新菜譜瞭解更多有關新菜譜的內容

咖啡知識

冬季咖啡館新菜譜 MOJITO-冰雞尾酒咖啡

MOJITO-冰雞尾酒咖啡 Mojito(冰雞尾酒咖啡)別出心裁地在espresso中加入vodka、碎冰和薄荷葉，是一杯清涼又熱烈的夏日晚餐飲料。

2015-02-03 咖啡知識我要分享

咖啡資訊

RAW新菜單有夠臺灣味甜點珍珠奶茶加摩那卡上桌

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）號稱比演唱會門票更難訂的RAW，近來推出秋季新菜單，運用多項最臺灣味的食材，像是玉米、西瓜、芥蘭、香蕉、章魚等，作爲前菜與主菜，最後甜點以珍珠奶茶加摩那卡作結尾。主廚雞振誠表示，初秋正是

2017-09-11 咖啡資訊我要分享

咖啡技術

氣泡冰咖啡的製作咖啡館新菜單花式咖啡

氣泡冰咖啡的製作材料：咖啡豆60公克/6杯份、冷開水720cc/6杯份、碎冰塊、蘇打汽水(較清淡)或七喜汽水(較甜) 90cc、檸檬片1片、紅櫻桃1顆、果糖30cc。豆品：曼巴咖啡豆。(中、深烘焙) 器具：冰滴咖啡組、丸型濾紙、磨豆機、雪克杯。用杯：HG9811造型玻璃

2015-01-27 咖啡技術我要分享

咖啡知識

咖啡館咖啡廳新菜單櫻桃酒咖啡與小豆蔻咖啡

櫻桃酒咖啡 Kaffee Kirsch (德國、奧地利) 略微深培的咖啡 75cc 櫻桃酒 20cc 杯中倒入咖啡，小玻璃杯中倒入櫻桃酒。「Kirsch」是德語中櫻桃的意思。其正式說法應該是「Kirschwasser」,即：櫻桃白蘭地。邊喝咖啡，邊飲櫻桃酒，交替品嚐，別有風味。該酒雖然

2015-01-27 咖啡知識我要分享

咖啡知識

咖啡豆的冬季新菜單介紹抹茶咖啡

抹茶咖啡有濃濃的和風色彩，這裏也採用以濾紙沖泡的手衝咖啡來表現這道盈溢東方的抹茶咖啡，讓深烘焙的豆子在細密濾紙的過濾下，展現濃郁溫和的滋味。原料： * 新鮮烘焙咖啡 20g * 抹茶粉少許 * 糖 1茶勺 * 鮮奶油適量作法：抹茶咖啡是一道充盈着日式風

2015-01-20 咖啡知識我要分享

咖啡館經營

咖啡廳冬季新菜單咖啡館冬季飲品推薦

2000多年前，巧克力最早是來自墨西哥南部的瑪雅印第安人作爲飲料飲用的。甚至早於人們開始煮可可，而可可豆在這之前還被當作貨幣使用。你知道嗎?巧克力糖漿在希區柯克的電影《驚魂》裏一個淋浴場景中被描繪爲標誌性血液。一：草莓松露以下配方以製作一杯30

2015-01-09 咖啡館經營我要分享

咖啡新聞

星巴克新冠下的準備：中國門店計劃推出夏季新菜單並開放堂食

星巴克公司 SBUX在5月的第二週重新開放了超過85％的門店。該公司表示，在過去一週中，它已恢復了其去年同期美國可比店面銷售額的近60-65％。該公司預計到6月初將有超過90％的美國公司開店。星巴克首席執行官基思約翰遜（Keith Johnson）表示：我們從5月的第

2020-05-23 咖啡新聞我要分享

咖啡知識

冬季咖啡館新菜單創意的咖啡雞尾酒

咖啡是很多人在醒來之後開始清醒美好一天的必需品。但喝咖啡並不只是爲了給上午提神。明亮的果酸，巧克力和堅果的芳香，焦糖般的回味，咖啡所包含的種種味道，用來與各種酒類混合也會給我們帶來驚喜，威士忌，朗姆，利口酒，等等，在富有創意的調酒師手中，

2015-01-13 咖啡知識我要分享

咖啡資訊

咖啡不僅可以喝還可以喫咖啡美食菜譜推薦咖啡迷的必看菜譜

喜歡咖啡的香味，就把咖啡做進喫的裏面。盆栽咖啡材料主料:速溶咖啡、淡奶油、奧利奧輔料:白砂糖、薄荷葉做法 1.在開始之初準備好奧利奧碎。將奧利奧夾心去除後碾碎備用，顆粒大小根據自己愛好。 2.將速溶咖啡用水調好，冷卻備用，夏天可等冷卻後放入冰

2016-01-05 咖啡資訊我要分享

咖啡莊園

咖啡做法大全咖啡菜譜大全創意咖啡做法大全咖啡做法咖啡製作方

【摩卡咖啡】用料:巧克力醬，淡奶油（或者鮮奶油）咖啡一袋，白糖、可可粉適量做法:1、淡奶油打發之前需放入冰箱冷藏，咖啡杯中擠入適量巧克力醬 2、咖啡加熱水調勻後加入到咖啡杯中，用攪拌棒攪拌均勻 3、淡奶油加入總量的20%白糖打發 4、裱花帶裝上菊花

2016-04-30 咖啡莊園我要分享

咖啡莊園

咖啡菜譜食譜資料設計大全各種咖啡詳細做法咖啡製作方法

方法/步驟拿鐵咖啡(CaffeLatte)拿鐵是最爲國人熟悉的意式咖啡品項，它是在沉厚濃郁的Espresso中加進等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的溫潤調味,讓原本甘苦的咖啡變得柔滑香甜，甘美

2022-06-15 咖啡莊園我要分享

手衝咖啡

手衝咖啡水粉比例克數溫度研磨度計算選擇詳解及沖泡實用參數

【導讀】相信大多數手衝咖啡愛好者都會注重手衝的每一個細節，手衝壺咖啡的水粉比例應該是多少呢？有的說1:16，有的說1:18，更有的說1:10，讓我們瞭解一下不同水粉不同的口味參數......手衝咖啡比

2022-11-13 手衝咖啡我要分享

咖啡資訊

麥當勞第三季財報超預期：提升品質、重視咖啡業務

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）麥當勞交出了一份超出預期的Q3財報，狠狠地反擊了對手漢堡王和Chipotle。北京時間24日晚間，麥當勞發佈Q3財報。在截至9月30日的三個月內，受出售中國大陸和香港特許經營權的影響，從本季度開始，中

2017-10-25 咖啡資訊我要分享

咖啡知識

精品咖啡的咖啡詞語解釋摩卡三種意思

摩卡(Mocha)坐在咖啡館裏，翻翻菜譜，看看咖啡雜誌，你會不經意地遇到許多個摩卡(Mocha)，雖是簡單的摩卡二字，卻有多種涵義。一、摩卡咖啡豆最早的摩卡指的是從也門摩卡港出口的一種咖啡豆。它產於非洲的衣索匹亞，是咖啡中最酸的一種，摩卡咖啡又被稱爲

2014-09-27 咖啡知識我要分享

咖啡知識

2014-11-18 咖啡知識我要分享

咖啡知識

花式咖啡基礎常識摩卡咖啡

摩卡(Mocha)坐在咖啡館裏，翻翻菜譜，看看咖啡雜誌，你會不經意地遇到許多個摩卡(Mocha)，雖是簡單的摩卡二字，卻有多種涵義。一、摩卡咖啡豆最早的摩卡指的是從也門摩卡港出口的一種咖啡豆。它產於非洲的衣索匹亞，是咖啡中最酸的一種，摩卡咖啡又被稱爲

2014-12-24 咖啡知識我要分享

意式咖啡

摩卡簡單的“摩卡”二字卻有多種涵義

摩卡(Mocha)坐在咖啡館裏，翻翻菜譜，看看咖啡雜誌，你會不經意地遇到許多個摩卡(Mocha)，雖是簡單的摩卡二字，卻有多種涵義。一、摩卡咖啡豆最早的摩卡指的是從也門摩卡港出口的一種咖啡豆。它產於非洲的衣索匹亞，是咖啡中最酸的一種，摩卡咖啡又被稱爲

2015-10-12 意式咖啡我要分享

咖啡文化

摩卡咖啡（Mocha)

坐在咖啡館裏，翻翻菜譜，看看咖啡雜誌，你會不經意地遇到許多個摩卡(Mocha)雖是簡單的摩卡二字，卻有多種涵義。一、指咖啡豆：最早的摩卡指的是從也門摩卡港出口的一種咖啡豆。二、指咖啡壺：在煮咖啡的器具方面，摩卡則是指一種精緻小巧的摩卡壺，它是一

2014-09-15 咖啡文化我要分享

咖啡知識

精品咖啡學摩卡咖啡（Mocha)的三種定義

坐在咖啡館裏，翻翻菜譜，看看咖啡雜誌，你會不經意地遇到許多個摩卡(Mocha)雖是簡單的摩卡二字，卻有多種涵義。一、指咖啡豆：最早的摩卡指的是從也門摩卡港出口的一種咖啡豆。二、指咖啡壺：在煮咖啡的器具方面，摩卡則是指一種精緻小巧的摩卡壺，它是一

2015-01-04 咖啡知識我要分享

咖啡知識

意式咖啡製作方法摩卡咖啡配方

摩卡有着特殊之風味。其獨特之甘，酸，苦味，極爲優雅。爲一般高級人士所喜愛的優良品種。普通皆單品種飲用。飲之潤滑可口。醇味歷久不退。若調配綜合咖啡，更是一種理想的品種。坐在咖啡吧裏，翻翻菜譜，看看咖啡雜誌，你會不經意地遇到許多個摩卡(Moch

2014-11-10 咖啡知識我要分享

冬季咖啡館新菜譜 MOJITO-冰雞尾酒咖啡

RAW新菜單有夠臺灣味甜點珍珠奶茶加摩那卡上桌

氣泡冰咖啡的製作咖啡館新菜單花式咖啡

咖啡館咖啡廳新菜單櫻桃酒咖啡與小豆蔻咖啡

咖啡豆的冬季新菜單介紹抹茶咖啡

咖啡廳冬季新菜單咖啡館冬季飲品推薦

星巴克新冠下的準備：中國門店計劃推出夏季新菜單並開放堂食

冬季咖啡館新菜單創意的咖啡雞尾酒

咖啡不僅可以喝還可以喫咖啡美食菜譜推薦咖啡迷的必看菜譜

咖啡做法大全咖啡菜譜大全創意咖啡做法大全咖啡做法咖啡製作方

咖啡菜譜食譜資料設計大全各種咖啡詳細做法咖啡製作方法

手衝咖啡水粉比例克數溫度研磨度計算選擇詳解及沖泡實用參數

麥當勞第三季財報超預期：提升品質、重視咖啡業務

精品咖啡的咖啡詞語解釋摩卡三種意思

花式咖啡推薦摩卡咖啡

花式咖啡基礎常識摩卡咖啡

摩卡簡單的“摩卡”二字卻有多種涵義

摩卡咖啡（Mocha)

精品咖啡學摩卡咖啡（Mocha)的三種定義

意式咖啡製作方法摩卡咖啡配方

最新推薦