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波旁豆種與羅布斯塔種傳播歷程介紹 羅布斯塔種咖啡樹鏽病症狀
精品咖啡豆

波旁豆種與羅布斯塔種傳播歷程介紹 羅布斯塔種咖啡樹鏽病症狀

波旁豆種與羅布斯塔種傳播歷程介紹： 羅布斯塔種咖啡樹鏽病症狀怎麼描述？ 波旁種的傳播歷程 一家位於印度的法國公司在1715年開始在波旁島（現今的留尼旺島）種植咖啡樹。栽種於此地的咖啡樹雖源自衣索比亞，但卻是與馬丁尼克島上的咖啡樹不相同之突變種，因

2019-04-24 精品咖啡豆 我要分享
低咖啡因品種——變種尖身波旁與伊索比亞野生低因咖啡樹
波旁

低咖啡因品種——變種尖身波旁與伊索比亞野生低因咖啡樹

1715年，法國人移植也門圓身摩卡到非洲東海岸印度洋上的波旁島，由於該島孤立與非洲大陸之外，水土氣候不同與也門，到1810年衍生成變種波旁，豆體由原來的圓身變爲尖身，樹高也較矮小。

2014-07-07 波旁 我要分享
尖身波旁 爲什麼尖身波旁咖啡因含量低 尖身波旁咖啡豆形狀特點
精品咖啡豆

尖身波旁 爲什麼尖身波旁咖啡因含量低 尖身波旁咖啡豆形狀特點

爲什麼 尖身波旁 的咖啡因含量這麼低呢？ 雖然如今的尖身波旁已沒有當年那麼誇張的價格了，但也還是十分珍貴的一支豆子，那麼如此昂貴的尖身波旁風味到底如何呢？觀察熟豆，可以看出尖身波旁咖啡豆整體顆粒較小且勻稱，其豆形細長且兩端較尖，形似小麥。 不

2019-11-02 精品咖啡豆 我要分享
尖身波旁咖啡和波旁種之間有哪些關聯 尖身波旁適合做到什麼咖啡
波旁咖啡

尖身波旁咖啡和波旁種之間有哪些關聯 尖身波旁適合做到什麼咖啡

波旁跟鐵皮卡都是現存最最最古老的咖啡品種，是鐵皮卡的變異。果實未熟時是綠色，成熟後是鮮紅色。 和鐵皮卡種相比，波旁種的咖啡葉比較寬大，生長也比較密集，而且結果量比鐵皮卡高，不過收成期同樣是2年，也算是產量少的品種。 波旁的咖啡有着優質的口感，

2021-06-20 波旁咖啡 我要分享
低咖啡因品種——變種尖身波旁與伊索比亞野生低因咖啡樹
咖啡豆

低咖啡因品種——變種尖身波旁與伊索比亞野生低因咖啡樹

1715年，法國人移植也門圓身摩卡到非洲東海岸印度洋上的波旁島，由於該島孤立與非洲大陸之外，水土氣候不同與也門，到1810年衍生成變種波旁，豆體由原來的圓身變爲尖身，，樹高也較矮

2015-11-30 咖啡豆 我要分享
巴西波旁山度士咖啡 波旁印阿拉比克咖啡樹
波旁

巴西波旁山度士咖啡 波旁印阿拉比克咖啡樹

巴西波旁山度士咖啡 風味口感特徵：多種風味，低酸度，口感潤滑。 巴西是一片富饒而美麗的土地，東部臨大西洋，海岸線長達7400多米，西部是著名的安第斯山脈。巴西也是世界上最大的咖啡生產國，素有咖啡國之稱。巴西被形象地比喻爲咖啡世界的巨人和君主。 巴

2015-09-12 波旁 我要分享
原始種波旁咖啡的特點 波旁咖啡樹詳細描述
咖啡小知識

原始種波旁咖啡的特點 波旁咖啡樹詳細描述

品種：波旁 相關：原始種 原產地：波旁島 生長在最佳：800米及以上 類型：原始種 多見於：適合咖啡種植的世界各地 主要顏色：紅黃色和橙色的，但主要是紅色的 果實大小：普通 葉自特點：寬、短 植物：原始種 特別注意： 波旁種原產于波旁島或埃塞俄比亞，易

2017-11-13 咖啡小知識 我要分享
波旁咖啡豆的風味描述研磨刻度產地區處理法介紹
咖啡豆

波旁咖啡豆的風味描述研磨刻度產地區處理法介紹

波旁咖啡豆的風味描述研磨刻度產地區處理法介紹 阿拉伯咖啡的兩個最好的品種是蒂皮卡咖啡和波旁咖啡.但是其他許多品種已得到長足發展,其中國括卡拉咖啡生長在巴西和哥倫比亞,蒙杜咖啡,梯高咖啡,聖拉蒙咖啡和大名鼎鼎的牙買加藍山咖啡.阿拉伯咖啡樹通常是較大

2016-12-19 咖啡豆 我要分享
咖啡原始種 波旁咖啡樹的種植
波旁

咖啡原始種 波旁咖啡樹的種植

品種：波旁 相關：原始種 原產地：波旁島 生長在最佳：800米及以上 類型：原始種 多見於：適合咖啡種植的世界各地 主要顏色：紅黃色和橙色的，但主要是紅色的 果實大小：普通 葉自特點：寬、短 植物：原始種 特別注意： 波旁種原產于波旁島或埃塞俄比亞，易

2015-02-16 波旁 我要分享
巴西紅波旁與黃波旁咖啡的價格對比_波旁咖啡樹跟肯亞咖啡的關係
波旁咖啡

巴西紅波旁與黃波旁咖啡的價格對比_波旁咖啡樹跟肯亞咖啡的關係

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 波旁種，是鐵皮卡（Typica）突變產生的次種，與鐵皮卡同屬現存最古老的咖啡品種，綠色果實成熟時會呈現鮮紅色。 比起鐵皮卡種，波旁種的葉子比較寬大，生長比較密集，結實量雖然有

2018-08-26 波旁咖啡 我要分享
精品尖身波旁咖啡豆是什麼價格 種植尖身波旁都有哪些莊園在種
波旁咖啡

精品尖身波旁咖啡豆是什麼價格 種植尖身波旁都有哪些莊園在種

這款豆子銷聲匿跡了半個世紀，直到15年前才重新江湖，即2006年。 尖身波旁的原產地在La Reunion島，售價是大於500元人民幣每100克。 在古老咖啡的品種裏，波旁佔百分之六十九(69%)，鐵皮卡佔百分之三十一(31%) 這款豆子銷聲匿跡了半個世紀，直到13年前才重新

2021-06-20 波旁咖啡 我要分享
哥倫比亞惠蘭聖奧古斯丁圓丘莊園粉波旁微批次精品咖啡豆故事介紹
波旁咖啡

哥倫比亞惠蘭聖奧古斯丁圓丘莊園粉波旁微批次精品咖啡豆故事介紹

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 粉 波 旁 波旁咖啡 ，是基因突變的結果。種類有，紅波旁，黃波旁，而粉波旁是屬於十分稀有的新品種。這種豆子很浪漫，它的咖啡櫻桃成熟後是浪漫的粉紅色。 粉波旁，由黃波旁和紅波

2018-10-05 波旁咖啡 我要分享
波旁咖啡品種介紹 波旁咖啡豆有哪些品種
咖啡知識

波旁咖啡品種介紹 波旁咖啡豆有哪些品種

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 波旁咖啡 波旁種： 波旁（Bourbon）：早期（咖啡史前）鐵比卡移植到也門後的變種，豆形從瘦尖變成圓身。1715年，法國移植也門摩卡的圓身豆到非洲東岸的波旁島（法國大革命後改稱留

2018-12-01 咖啡知識 我要分享
波旁咖啡豆的風味特點 波旁 卡杜拉 帕卡斯的聯繫及風味特點的區別
咖啡豆

波旁咖啡豆的風味特點 波旁 卡杜拉 帕卡斯的聯繫及風味特點的區別

波旁種是咖啡樹的一個品種，屬阿拉比卡種咖啡。咖啡果實短小圓潤，波旁咖啡的產量比鐵皮卡高30%，大部分波旁咖啡果實爲紅色，但也有其他顏色的咖啡果實，例如橙波旁和黃波旁。橙波旁是黃波旁與紅波旁的雜交種，不

2021-10-28 咖啡豆 我要分享
哥倫比亞粉紅波旁咖啡豆風味怎樣 粉紅波旁咖啡豆口感咖啡價格
波旁咖啡

哥倫比亞粉紅波旁咖啡豆風味怎樣 粉紅波旁咖啡豆口感咖啡價格

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在介紹粉紅波旁之前先簡單爲大家科普一下什麼是波旁咖啡（這裏我借用了度孃的介紹）。波旁咖啡（法語：Caf Bourbon） 是一種以阿拉比卡咖啡波旁栽培種咖啡樹所產出的咖啡。 波旁咖

2018-08-26 波旁咖啡 我要分享
天然低因咖啡尖身波旁最原始的波旁亞種摩卡種的“父母”
咖啡小知識

天然低因咖啡尖身波旁最原始的波旁亞種摩卡種的“父母”

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號qianjiecoffee） 波旁島（Bourbon）1664年爲法國屬地，爲彰顯法國波旁王朝霸業取名波旁，在1792年法國大革命後改名爲留尼旺島 18世紀法國人將咖啡種植在印度洋上的留尼旺島，當時稱爲波旁島，結果樹種發生變異。和

2017-11-15 咖啡小知識 我要分享
紅波旁和黃波旁咖啡豆哪種好都是產自於哪裏
波旁咖啡

紅波旁和黃波旁咖啡豆哪種好都是產自於哪裏

在考察期間，咖啡專業種植戶番啓佐向我們提供了一條線索，說當地有樹齡超過20年以上的黃咖啡樹。我們親自到了現場察看和採集了果實樣本。比較明顯的是，這部分樹的形態和葉子的形狀、顏色確實異於楊發寬引入的，種植者對咖啡樹種植的年代的陳述也是在2000年

2016-10-26 波旁咖啡 我要分享
波旁咖啡有幾種風味描述研磨刻度處理法介紹
波旁咖啡

波旁咖啡有幾種風味描述研磨刻度處理法介紹

精品咖啡豆介紹 巴西波旁山度士中的波旁來自於波旁印阿拉比克咖啡樹。波旁島，也就是現在的留尼旺島，曾經是阿拉比克咖啡的繁盛之地，產於該島的阿拉比克咖啡樹被引種到世界各地，巴西波旁山度士就是他們的後代。山度士來自山度士港，這是巴西東南部大西洋上

2016-10-21 波旁咖啡 我要分享
巴西波旁咖啡介紹，巴西波旁咖啡風味
波旁咖啡

巴西波旁咖啡介紹，巴西波旁咖啡風味

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 巴西是世界上最大的咖啡生產國，素有咖啡國之稱。世界各地人們常喝的意大利濃縮咖啡(ESPRESSO)，通常是用巴西咖啡沖泡的，ESPRESSO中巴西咖啡的比重有時會佔到90%甚至以上。巴西種植了很多

2017-06-09 波旁咖啡 我要分享
留尼汪曾經波旁阿拉伯咖啡豆的故鄉 咖啡鄉
咖啡莊園

留尼汪曾經波旁阿拉伯咖啡豆的故鄉 咖啡鄉

精品咖啡豆必須是優良的品種，諸如原始的波旁種，摩卡種，蒂皮卡種，這些樹種所生產出的咖啡豆具有獨特的香氣及風味，遠非其它樹種所能比，但是相對產量要低，近年來爲追求抗病蟲能力及產量提高，出現了很多改良樹種，如肯尼亞大量推廣高產量的rurial11種，

2016-05-25 咖啡莊園 我要分享

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