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挑選咖啡生豆的技巧 味道不會因爲大小不一而不同
挑選前的生豆 蘋果的味道不會因爲大小不一而不同,這句話我贊成,但是在咖啡豆的烘焙上說,反正都是要加熱,咖啡豆大小不同也沒有關係我就不能苟同了。同一棵樹上採收下的咖啡豆,不論顆粒大
2015-09-16 精品咖啡學 我要分享新手入門 選購和辨別咖啡豆技巧 如何做咖啡
咖啡豆本身是影響咖啡風味最大的因素。如果挑選的不是優質的咖啡豆,那就不能品嚐到的咖啡。今天就跟大家分享一些選購和辨別咖啡豆的實用技巧。一般好的咖啡豆大小均勻,顏色均一;不好的咖啡豆是大小不一或者顏色不