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長沙第一家衆籌咖啡館已煙消雲散

咖啡行業

長沙第一家衆籌咖啡館已煙消雲散

互聯網面膜第一品牌御家匯正在實行合夥人機制，所有公司中層都獲得了公司期權。圖爲該公司第一期合夥人。資料圖片合夥做生意其實並不是件什麼新鮮事，你出資金，我有渠道，他有技術，取長補短，未曾不是件好事。但是幾個人湊到一塊，你有你的主張，我有我的

2015-08-07 咖啡行業我要分享

初識咖啡

咖啡文化

初識咖啡

回想起那已是07年仲夏時節，在葉子的介紹下，我結識了一位來自臺灣的咖啡狂熱者沈先生--後來我有幸的成爲了他的同事。當時對咖啡，本人也是一知未解，只聞其名，從未喝過，看過咖啡豆，咖啡生豆。說到品咖啡更是有些許太擡舉我了。第一次來沈先生家裏，揣著

初識咖啡

2014-09-04 咖啡文化我要分享

盤點全球七大機場咖啡店咖啡香伴好時光

咖啡館經營

盤點全球七大機場咖啡店咖啡香伴好時光

　現如今，一品脫手工肥皂水已成機場必備之物。但是，口味平平的飲品仍然大行其道，要在機場找到一杯美味的咖啡絕非易事。美國旅遊網站thrillist將帶你行走世界各大機場，找尋最美味的咖啡店。

2014-06-05 咖啡館經營我要分享

這個女子／將心情溫柔打亮臺北清新咖啡館L.coffee

臺灣

這個女子／將心情溫柔打亮臺北清新咖啡館L.coffee

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）蛋糕份量不多，但剛好符合最近喫不多的狀態（？），價格也沒破百，我覺得可以。PJ／攝影開幕至今約3個月，由兩位開朗大男生一手打理，讓L. coffee小巧溫柔地出現在城市裏。踏進門，可見韓國咖啡廳

2017-09-10 臺灣我要分享

喜歡咖啡那種淡淡苦苦的感覺

咖啡文化

喜歡咖啡那種淡淡苦苦的感覺

喜歡咖啡，不是因爲它的提神，而是因爲它的苦澀和它的香味，喜歡喝咖啡時的情調，那種幽雅，那種閒趣，那種愜意，那種靜謐，那種思念愛上這種咖啡心情，難以抗拒。也不知道什麼時候起，咖啡成爲了我生命中的一部分。其實咖啡是一門生活的藝術，因爲咖啡本身

2014-08-21 咖啡文化我要分享

[轉載]老秦講述土耳其咖啡製作技巧

咖啡知識

[轉載]老秦講述土耳其咖啡製作技巧

老秦講述土耳其咖啡製作技巧文/老秦有一個地方，可以嗅到來自遠方的香濃，可以找到儲存許久的芳香，可以聽到從不褪色的心聲，可以觸摸記憶的酸澀，可以守候四季的變遷這就是咖啡館。走進咖啡館，你可以不必在緊張中挫折，不必在疲憊中掙扎，來一杯Cappucc

2014-08-14 咖啡知識我要分享

藍珀“莊園咖啡”是怎樣煉成的高品質藍山雲南咖啡介紹

雲南咖啡莊園

藍珀“莊園咖啡”是怎樣煉成的高品質藍山雲南咖啡介紹

從雲南省瀾滄縣城向着中緬邊境方向出發，在海拔1100~1500米崎嶇的山路上顛簸了1個小時，我們終於來到了目的地。此時眼前的景色，讓我禁不住地讚歎：飄渺的白雲繚繞墨綠的山巒，嫋嫋的薄霧籠罩着整片山谷，恍若蓬萊仙境!茂密的森林，清脆的鳥鳴，清風拂面，空

2017-02-24 雲南咖啡莊園我要分享

藍珀“莊園咖啡”是怎樣煉成的高品質藍山雲南咖啡種植咖啡

雲南咖啡莊園

藍珀“莊園咖啡”是怎樣煉成的高品質藍山雲南咖啡種植咖啡

莊園咖啡是指在咖啡莊園內生產的咖啡，是高品質咖啡的代名詞。像世界頂級咖啡藍山就產於牙買加藍山山脈高海拔的幾個咖啡莊園。它採用精耕細作的方式，精準的控制咖啡莊園的選址、育苗、種植、採收、加工、分級等種植生產過程，使生產出來的咖啡風味更好、品

2016-03-15 雲南咖啡莊園我要分享

藍珀莊園有機雲南小粒咖啡豆怎麼樣_雲南省藍珀莊園咖啡種植情況

雲南咖啡豆

藍珀莊園有機雲南小粒咖啡豆怎麼樣_雲南省藍珀莊園咖啡種植情況

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）從雲南省瀾滄縣城向着中緬邊境方向出發，在海拔11001500米崎嶇的山路上顛簸了１個小時，終於來到了目的地--藍珀生態咖啡莊園。此時眼前的景色，讓小編禁不住地讚歎：飄渺的白雲繚

2018-10-18 雲南咖啡豆我要分享

北歐咖啡遊記（一）北歐style咖啡館

咖啡資訊

北歐咖啡遊記（一）北歐style咖啡館

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 做咖啡其中一個吸引之處，就是不愁放假時無地方去：位於世界各地的展覽、比賽、農莊、烘焙工場等等，都可專程前往；就算拋開公務，度假偷閒，在不同的城市喝咖啡時，還是會八卦一下人家的衝煮設備，以

2017-08-09 咖啡資訊我要分享

雲南咖啡莊園藍珀“莊園咖啡”咖啡風味口感香氣特徵描述簡介

雲南咖啡莊園

雲南咖啡莊園藍珀“莊園咖啡”咖啡風味口感香氣特徵描述簡介

咖啡樹上果實累累，一顆顆橢圓的咖啡豆密密的掛在枝條上。小余說：一旦咖啡果變紅，就可以採摘。咖農要挑鮮紅色的咖啡果採摘，經過嚴格的挑選分級，剔除病果、枯果和雜物，然後將咖啡鮮果脫皮脫膠，清洗後就可以放到特製的咖啡晾曬架上晾曬，爲的是最大限度

2017-03-04 雲南咖啡莊園我要分享

一杯咖啡的溫度，影響別人對你的直接感受

咖啡八卦信息

一杯咖啡的溫度，影響別人對你的直接感受

文/班。帕爾Ben Parr 專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 有研究人員證實，光是手持一個熱的物件，就能對別人產生正面的感受。《科學》雜誌上刊登的一項研究，請四十一名學生對一個虛構的人物填寫一份個人印象問卷，對此人的十種人格特

2017-08-23 咖啡八卦信息我要分享

清爽的口感的肯尼亞錦初谷精品咖啡豆風味口感莊園產區特點介紹

肯尼亞錦初谷

清爽的口感的肯尼亞錦初谷精品咖啡豆風味口感莊園產區特點介紹

哥哥馬利克小的時候叫博比，他生得孔武有力，是個大塊頭。馬利克膚色黢黑，他一笑，嘴裏就露出兩排白牙。他頭上生着鬈曲的短髮，偶爾戴一頂土耳其無邊氈帽。他走起路來時常佝僂着腰，好像他這副高大的身材讓他感到不自在。他的兩眼總是通紅的，彷彿還沒從宿

2016-08-11 肯尼亞錦初谷我要分享

清爽口感的肯尼亞錦初谷精品咖啡豆風味口感香氣莊園產區特徵描述

肯尼亞錦初谷

清爽口感的肯尼亞錦初谷精品咖啡豆風味口感香氣莊園產區特徵描述

也有一些購買商，尤其是日本商人，已對肯尼亞咖啡業體系表示不滿。更有一些商人表示，該國咖啡質量已下降，並指出直接從農夫手中購買可能是提高質量的一種途徑。但不管怎樣，肯尼亞那詳細的規章條例及完善的程序對所有咖啡生產國而言都是一種值得借鑑的模式

2017-03-02 肯尼亞錦初谷我要分享

咖啡杯裏的咖啡豆

咖啡豆

咖啡杯裏的咖啡豆

我是一粒咖啡豆，一粒，不是一顆，因爲我現在被裝在黑暗的密不透風的瓶子裏，與無數相似的顆粒狀咖啡豆混合一起，不知道身在何處，更不知道我的他在哪裏。在變成粉末之前，我是一顆漂亮美麗的咖啡豆，生長在古巴的咖啡樹上，一望無際的草原，高高低低的灌木

2014-05-27 咖啡豆我要分享

咖啡杯裏的咖啡豆精品咖啡豆基礎常識

咖啡知識

咖啡杯裏的咖啡豆精品咖啡豆基礎常識

我是一粒咖啡豆，一粒，不是一顆，因爲我現在被裝在黑暗的密不透風的瓶子裏，與無數相似的顆粒狀咖啡豆混合一起，不知道身在何處，更不知道我的他在哪裏。在變成粉末之前，我是一顆漂亮美麗的咖啡豆，生長在古巴的咖啡樹上，一望無際的草原，高高低低的灌木

2015-06-17 咖啡知識我要分享

鄂爾多斯正在形成複合式咖啡市場

咖啡館經營

鄂爾多斯正在形成複合式咖啡市場

著名的上島咖啡、西緹島咖啡、名典咖啡、迪歐咖啡等入住鄂爾多斯，成爲鄂爾多斯市市民文化消費生活中不可或缺的一部分。

2014-06-04 咖啡館經營我要分享

爲什麼人們愛去咖啡館寫東西？

知識

爲什麼人們愛去咖啡館寫東西？

這是家令人愜意的咖啡館，溫暖、潔淨而且友好，我把我的舊雨衣掛在衣架上晾乾，並把我那頂飽受風吹雨打的舊氈帽放在長椅上方的架子上，叫了一杯牛奶咖啡。侍者端來了咖啡，我從上衣口袋裏取出一本筆記簿和一支鉛筆，便開始寫作。 1960年代，當海明威回憶起四

2017-03-28 知識我要分享

咖啡館創業案例走進3W夢想咖啡館

咖啡行業

咖啡館創業案例走進3W夢想咖啡館

前天，在中關村3W咖啡館三層的3W孵化器空間，很多創業團隊在這裏緊張工作。本報記者饒強攝開欄的話全國新聞戰線行進中國精彩故事大型主題採訪活動日前啓動。本報組織多路記者深入基層、深入羣衆調研採訪，於今日開闢與新北京同行走基層、轉作風、改文風

2014-12-15 咖啡行業我要分享

雲南咖啡烘焙莊園精品咖啡豆風味口感香氣特徵描述簡介

雲南咖啡莊園

雲南咖啡烘焙莊園精品咖啡豆風味口感香氣特徵描述簡介

雲南思茅地區海拔在10002000米之間，地形以山地、坡地爲主，土壤肥沃，日照充足，雨量豐富，晝夜溫差大，是阿拉比克種植的天堂，也是生產優質阿拉比克咖啡豆的關鍵。思茅地區跨越亞熱帶和熱帶兩個氣候帶，氣候比較乾熱，擁有很多幹熱的河谷和荒山，非常適合

2017-04-20 雲南咖啡莊園我要分享

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