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如何開一家成功咖啡館定位——做夢，也要有方向感

咖啡館經營

如何開一家成功咖啡館定位——做夢，也要有方向感

咖啡館已取代速食店，成爲聚會或消磨時光的首

2015-11-04 咖啡館經營我要分享

咖啡店咖啡館創業成功開設咖啡館-1

知識

咖啡店咖啡館創業成功開設咖啡館-1

如何開一家成功咖啡雖說喜歡喝咖啡是成爲咖啡館老闆的基本條件，但畢竟喝咖啡和開一家咖啡館完全是兩碼事，「喝咖啡很浪漫，開咖啡館卻是現實的，」咖啡店第一課：定位一做夢，也要有方向感 決定咖啡館的定位，是成功開咖啡館的第一步。例如是開豪華咖啡

2015-01-21 知識我要分享

第一次虹吸壺製作咖啡咖啡技術

精品咖啡學

第一次虹吸壺製作咖啡咖啡技術

一週前預約好的咖啡課，被突如其來的加班破環掉我週六的美好心情，討厭計劃被打亂的感覺，無奈下只能一上完課就飛奔上地鐵回店裏加班，姐真的很忙啊!撇開加班這讓人心煩的事不說，下午的咖啡課還真充實，雖然我又被自己無語的方向感老晚點，但是最後都趕到了

2015-09-06 精品咖啡學我要分享

開咖啡館要如何定位咖啡館的菜單應該是什麼類型的

知識

開咖啡館要如何定位咖啡館的菜單應該是什麼類型的

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）曾幾何時，咖啡館已取代速食店，成爲聚會或消磨時光的首

2018-01-03 知識我要分享

成功開設咖啡館-1

咖啡館經營

成功開設咖啡館-1

雖說喜歡喝咖啡是成爲咖啡館老闆的基本條件，但畢竟喝咖啡和開一家咖啡館完全是兩碼事，「喝咖啡很浪漫，開咖啡館卻是現實的，」

2014-08-15 咖啡館經營我要分享

成功開設咖啡館的重要因素之必上的6節課

咖啡館經營

成功開設咖啡館的重要因素之必上的6節課

如何開一家成功咖啡雖說喜歡喝咖啡是成爲咖啡館老闆的基本條件，但畢竟喝咖啡和開一家咖啡館完全是兩碼事，「喝咖啡很浪漫，開咖啡館卻是現實的，」咖啡店第一課：定位一做夢，也要有方向感 決定咖啡館的定位，是成功開咖啡館的第一步。例如是開豪華咖啡

2015-10-20 咖啡館經營我要分享

成功開設咖啡館的重要因素之必上的6節課

咖啡文化

成功開設咖啡館的重要因素之必上的6節課

成功開設咖啡館的重要因素之必上的 6 節課如何開一家成功咖啡雖說喜歡喝咖啡是成爲咖啡館老闆的基本條件，但畢竟喝咖啡和開一家咖啡館完全是兩碼事，「喝咖啡很浪漫，開咖啡館卻是現實的，」咖啡店第一課：定位一做夢，也要有方向感 決定咖啡館的定位，

開設咖啡館

2014-08-28 咖啡文化我要分享

爲什麼別人家的咖啡廳都賺錢了，只有“我”賠了？

咖啡資訊

爲什麼別人家的咖啡廳都賺錢了，只有“我”賠了？

咖啡廳已取代速食店，成爲聚會或消磨時光的首

2015-07-31 咖啡資訊我要分享

臺灣建“大麻咖啡館”增加就業？提案人：還可促進觀光！

咖啡資訊

臺灣建“大麻咖啡館”增加就業？提案人：還可促進觀光！

▲大麻在臺灣是二級毒品。（圖／達志／美聯社）專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 大麻在臺灣屬於二級毒品，使用、持有、製造、販賣都得面臨刑罰，但近來卻有不少影視名人高呼大麻無害論，更有民衆在國發會的公共政策網絡平臺上提案，

2017-08-28 咖啡資訊我要分享

世界各地星巴克店鋪設計咖啡行業巨頭，星爸爸

咖啡行業

世界各地星巴克店鋪設計咖啡行業巨頭，星爸爸

作爲咖啡行業巨頭，星爸爸在咖啡館設計上也是煞費苦心，下面就來欣賞一下在世界各地星巴克優秀店鋪吧。日本東京日本設計工作室 Nendo 爲東京的一家星巴克進行名爲星巴克濃咖啡之旅的店內設計，讓書本與咖啡親密接觸。整體空間設計類似圖書館，書架上放滿了

2016-05-07 咖啡行業我要分享

咖啡烘焙入門 ET-2烘焙機使用教程及烘焙曲線的詳細分析講解

咖啡技術

咖啡烘焙入門 ET-2烘焙機使用教程及烘焙曲線的詳細分析講解

上圖是ET-2烘焙機功能鍵及部件說明的說明，這款機型屬於直火、最大烘焙量300克、功率1600w(加熱1000w、慮煙器600w)。優點上期已經詳細說明，這期就不復述了，對於老咖等對咖啡口味要求極高的，可能優點欠缺，但是對於新手或者店內長期使用這款機型非常適合。

2016-01-12 咖啡技術我要分享

咖啡館經營咖啡館成功經營寶典

咖啡館經營

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如何開一家成功咖啡館咖啡館已取代速食店，成爲聚會或消磨時光的首

2014-11-06 咖啡館經營我要分享

2015年WLAC世界拉花賽賽前分享

咖啡資訊

2015年WLAC世界拉花賽賽前分享

只爲分享，爲幸福分享答應大家爲這次比賽做一次賽前分享，純屬分享，就聊聊比賽的意義。應該有很多人正沒日沒夜懷揣着夢想努力着賽前流程。希望這次的分享，大家也可以抱着分享的心將其分享出去。知道CLAC(WLAC是世界拉花，CLAC則是中國賽區的簡稱)這個比

2015-03-28 咖啡資訊我要分享

要成功開一家咖啡館，下面六課是必須要掌握的!

咖啡館

要成功開一家咖啡館，下面六課是必須要掌握的!

隨着咖啡的日益流行，咖啡館已取代速食店，成爲聚會或消磨時光的首選。同時，能夠開一間咖啡店則是很多人的夢想，甚至在每年的創業加盟大展中，咖啡館也總是被票選爲十大創業行業，可見開一家咖啡館對許多創業者具有致命的吸引力。能夠每天聞着咖啡香，和客人聊聊天，還

2017-05-11 咖啡館我要分享

你想開一家夢幻咖啡館嗎，那麼如何開一家夢幻咖啡館？

咖啡館

你想開一家夢幻咖啡館嗎，那麼如何開一家夢幻咖啡館？

　　曾幾何時，咖啡館已取代速食店，成爲聚會或消磨時光的首選。而每年的創業加盟大展中，咖啡館也總是被票選爲十大創業行業，可見開一家咖啡館對許多創業者具有致命的吸引力。能夠每天聞著咖啡香，和客人聊聊天，還有錢可賺，這是多美好的事!

2017-05-09 咖啡館我要分享

浪漫咖啡香背後的生意經——如何開一家夢幻咖啡館？

知識

浪漫咖啡香背後的生意經——如何開一家夢幻咖啡館？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）如果問你最想開一傢什麼店？最多的答案一定是咖啡店。然而，喝咖啡很浪漫，開咖啡館卻是現實的，在市場過度飽和下，開店夢想要如何實現？撰文 / 張志誠曾幾何時，咖啡館已取代速食店，成爲聚會

2017-12-26 知識我要分享

【科學證明】喝咖啡的8種好處與壞處！第1種最吸引人～

咖啡小知識

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡，在千年前被發現後，由於其特殊風味及提神效用，因而流行於全球，是世界上最具風味及養生效果的飲品，曾被賜名爲神的飲料. 由於咖啡豆富含植物抗氧化劑，其抗氧化效力甚至高於同類的可可、綠茶

2017-12-30 咖啡小知識我要分享

黑咖啡的功效與副作用咖啡的好處與壞處懷孕能喝咖啡嗎？

咖啡資訊

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2022-07-23 咖啡資訊我要分享

喝咖啡有什麼副作用？咖啡喝多了會怎麼樣速溶咖啡哪個牌子好喝

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2018-05-24 咖啡知識我要分享

咖啡與健康：已被科學證實的8種喝咖啡的好處與壞處

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2018-03-28 咖啡與健康我要分享

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