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精品咖啡豆

危地馬拉波爾莎農場小窗微批次咖啡水洗處理波旁酸甜葡萄柚

波爾莎莊園比鄰着危地馬拉鼎鼎大名的恩赫特莊園，生產出來的品質與其難分軒轅，常常在各種比賽賽場中讓人難以取捨。1956年，喬治彼德斯博士買下了這塊富裕的土地，開始了他種植咖啡的生涯。如今已經是第三代傳人Mr Renardo ovalle來管理莊園。彼德斯家族將

2020-04-26 精品咖啡豆我要分享

咖啡館

咖啡館設計鑑賞：廠房改造之荷蘭海牙漆工廠變身咖啡吧

阿姆斯特丹建築工作室Bureau Fraai將一家位於海牙的前漆工廠改造成了一間別具一格的咖啡吧，餐廳和商務中心。整個空間以鋼筋爲主，包含Capriole標誌，廁所和衣櫃的入口卷也是完全由鋼製成。此外，與黑白內飾形成鮮明對比的是，設計師在所有桌子和櫥櫃的設計

2017-04-06 咖啡館我要分享

咖啡館

咖啡館設計鑑賞：廠房改造之荷蘭海牙漆工廠變身咖啡吧

阿姆斯特丹建築工作室Bureau Fraai將一家位於海牙的前漆工廠改造成了一間別具一格的咖啡吧，餐廳和商務中心。整個空間以鋼筋爲主，包含Capriole標誌，廁所和衣櫃的入口卷也是完全由鋼製成。此外，與黑白內飾形成鮮明對比的是，設計師在所有桌子和櫥櫃的設計

2017-04-26 咖啡館我要分享

咖啡館

香港特色咖啡館推薦 Unar Coffee Comapny

在香港這樣的國際化大都市，似乎很難找到可以靜下心來享受時光的小店，周圍彷彿都是匆匆忙忙趕着上班工作的人，如此環境會讓你覺得安靜的喝杯咖啡都是在浪費時光。而在尖沙咀碼頭就有這樣一處可以讓你攝取溫暖的地方--咖啡館 Unar Coffee Comapny，這裏的咖

2015-06-05 咖啡館我要分享

重慶

重慶搞怪有趣咖啡館-斜屋咖啡重慶有特色的咖啡館推薦

2018-07-14 重慶我要分享

廈門

廈門精品咖啡館推薦-樂否一切都剛剛好的咖啡工作室

2018-07-26 廈門我要分享

咖啡知識

咖啡烘焙的過程怎樣烘焙咖啡烘好咖啡豆，賞味的第一步

2018-06-24 咖啡知識我要分享

咖啡資訊

放慢腳步在i tea享受慵懶時光街頭的一抹清晰亮色感受時間美

當生活之中被各種壓力所充斥，煩躁、壓抑、憂鬱或許與自己如影隨形，身心之中堆積了越來越多的心靈垃圾無法排擠。即使再繁忙的生活，很多人也會擠壓出有限的時間去鍛鍊、旅遊，看看電影、展覽，也可以漫步街頭，挑選一家心儀的咖啡廳、酒吧，與三五好友促膝

2015-12-18 咖啡資訊我要分享

精品咖啡豆

咖啡烘焙的步驟烘焙重要性

咖啡烘焙的步驟烘焙重要性好的烘焙可以強化咖啡豆的特色風土條件與味道，烘的程度過與不及，不是過苦就是不熟，都會讓咖啡走味。擁有豐富烘焙經驗的爐鍋咖啡老闆盧郭傑和，不藏私的分享烘焙技巧。盧郭傑和認爲，一杯好咖啡，烘焙重要性佔百分之八十，而由

2018-05-13 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

咖啡豆烘焙技巧，如何適當烘焙出好的咖啡豆？

咖啡豆烘焙技巧，如何適當烘焙出好的咖啡豆？好的烘焙可以強化咖啡豆的特色風土條件與味道，烘的程度過與不及，不是過苦就是不熟，都會讓咖啡走味。擁有豐富烘焙經驗的爐鍋咖啡老闆盧郭傑和，不藏私的分享烘焙技巧。盧郭傑和認爲，一杯好咖啡，烘焙重要性

2018-05-15 精品咖啡豆我要分享

烘焙知識

咖啡豆烘焙流程展示咖啡達人教學咖啡烘焙心得

2018-02-03 烘焙知識我要分享

烘焙知識

咖啡豆烘焙技巧分享咖啡烘焙程度哪個好咖啡豆烘焙程度區別大嗎

2018-03-04 烘焙知識我要分享

烘焙知識

職業烘豆師烘焙技巧分享替你解開專業咖啡烘焙的神祕面紗

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）好的烘焙可以強化咖啡豆的特色風土條件與味道，烘的程度過與不及，不是過苦就是不熟，都會讓咖啡走味。擁有豐富烘焙經驗的爐鍋咖啡老闆盧郭傑和，不藏私的分享烘焙技巧。盧郭傑和認爲，一杯好咖啡

2017-10-07 烘焙知識我要分享

日本

2017 東京最值得去的咖啡店，懶人包已整理好

四月是個出行好季節，去咖啡店把自己喜歡的書看一章節，或者只是慵懶的曬曬太陽，趁着要徹底睡着前抻個懶腰，絕對是你去往一個新的目的地時，最快進入當地人模式的一種生活方式。衡量一座城市是否能引領當代的潮流趨勢，咖啡指數絕對是不錯的一個標誌性匙眼

2017-04-11 日本我要分享

咖啡知識

2015-08-12 咖啡知識我要分享

日本

對沖調咖啡嚴格要求不可錯過的5間東京咖啡店

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）京都有許多種形式的咖啡店，六曜社,Elephant Factory Coffee,二條小屋,Kurasu,ARABICA京都東山店等都是現在備受注目的咖啡店！今次Matcha小編帶大家到京都，走訪5間咖啡控一定會愛上的手衝咖啡店。

2017-10-21 日本我要分享

知識

經營咖啡館是件冷靜的事情

莊崧冽，外號莊仔，1974年出生在臺灣雲林，1993年前後來到內地，就讀北京電影學院導演系。1997年畢業後，創辦第一家雕刻時光咖啡館，是國內爲數不多的文藝風連鎖咖啡品牌。作爲國內走非大衆風格的咖啡館，如今雕刻時光咖啡館在全國20多個城市擁有50餘家連鎖

2017-05-06 知識我要分享

咖啡行業

上海最值得去的18間精品咖啡館

到上海魔都，你永遠不會覺得無事可做，這麼多咖啡館要逛，上海精品咖啡店相當多。周立波在他的海派清口裏曾說過上海人都是泡在咖啡里長大的。一年一度的Hotelex上海國際酒店用品博覽會，全球各地的咖啡人抱團聚集的聚會。這一場聚會同時有4場比賽，來自50

2016-04-28 咖啡行業我要分享

咖啡館

不把自己家改成咖啡館，你也稱得上咖啡迷？

本文轉自公衆號一夜美學（yiyemeixue) 對於很多人來說，早起第一件事就是喝咖啡。咖啡比雞湯更能讓人清醒，也別雞湯更讓人沉靜。愛咖啡愛到一定程度，應該會想要時刻都與咖啡不分離。今天Pen雜誌向我們講述的便是幾位咖啡迷的故事，他們愛咖啡愛到甚至會把

2017-05-01 咖啡館我要分享

危地馬拉波爾莎農場小窗微批次咖啡水洗處理波旁酸甜葡萄柚

咖啡館設計鑑賞：廠房改造之荷蘭海牙漆工廠變身咖啡吧

咖啡館設計鑑賞：廠房改造之荷蘭海牙漆工廠變身咖啡吧

香港特色咖啡館推薦 Unar Coffee Comapny

重慶搞怪有趣咖啡館-斜屋咖啡重慶有特色的咖啡館推薦

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咖啡烘焙的過程怎樣烘焙咖啡烘好咖啡豆，賞味的第一步

放慢腳步在i tea享受慵懶時光街頭的一抹清晰亮色感受時間美

咖啡烘焙的步驟烘焙重要性

咖啡豆烘焙技巧，如何適當烘焙出好的咖啡豆？

咖啡豆烘焙流程展示咖啡達人教學咖啡烘焙心得

咖啡豆烘焙技巧分享咖啡烘焙程度哪個好咖啡豆烘焙程度區別大嗎

職業烘豆師烘焙技巧分享替你解開專業咖啡烘焙的神祕面紗

2017 東京最值得去的咖啡店，懶人包已整理好

咖啡館推薦老北京胡同的情調

對沖調咖啡嚴格要求不可錯過的5間東京咖啡店

經營咖啡館是件冷靜的事情

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