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馬來西亞同新加坡更近一些，在咖啡館文化和咖啡的喝法上也有更多相同之處，但咖啡饕客們無法忽視的最大原因，便是馬來西亞是世界上除西非之外唯一的利比裏卡咖啡的產地。這種獨特的咖啡香氣濃郁，味道較淡，在全球如今的咖啡種植範圍中已不到2%，很大的原因
巴西喜拉朵咖啡豆 介紹： 獨樹一幟最優質的巴西豆:巴西地處南美大陸，是全球第一大的咖啡生產國。1999年誕生於巴西的精品咖啡卓越杯，是精品咖啡的領頭羊，從此，精品咖啡有了可依據的評選，競賽體系，也因此巴西國內有不少著名的精品咖啡莊園及產區，巴西主
意式咖啡 手衝咖啡 西式簡餐 甜品 瑪歌的設計風格獨樹一幟，在大連有自己鮮明的印跡，甜品一直是有檔次有品質的呈現，但這裏想要說的是瑪歌的咖啡。出品的咖啡豆全是又帥又萌的主理人Mr.伍烘焙，是大連唯一一家可以喝到90+產區荔枝和大提琴咖啡豆的店，今年
Sidamo Natural G1 國家：西達摩 等級：G1 產地：guji古吉 烘焙程度：中度偏淺烘焙 處理方式：日曬 品種：當地原生種 產區：夏奇索 Shakicha 風味：曼越莓，甜橙，李子，藍莓 夏奇索在西達摩谷吉里屬獨樹一幟，在西達摩省份也是遠離大部分咖啡產區的一個區域
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 夏奇索在西達摩谷吉里屬獨樹一幟，在西達摩省份也是遠離大部分咖啡產區的一個區域。當地另一項着名產業是金礦，勞工、土地、種族因素讓此產區動盪不安。但此區域的咖啡相當的特別，Ninety Plus的傳奇
品種：當地原生種 產區：夏奇索 Shakicha 風味：曼越莓，甜橙，李子，藍莓 夏奇索在西達摩谷吉里屬獨樹一幟，在西達摩省份也是遠離大部分咖啡產區的一個區域。當地另一項着名產業是金礦，勞工、土地、種族因素讓此產區動盪不安。但此區域的咖啡相當的特別，N
耶加雪菲(yirgacheffe的音譯)一直以其柔美的譯名，清爽雅緻的味道在精品咖啡界中獨樹一幟，讓不少咖啡專家們都拜倒在自己的石榴裙下。什麼叫耶加雪菲，可能很多人都已經耳熟能詳了，我也不再這裏繼續講述，只是簡單的將一兩句而已，耶加雪菲即埃塞俄比亞最重
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 廣州咖啡館 -無牌咖啡 走過熱鬧的老城區，街巷深處的無牌咖啡絕對是一片隱匿的淨土。濃厚的人文氣息之下，獨樹一幟的水泥風格顯得沉靜簡約。門口對面的塗鴉牆充滿藝術感，倒映在咖
除了意大利外，澳洲也有獨樹一幟的咖啡文化。The Worlds 50 Best Restaurants 官方報導，澳洲人的日常生活充斥着咖啡，說是到處都能看見人手一杯也不誇張，就讓我們跟着這篇介紹，一起來認識澳洲咖啡的發展歷程： 在英國殖民以前，歷史文獻上並沒有澳洲原住
聖多斯巴西： 聖多斯的名字來自於船運咖啡的港口，首都聖保羅四周山谷地區的咖啡是巴西最有代表性的咖啡。它的口感口味溫和而滑潤，低酸低苦，淡淡的甜味，柔和的青草香味。通常是衆多咖啡愛好者最鍾情的選擇。 哥倫比亞咖啡: 香氣濃郁而厚實，帶有明朗的優
名典咖啡語茶是源自臺灣的著名咖啡餐飲連鎖企業，目前已經擁有超過630家餐飲門店，是中國大陸規模最大、知名度最高的咖啡品牌之一 . 名典，寓意名家典範，它表達了創始人劉興典先生意欲在咖啡業獨樹一幟、開創嶄新事業的決心和美好願望。憑着對咖啡的熱愛，
當我們一聊到印尼咖啡，腦海中閃現的風味詞彙無非是藥草、香料、泥土、焦糖、醇厚，碰上高品質印尼咖啡，還會添加乾淨這一風味描述，這種強烈的地域風味屬性徵服國際市場，可以說使印尼咖啡在國際市場獨樹一幟，而曼特寧幾乎就成了印尼咖啡的代名詞。 在Klas
泥土的芳香【Earthy】：通常用來形容辛香而具有泥土氣息的印尼咖啡，並非指咖啡豆沾上泥土的味道。 獨特性【Exotic】：形容咖啡具有獨樹一幟的芳香與特殊氣息，如花卉、水果、香料般的甜美特質。東非與印尼所產的咖啡， 通常具有這種特性。 芳醇【Mellow】：
在中國的今天已經有越來越多的人走進了咖啡館，喝着現磨的意式咖啡，但大部分人喝的是加了大量牛奶的卡布奇諾或是拿鐵，但這樣的開始並不是件壞事，總會有一個過程，因爲有很多人還不知道在他們喝的卡布奇諾或拿鐵裏的咖啡是什麼，或許他們只知道那東西是cof
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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