你是否會改變對醫院原有的印象呢?不久
Tegu處理廠屬於Tekangu合作社,在Nyeri是一個非常成功的處理廠，由900個小農手工摘採挑選紅櫻桃後送至處理廠。生豆分成3個等級，前2個等級分別做後製與發酵。當地小農將摘採好的櫻桃送到優良的處理廠,進而能獲得較多報酬，約90%都會回饋給農民。近年來,處理廠
ERGOS品牌在臺的經營者Carlos Pascual， 以臺灣做爲創業起點，逐步克服文化差異，建立人脈網絡， 以獨特的客戶服務，贏得全臺200多家廠商的長遠合作。 乍聽ERGOS的品牌名稱，馬上就聯想到可能是與環境保護相關的意義。該品牌臺灣的經營者Carlos Pascual解釋
狗不理要賣咖啡了! 2015年1月，擁有超過150年曆史的中華老字號--天津狗不理集團獲得澳大利亞最大的咖啡連鎖品牌高樂雅在中國的永久使用權。這意味着狗不理成爲這個國際知名品牌在中國市場的主人，成爲狗不理拓展中國本土餐飲市場的利器。 2月3日，全國政協委
企業介紹 英倫時光於2012年成立，2012年英倫時光咖啡加盟合作事業部正式掛牌運營，並正式向全國推廣發展特許連鎖經營店。英倫國際品牌管理(北京)有限公司，是一家致力於高端品牌管理和服務的公司。2013年四月，總部辦公面積擴充到700平米，上下雙層直營店和
隨着我國經濟日益繁榮，咖啡館也如雨後春筍般悄然而生。一線城市CBD商圈、寫字樓區乃至居民聚集區的大街小巷都會有各式各樣的咖啡店。咖啡行業正在加快進入高度繁榮階段，因此對於咖啡行業的從業者們迎接着前所未有的壓力與挑戰。星巴克在絕對強勢局面下，其
門店關張、加盟商跑路，韓系咖啡品牌風波不斷，暴露出的是企業規模快速增長下，管理把控不足的問題。根據RET睿意德《韓系咖啡店中國發展趨勢研究報告》顯示，韓系咖啡品牌多以加盟或合作經營爲主要擴張模式，其中咖啡陪你的直營比例佔10%，動物園咖啡直營比
總部管控力度不夠、單店違約成本低 門店關張、加盟商跑路，韓系咖啡品牌風波不斷，暴露出的是企業規模快速增長下，管理把控不足的問題。根據RET睿意德《韓系咖啡店中國發展趨勢研究報告》顯示，韓系咖啡品牌多以加盟或合作經營爲主要擴張模式，其中咖啡陪你
太平洋咖啡向來勇於做第一個喫螃蟹的人，嘗試各類花式玩法。不僅此次嘗試咖啡外賣，早前就率先與銀行和醫院合作跨界玩法。 QQ截圖20160202090108 咖啡店作爲舶來品進入中國市場，隨着國人對咖啡文化的逐漸認同和接受，大街小巷的咖啡店也越來越多，同時各式
坦桑尼亞(Tanzania)的咖啡出口在整個國民經濟中佔有重要地位。過去，坦桑尼亞咖啡業一直是莊園種植占主導地位，而現在85%以上是由小耕農種植。許多小耕農組成合作組織，其中最重要的合作組織是乞力馬紮羅合作聯盟(Kilimanjaro Cooperative Union，簡稱KNCU)
隨着我國經濟日益繁榮，咖啡館也如雨後春筍般悄然而生。一線城市CBD商圈、寫字樓區乃至居民聚集區的大街小巷都會有各式各樣的咖啡店。
如果你是深度咖啡迷，一定聽過 Wheelys 。從去年8月開始，一輛輛逼格滿滿的小紅車陸續出現在上海的各大公共區域。 以前，大家喜歡買杯咖啡，拿本書，在星巴克一坐就是一下午。隨着生活節奏的加快，人們的時間越來越少，許多人更願意選擇外帶咖啡而非堂食，於
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 坦桑尼亞(Tanzania)的咖啡出口在整個國民經濟中佔有重要地位。過去，坦桑尼亞咖啡業一直是莊園種植占主導地位，而現在85%以上是由小耕農種植。許多小耕農組成合作組織，其中最重要的合作組
繼森林摩爾開出美術館後，同曦瑞都廣場的同曦藝術館也提上了日程;虹悅城形式各異的主題展、江寧萬達廣場的貓的天空之城概念書店、大衆書局裏的紙品咖啡在市民看來，如今的商場真是越來越有文化味兒了。眼下正值婚慶季，記者從各大商場瞭解到，婚慶文化也被融
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 一、運營模式 技術合作形式。如果我們定位的是商務、休閒咖啡專賣店，建議合作者在高檔寫字樓、CBD商圈、高科技園區、網吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場空隙之處等地域選址;確定好自己
開咖啡店首先遇到的是資金問題，要麼是你自己有足夠的資金。要麼你得先去籌款。 無論你自己出資， 還是有人資助. 事先都要要好好規劃這筆資金. (一)計算開支 融資之前要做的最重要的是，開店需要多少錢做粗略的預算。 所有可以預見到的開支都變包括進來。在
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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