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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 近來咖啡也成爲食安新聞的要角，赭麴毒素所造成的食安問題因此受到消費者的關心，而主管機關也加強稽查行動，併發送了宣導資料。身爲食品產業的一員，生態綠樂見主管機關的努力與
上海工作室Four O Nine將北京的一個玻璃建築改造成一個咖啡館，增加了植物牆來淨化污染的空氣。受到Cafe 27有機菜單的影響，設計師旨 在重新加工現有的結構，使用綠色和天然材料，使之成爲一個生態建築。 設計靈感源於咖啡館中顧客對於食物的選擇，設計師說
夏日，紫外線和外界的空氣污染都有一定的氧化作用，對皮膚具有刺激性，會加速皮膚老化。對此，咖啡中的抗氧化物成爲輔助防曬的利器。此外，局部使用咖啡漿果膏也能修復紫外線損傷，其抗氧化作用與綠茶多酚相當。 多喝咖啡會使皮膚變黑。這是很多人存在的認知
國外許多研究還表明，咖啡在治病防病上具有一定功效。雖然，喝咖啡好處多多，但如果在細節上不注意，就會讓健康隱患鑽了空子。英國廣播公司近日就刊文提醒，衝好的咖啡應該儘快喝完。 咖啡如果長時間暴露在空氣中，瀰漫在空氣裏的真菌，就會在極短的時間內附
每天午後，衝上一杯咖啡，濃濃的香味不僅可以提神醒腦，還可以舒緩壓力，放鬆心情。
咖啡如果長時間暴露在空氣中，瀰漫在空氣裏的真菌，就會在極短的時間內附着在咖啡杯上，而這些真菌中含有的一些有機成分就是引起人體過敏反應的罪魁禍首。英國蘭開斯特大學分子生物工程學教授奧爾丁頓亞克就做了這樣一項實驗，把一杯剛剛煮好的咖啡放在一間
去咖啡店喝個咖啡，卻要你付空氣淨化費，這是不是有點誇張呢? 這樣奇葩的收費還真有，武林路上一家咖啡店就打出這一收費項目，被一些網友傳到微信朋友圈後，引起了一片譁然。是咖啡店爲搏眼球炒作，還是巧立名目增加收入?作爲消費者，願意爲這樣的收費項目埋
每天午後，衝上一杯咖啡，濃濃的香味不僅可以提神醒腦，還可以舒緩壓力，放鬆心情。國外許多研究還表明，咖啡在治病防病上具有一定功效。雖然，喝咖啡好處多，但如果在細節上不注意，就會讓健康隱患鑽了空子。英國廣播公司近日就刊文提醒，衝好咖啡應該儘快
每天午後，衝上一杯咖啡，濃濃的香味不僅可以提神醒腦，還可以舒緩壓力，放鬆心情。國外許多研究還表明，咖啡在治病防病上具有一定功效。雖然，喝咖啡好處多多，但如果在細節上不注意，就會讓健康隱患鑽了空子。英國廣播公司近日就刊文提醒，衝好的咖啡應該
咖啡 每天午後，衝上一杯咖啡，濃濃的香味不僅可以提神醒腦，還可以舒緩壓力，放鬆心情。國外許多研究還表明，咖啡在治病防病上具有一定功效。雖然，喝咖啡好處多多，但如果在細節上不注意，就會讓健康隱患鑽了空子。英國廣播公司近日就刊文提醒，衝好的咖啡
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