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精品咖啡豆

巴西卡莫德米納斯產區康達多村波本/卡圖伊品種天然巧克力風味

前街-巴西康達多村半日曬介紹 JC Coffee Farms是Canaan Estate Coffee和Condado Estate Coffee的家庭合夥企業，後者是優質阿拉比卡咖啡豆的生產商。農場位於巴西的卡莫德米納斯和南德米納斯地區。農場建於1800年代後期，是奶牛場，牧場和咖啡種植園。種植

2020-04-19 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴西卡莫米納斯富爾納斯農場咖啡介紹黃波旁自然咖啡豆口感味道

咖啡立方很幸運地採購了這種有選擇性收穫的單一莊園咖啡，這是2014年底巴西大使館商業部舉辦的收穫品嚐活動的獲獎作品之一。巴西生產世界上最好的咖啡，Fazenda Santa Barbara是一個15公頃的小型農場，坐落在海拔1350米的Piat鎮附近，位於戲劇性的Chapada D

2019-05-26 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴西卡莫德米納斯-具烤花生和杏仁的風味是黃波旁中深烘的特徵

Fazenda Santa Lucia位於米納斯吉萊斯州卡莫德米納斯。他們的種植面積遠不止咖啡，但已指定約80公頃的土地用於咖啡生產。農場裏的人們在分離批次和品種方面付出了很大的努力，包括在現場進行個體檢測。這個特殊的批次完全是黃色的波旁，我們能夠從幾個較小

2020-06-22 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴西哪裏的咖啡豆好|佩雷拉姐妹莊園日曬黃波旁COE獲獎精品咖啡

安東尼奧安德拉德佩雷拉菲略（Antonio Andrade Pereira Filho）和瑪麗亞達康塞昂科斯塔佩雷拉（Maria da Concei??o Costa Pereira）懷着美好生活的夢想，決定在米納斯傑拉斯（巴西）的卡莫德米納斯市投資90英畝的農

2020-06-30 精品咖啡豆我要分享

雷納斯莊園

厚度及油脂感極佳的薩爾瓦多咖啡風味口感莊園產區特點介紹雷納斯

舊稱聖薩爾瓦多、巴伊亞。巴西大西洋岸重要的天然深水港，巴伊亞州的首府。位於託多斯（桑托斯）灣東岸。人口3,459,377（截止2010.8.1），爲巴西第八大城市。該古城是巴西最古老城市之一，始建於1549年，第一批教堂是在1549年由耶穌教士建造的。直至1763年之

2016-08-09 雷納斯莊園我要分享

薩爾瓦多喜馬拉雅

均衡、柔和的薩爾瓦多喜馬拉雅咖啡風味口感莊園產區特點介紹

舊稱聖薩爾瓦多、巴伊亞。巴西大西洋岸重要的天然深水港，巴伊亞州的首府。位於託多斯（桑托斯）灣東岸。人口3,459,377（截止2010.8.1），爲巴西第八大城市。該古城是巴西最古老城市之一，始建於1549年，第一批教堂是在1549年由耶穌教士建造的。直至1763年之

2016-08-09 薩爾瓦多喜馬拉雅我要分享

薩爾瓦多咖啡豆

入口順暢的薩爾瓦多咖啡起源發展歷史文化簡介

中美洲國家一般是以海拔的高度來區分品質等級，例如哥斯達黎加、危地馬拉、墨西哥、洪都拉斯等國家。同樣的，薩爾瓦多的分級也是以海拔高度進行劃分。高海拔地區由於氣候寒冷、咖啡生長速度緩慢，生豆的密度就會較高，硬度也會更強，阿拉比卡特有的酸感也更

2017-03-07 薩爾瓦多咖啡豆我要分享

薩爾瓦多咖啡豆

入口順暢的薩爾瓦多咖啡風味描述處理法研磨度特點介紹

這座古城是在伸入大西洋的半島上建造的，佔據一個多山的島的末端，有一個陡坡將其分爲上面的城市薩爾瓦多風光薩爾瓦多風光和下面的城市（上、下城），可以通過升降機到達或徒步爬上去。沿着陡坡而保留的城牆呈拱形。上城能俯瞰下面城市人們的活動。上城擁

2016-10-13 薩爾瓦多咖啡豆我要分享

咖啡新聞

咖啡因攝入過多會降低受孕幾率

研究發現，女性每天喝咖啡5杯以上，受孕幾率會降低50%。

2014-05-12 咖啡新聞我要分享

咖啡豆供應

女性每天5杯咖啡受孕率減半

在第28屆歐洲人類生殖與胚胎學會(ESHRE)上，丹麥學者公佈的一項最新研究給一些咖啡愛好者敲響了警鐘——研究發現，女性每天喝咖啡5杯以上，受孕幾率會降低50%。

2014-06-11 咖啡豆供應我要分享

精品咖啡學

女性每天5杯咖啡受孕率減半?

2015-10-05 精品咖啡學我要分享

咖啡知識

咖啡健康女性每天5杯咖啡受孕率減半

2015-06-23 咖啡知識我要分享

咖啡資訊

Google Twitter等IT大咖爲何要投資這家咖啡廳？

幾年前，咖啡連鎖店還處在快消時代，人們熱衷於排隊購買一杯幾分鐘就能做好的咖啡，儘管這杯咖啡的味道平淡無奇。時過境遷，當人們對咖啡的訴求不再僅限於提神，一場革新勢在必行。談起革新，就不得不提到藍瓶咖啡和他的創始人詹姆斯弗里曼。弗里曼曾是一

2016-10-08 咖啡資訊我要分享

梅賽德斯莊園

味道芳香的薩爾瓦多咖啡莊園產區風味口感特點介紹梅賽德斯莊園

在薩爾瓦多，庫斯卡巴帕地區盛產的咖啡豆是最上乘的，它的重量略輕、味道芳香、純正、略酸。與危地馬拉和哥斯達黎加一樣，薩爾瓦多的咖啡依據海拔高度進行等級劃分，海拔越高，咖啡越好。最好的品牌是匹普，它的質量已經取得了美國有機物證明學會的認可。另

2016-08-11 梅賽德斯莊園我要分享

薩爾瓦多咖啡豆

口味均衡的薩爾瓦多精品咖啡莊園產區風味口感特點品種介紹

薩爾瓦多古城曾是殖民地統治時期非洲奴隸貿易的主要中心之一。1558年，第一批非洲奴隸到達這裏，並從事甘蔗種植。直到十八世紀中葉，薩爾瓦多的這個港口成爲葡萄牙的最主要的貿易中心；這個港口處在非洲、巴西、歐洲三角貿易的通道上。許多歐洲的移民定居在

2016-08-12 薩爾瓦多咖啡豆我要分享

薩爾瓦多喜馬拉雅

口味溫和的薩爾瓦多喜馬拉雅咖啡風味口感香氣特徵描述簡介

和下面的城市（上、下城），可以通過升降機到達或徒步爬上去。沿着陡坡而保留的城牆呈拱形。上城能俯瞰下面城市人們的活動。上城擁有巴洛克式建築羣和許多小廣

2017-03-09 薩爾瓦多喜馬拉雅我要分享

薩爾瓦多喜馬拉雅

口感好的薩爾瓦多喜馬拉雅咖啡風味口感莊園產區特點介紹

舊稱聖薩爾瓦多、巴伊亞。巴西大西洋岸重要的天然深水港，巴伊亞州的首府。位於託多斯（桑托斯）灣東岸。人口3,459,377（截止2010.8.1），爲巴西第八大城市。該古城是巴西最古老城市之一，始建於1549年，第一批教堂是在1549年由耶穌教士建造的。直至1763年之

2016-08-20 薩爾瓦多喜馬拉雅我要分享

薩爾瓦多喜馬拉雅

口味溫和的薩爾瓦多喜馬拉雅咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡介

舊稱聖薩爾瓦多、巴伊亞。巴西大西洋岸重要的天然深水港，巴伊亞州的首府。位於託多斯（桑托斯）灣東岸。人口3,459,377（截止2010.8.1），爲巴西第八大城市。該古城是巴西最古老城市之一，始建於1549年，第一批教堂是在1549年由耶穌教士建造的。直至1763年之

2016-08-12 薩爾瓦多喜馬拉雅我要分享

薩爾瓦多咖啡豆

芳香的味道略帶酸味的薩爾瓦多咖啡莊園產區風味口感特點精品咖啡

舊稱聖薩爾瓦多、巴伊亞。巴西大西洋岸重要的天然深水港，巴伊亞州的首府。位於託多斯（桑托斯）灣東岸。人口3,459,377（截止2010.8.1），爲巴西第八大城市。該古城是巴西最古老城市之一，始建於1549年，第一批教堂是在1549年由耶穌教士建造的。直至1763年之

2016-08-11 薩爾瓦多咖啡豆我要分享

梅賽德斯莊園

整體柔和、微酸的薩爾瓦多咖啡風味口感莊園特點介紹梅賽德斯莊園

1549年到1763年，薩爾瓦多是巴西第一座首都，它見證了歐洲、非洲和美洲文化的融合。隨着奴隸們於1558年抵達薩爾瓦多到甘蔗園工作，它也成爲新世界第一個奴隸市

2016-08-24 梅賽德斯莊園我要分享

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