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2017-10-24 咖啡器具我要分享

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2017-09-08 咖啡器具我要分享

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2018-01-13 咖啡機我要分享

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咖啡豆

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那麼，剛烘的咖啡最好嗎？我們是否能用剛烘好的咖啡豆煮出一杯好咖啡?我們意見是，無壓力器具萃取的咖啡(原產地單品咖啡)，最好等6個小時以上（杯測要求8-12小時），Espresso咖啡則需要5天以上。咖啡豆的排氣作用在完成烘焙後第3個小時後纔開始進行，沒有釋

2016-10-20 咖啡豆我要分享

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2016-11-09 咖啡豆我要分享

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2016-10-29 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆烘焙後多久喝保質期是多長時間養豆時間是幾天

咖啡

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養豆具體做法有很多說法，比如說咖啡豆放在有單向排氣閥的鋁箔包密封，放在恆溫的空間裏8到24小時。開封后還得放置30分到幾小時，與空氣接觸醒豆，以期有好的風味與適度的排氣。事實上，不同的咖啡品種烘焙方式所需要的養豆以及排氣時間也各不相同，需要我們

2016-10-20 咖啡我要分享

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2019-07-16 精品咖啡豆我要分享

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2016-10-17 咖啡烘焙我要分享

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2018-01-07 咖啡小知識我要分享

咖啡烘焙機富士皇家品牌：FUJIROYAL 富士皇家R-105咖啡烘焙機

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2015-12-24 富士皇家我要分享

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2018-02-02 咖啡小知識我要分享

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2016-01-13 富士皇家我要分享

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2016-11-10 咖啡豆我要分享

教你做一杯完美的ESPRESSO

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什麼是完美的ESPRESSO呢?這個問題很深!!!其實說簡單點，無論以什麼理論爲支撐所出品的ESPRESSO都不一定是完美的!!!畢竟咖啡這東西是做給人喝的!!!只要是人，這世界上每個人都是不一樣的!!!所以我們只能以這個世界上的衆多理論爲參考，學習能做出一杯自己最喜

2014-09-05 咖啡知識我要分享

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烘焙出來的咖啡豆多久使用-星巴克濃縮烘焙咖啡豆剛烘焙完成的咖啡豆，會有排放二氧化碳，使得包裝中的壓力高於一個大氣壓，壓力有助於芳香物質與油脂的融合，讓咖啡豆內部所有芳香物質達到容易被萃取出的狀態。咖啡豆袋上常見的單向透氣閥，是爲了用來將

2016-12-27 濃縮咖啡我要分享

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