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我們都曾想過，開一個小小咖啡店的夢想。

咖啡館經營

我們都曾想過，開一個小小咖啡店的夢想。

2014-08-15 咖啡館經營我要分享

你可曾想過咖啡館的樣子？6間不同風格咖啡館推薦給你

咖啡館經營

你可曾想過咖啡館的樣子？6間不同風格咖啡館推薦給你

一邊嗅著濃醇的咖啡香、聽著杯盤碰撞的鏗鏘聲響，一邊盡心的完成手邊的事務，繁忙之餘，同樣享受了一番得來不易的小幸福。在現代生活中，越來越多適合獨自前往的寧靜咖啡館，這些咖啡館讓人沉靜、讓人能專注於眼前的事物。今天就來和大家分享六間有網路、有

2017-05-08 咖啡館經營我要分享

半坡咖啡蓄勢待發

咖啡資訊

半坡咖啡蓄勢待發

你可曾想過四川也能種植咖啡，沒錯在四川的最南端攀枝花，就可以種植咖啡，不久前珠海中國航空展上半坡咖啡受到了不少國內外友人的好評。

2014-06-03 咖啡資訊我要分享

咖啡器具 Handpresso Auto 咖啡機

咖啡機

咖啡器具 Handpresso Auto 咖啡機

Handpresso Auto 咖啡機生活於城市中，天天的早高峯和晚高峯總會碰到那麼一段比較擁堵的道路，是曾想過假如這時候有一杯新鮮的熱咖啡是多麼舒服的事情，必能緩解由於堵車造成的鬱悶心情。目前，已推出多款創意咖啡用具的法國 Handpreeso 公司再度出手，推出

2014-09-09 咖啡機我要分享

創意咖啡用具 Handpresso Auto 咖啡機

咖啡機

創意咖啡用具 Handpresso Auto 咖啡機

Handpresso Auto 咖啡機生活於城市中，天天的早高峯和晚高峯總會碰到那麼一段比較擁堵的道路，是曾想過假如這時候有一杯新鮮的熱咖啡是多麼舒服的事情，必能緩解由於堵車造成的鬱悶心情。目前，已推出多款創意咖啡用具的法國 Handpreeso 公司再度出手，推出

2015-07-07 咖啡機我要分享

Handpresso Auto 咖啡機咖啡機推薦

咖啡機

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Handpresso Auto 咖啡機生活於城市中，天天的早高峯和晚高峯總會碰到那麼一段比較擁堵的道路，是曾想過假如這時候有一杯新鮮的熱咖啡是多麼舒服的事情，必能緩解由於堵車造成的鬱悶心情。目前，已推出多款創意咖啡用具的法國 Handpreeso 公司再度出手，推出

2015-09-21 咖啡機我要分享

宜家倫敦咖啡廳開業早上可以牀上喫早餐

咖啡資訊

宜家倫敦咖啡廳開業早上可以牀上喫早餐

在逛宜家時，你曾想過鑽進溫暖的被窩嗎?坐落於倫敦東部的宜家牀上咖啡店讓你夢想成真。BuzzFeed 5月18日消息宜家在倫敦的咖啡店開業，與其他咖啡店不同的是，顧客躺在牀上可享受美味早點。你只需網上訂好位子，走進咖啡店，把外套寄存在門口。然後暢點美

2015-05-20 咖啡資訊我要分享

誰說外帶咖啡杯總是千篇一律，外帶咖啡杯也能像藝術品

咖啡館

誰說外帶咖啡杯總是千篇一律，外帶咖啡杯也能像藝術品

你可曾想過，爲什麼外帶咖啡杯總是千篇一律?誰說這些杯子不能更有個性，甚至成爲店家展現風格的媒介? 「感覺就像擁有了一件藝術品，」遊遍世界各地的咖啡狂熱者 Henry Hargreaves 說，某次他在紐約熱門餐廳 Five Leaves 得到由當地刺青師設計的咖啡外帶杯後

2017-05-08 咖啡館我要分享

如何開一家精品咖啡館？精品咖啡開咖啡館咖啡館英文

咖啡知識

如何開一家精品咖啡館？精品咖啡開咖啡館咖啡館英文

一、千萬不要面面俱到！許多咖啡廳之所以失敗的原因就在於經營者從一開始就想要做到面面俱到，他們想爲顧客提供種類最全的商品和儘可能多樣化的服務。這聽起來沒什麼錯啊？但你可曾想過，你可能以最低的價格銷售最高品質的咖啡和服務嗎？你可能以最

2016-06-16 咖啡知識我要分享

臺北六間有網絡、有插座、不限時間的工作咖啡館！

咖啡館

臺北六間有網絡、有插座、不限時間的工作咖啡館！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 你可曾想過獨身在咖啡館內工作的樣子？一邊嗅著濃醇的咖啡香、聽著杯盤碰撞的鏗鏘聲響，一邊盡心的完成手邊的事務，繁忙之餘，同樣享受了一番得來不易的小幸福。在現代生活中，越來越多適合獨自前往

2017-08-22 咖啡館我要分享

科學解釋：咖啡與骨質疏鬆的關係

咖啡資訊

科學解釋：咖啡與骨質疏鬆的關係

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）當時代進步，我們必須在每個忙碌時刻都保持清醒，這時咖啡成了不可或缺的提神極品。但在品嚐咖啡的同時，我們可曾想過咖啡因可能是造成骨質疏鬆的危險因子之一呢？一直以來，我們都認爲咖啡因是引

2017-10-09 咖啡資訊我要分享

咖啡控的另類打開方式——蒐集來自全世界的500 個咖啡外帶杯

咖啡八卦信息

咖啡控的另類打開方式——蒐集來自全世界的500 個咖啡外帶杯

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 你可曾想過，爲什麼外帶咖啡杯總是千篇一律？誰說這些杯子不能更有個性，甚至成爲店家展現風格的平臺？對於一杯外帶咖啡，有人關注的是杯中的咖啡，有的人卻關注咖啡外的外帶杯～咖啡狂熱者Henry H

2017-06-27 咖啡八卦信息我要分享

冷萃咖啡的咖啡因含量高嗎冷萃咖啡和熱咖啡哪種更健康

咖啡知識

冷萃咖啡的咖啡因含量高嗎冷萃咖啡和熱咖啡哪種更健康

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）我們先來看看冷萃咖啡有什麼好處，摒除你對冷萃咖啡的所有疑慮，讓我帶你愛上冷萃咖啡吧。或許你曾想過，爲什麼要這麼費事弄冷萃咖啡呢？早上喝杯熱的不好嗎？還是大家早就不

2019-01-03 咖啡知識我要分享

滴濾咖啡怎麼做意式濃縮、冷萃、滴濾咖啡誰的咖啡因含量最高？

手衝咖啡

滴濾咖啡怎麼做意式濃縮、冷萃、滴濾咖啡誰的咖啡因含量最高？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）爲什麼粗研磨的咖啡粉適合滴濾式-咖啡粉常見研磨粗細圖當你每天早上喝咖啡時，你可曾想過咖啡爲什麼能夠提神呢？沒錯，是因爲咖啡裏含有咖啡因，咖啡因能夠喚醒你的大腦，消除疲

2018-02-25 手衝咖啡我要分享

品味地域之味 │ 危地馬拉的八大產區與微型氣候

危地馬拉國家

品味地域之味 │ 危地馬拉的八大產區與微型氣候

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 您可曾想過，手中這杯美好的咖啡背後有著多少故事？本篇探討與咖啡密不可分的微型氣候特色。黑潮運動帶來衝擊後，人們也逐漸地開始具備咖啡產業相關的專業知識與技術。除了每年各國的大型咖啡相關展

2017-07-31 危地馬拉國家我要分享

危地馬拉咖啡的八大產區與微型氣候造就完美風味

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉咖啡的八大產區與微型氣候造就完美風味

您可曾想過，手中這杯美好的咖啡背後有著多少故事？本篇探討與危地馬拉咖啡密不可分的微型氣候特色。黑潮運動帶來衝擊後，人們也逐漸地開始具備咖啡產業相關的專業知識與技術。除了每年各國的大型咖啡相關展覽、咖啡師比賽、烘焙設備的日新月異等，我們對

2017-11-01 危地馬拉咖啡豆我要分享

星巴克危地馬拉咖啡豆背後有多少故事？危地馬拉咖啡特點微型氣候

危地馬拉咖啡豆

星巴克危地馬拉咖啡豆背後有多少故事？危地馬拉咖啡特點微型氣候

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）您可曾想過，手中這杯美好的咖啡背後有著多少故事？本篇探討與咖啡密不可分的微型氣候特色。黑潮運動帶來衝擊後，人們也逐漸地開始具備咖啡產業相關的專業知識與技術。除了每年

2018-06-28 危地馬拉咖啡豆我要分享

與咖啡大師交談 Lily Kubota的咖啡師職業定義

咖啡師

與咖啡大師交談 Lily Kubota的咖啡師職業定義

不管你曾經當過咖啡師、正在做咖啡師，還是未來準備做咖啡師，可曾想過這一職業於你的真正意義所在?咖啡師的角色定義以及社會對咖啡師的觀念不斷變化着，一名咖啡師可以遠遠不只是一名服務生，一名優秀的咖啡師需具備很多能力及相當豐富系統的專業知識儲備。

2015-09-02 咖啡師我要分享

你的手衝咖啡方法到底哪裏不對，看完這篇就懂了

咖啡知識

你的手衝咖啡方法到底哪裏不對，看完這篇就懂了

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手衝咖啡最重要的關鍵，不在於沖泡手法，而在於研磨和水溫的掌控。這個心得，或許很多人未必同意，不過，請耐心看接下來的說明。很久以前我曾想過一個有趣的問題：如果要把一杯

2018-12-06 咖啡知識我要分享

成功的手衝咖啡怎麼衝_手衝咖啡豆磨的粗細與水溫應該如何掌控

手衝咖啡

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2018-09-29 手衝咖啡我要分享

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