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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 曼哈頓的 Soho 街區，大概是衆人對紐約時尚繁華的代表印象。在精品店家的環繞下，這裏也隱藏著另一種城市風貌；典雅、古老的建築裏，鑲嵌進衆多藝廊的藝術氣息，十分迷人。MARCH MAMAN 概念店正坐落
大家對麝香並不陌生，但其實能產生麝香的並不只麝鹿一種（香獐子）。今天給大家介紹的是世界上最可憐的小貓，麝香貓。它就是麝香貓（棕櫚貓），雖然算不上可愛但是真的有些可憐。它生活在蘇門答臘，在它的食譜裏有一個東西咱們很熟悉，咖啡豆。這些小傢伙吞
老實說 咖啡這行業的淘汰率真的很高、很快 從進入這行開始 常常聽到、看到、經歷過很多的名店、新店、舊店 因為許許多多的因素而沒落了 有些店一開始生意很好、很賺錢 沒幾年 新的競爭者出現了 就倒了 也有新開的店 沒幾個月 也倒了 也有開很久的店 還勉強支
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 北歐的極晝極夜會讓人產生錯覺，時間失去了計量單位，一切都憑着感覺走。於是咖啡成了契機，成了必不可少的陪襯。 傳聞北歐人一年要喝 1200 杯咖啡，平均一天就要喝 4 杯，他們不是在咖啡館，就是在去
可能大家會好奇咖啡烘焙師平時是做些什麼工作呢？ 跟我們常說的烘焙師是同一個概念嗎？前街今天就跟大家好好講一講~ 其實，許多咖啡烘焙師更樂意稱自己爲 鍋爐工 除了日常烘焙與杯測，烘焙師還需要做一個很重要的工作- 生豆鑑定 小編必須在這裏跟看官們強調
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 愛貓的人恨不得 24 小時都和貓咪一起生活著，我們不只要貓咪陪我們喝咖啡，更希望它們陪我們一起做更多的事。 紐約的第一家貓咪咖啡廳 Meow Parlour，咖啡廳店面中充滿了大量來自流浪貓機構 KittyKind
越南咖啡豆沖泡的研磨度圖解風味描述處理法品種 越南地理位置十分有利於咖啡種植，越南南部屬溼熱的熱帶氣候，適合種植ROBUSTA咖啡，北部適於種植ARABICA咖啡。越南咖啡生產具有以下特點： （1）由於沒有有效方法處理落葉，因此，在20 世紀80 年代早期，就選
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 中國雲南咖啡_雲南小粒精品咖啡豆_雲南咖啡豆價格 歷時7天的2018第三屆雲南咖啡生豆大賽暨第六屆普洱咖啡生豆大賽餘今日圓滿落下帷幕。在主辦方雲南省農業廳、中共普洱市委、普洱
Nespresso店面 設計充滿簡潔現代氣息，有專業素養的店員不僅可以爲你講解咖啡的產地和各種口味，還會爲你製作免費試嘗咖啡，讓你得到最好的購物體驗。 Nespresso 濃縮 咖啡機和咖啡的好 處 就在於 簡單方便 ， 購買他們代表不同種類和口味的不同顏色咖啡膠囊
肯尼亞 果丁多處理廠 水洗 產區：祈安布 品種：SL28 SL34 Ruiru11 處理廠：果丁多 海拔：1300m 處理法：水洗 風味：青蘋果 西柚 紅茶 果丁多處理站成立於20世紀70年代，有3000多名成員，處理站屬於這些小農成員。處理站所處區域的咖啡種植主要分爲兩個產季，
冰咖啡已經存在了幾個世紀，這個概念似乎來自遠至維也納和法國的土地，所以如果它是您的首選，也不要感到羞恥。冷萃咖啡，在過去五年左右的時間裏迅速贏得了自己的名聲，因爲它變得更容易獲得。冷泡咖啡和冰咖啡之間的區別歸結爲它的製作方式以及該過程產生
一篇《我奮鬥了18年才和你坐到一起喝咖啡》的文章，曾在許多年輕人中引起共鳴。文章字裏行間浸潤着沒喝咖啡前暗無天日的委屈和無奈，也放大着喝到咖啡後揚眉吐氣的積怨和得意。 說句實話，在生存競爭異常激烈的當下，曾經自命爲天之驕子的許多本科生或研究生
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 聰明濾杯 Clever Coffee Dripper 聰明濾杯是手衝濾杯之一種，廣受國際肯定，也是許多精品咖啡店指定使用的器具，簡易的操作方式，穩定度高，讓每位手衝初學者都能輕易上手，在家爲
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 藍山咖啡好像是一個被說爛大街的詞了，畢竟，幾十塊錢一大包的藍山咖啡豆好像很常見呢。還有傳聞不是說，國內的藍山都是假的嗎？ 恩，那那些 藍山咖啡 到底是什麼呢？ 如果是正規
商業路演、產品推廣、沙龍、展覽、招聘各類活動豐富多彩，車庫咖啡儼然成爲創業孵化器、小型交易所。資源圈子+創客平臺+衆智衆籌，車庫咖啡是青島市青創行動培訓基地，是青島青年企業家資源平臺、青年創客服務平臺。 島城百名企業家衆籌 記者來到車庫咖啡，
越南地理位置十分有利於咖啡種植，越南南部屬溼熱的熱帶氣候，適合種植ROBUSTA咖啡，北部適於種植ARABICA咖啡。越南咖啡生產具有以下特點： (1)由於沒有有效方法處理落葉，因此，在20 世紀80 年代早期，就選擇了中粒種咖啡作爲主栽品種。 (2)以種植技術爲參
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 清澈的雲朵混合着春天的味道，威克特烘焙迎來了果醬直播#花美男的私廚日記# 第六期 【不一樣的咖啡師】 ，世界羽壇冠軍鮑春來，果醬女神青紅，鮮肉藝人朱涵驛 火力加入，三人化身一日咖啡師，廚房變賽
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Blue Bottle宣佈退出 SCA 12月1日，Blue Bottle（美國四大精品咖啡品牌之一）宣佈從 SCA (Specialty Coffee Association，精品咖啡協會) 的參與中正式退出。原因是：SCA 於明年2018年將在迪拜舉辦多
咖啡師的最高榮譽殿堂 是什麼？如今想要成爲一個優秀的咖啡師可不是一件容易的事兒，除了一手滿分的沖泡咖啡技能，更重要的是 - 顏值！是的你沒有聽錯就是顏值！ 也許是因爲他們總是對你笑臉相迎，也許是因爲他們對完美的極致追求。當咖啡師在專心致志製作拉
說起中關村創業大街，你的第一印象是什麼?車庫咖啡、3W咖啡、Binggo咖啡遍佈街區的創業咖啡無疑給人留下了最深的印象。 而就在這條創業大街北口又有一家新的創業咖啡館開業了，這家叫聚創空間的創業咖啡廳面積不算大，卻擠滿了年輕的創業者規劃着屬於自己的
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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