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意式拼配豆做滴濾可以嗎？美式咖啡與意式咖啡的咖啡豆有什麼不同

咖啡豆

意式拼配豆做滴濾可以嗎？美式咖啡與意式咖啡的咖啡豆有什麼不同

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）拼配咖啡豆的學問意式拼配咖啡豆配方分享我想應該這樣說吧:意式咖啡是以咖啡衝煮的方式來歸類;美式咖啡則是以口感來歸類. 意式咖啡:舉凡以摩卡壺,喞筒機(彈簧增壓or幫浦增壓的es

2018-01-13 咖啡豆我要分享

咖啡因含量的比較星巴克滴濾咖啡怎麼喝滴濾咖啡的咖啡因多嗎？

手衝咖啡

咖啡因含量的比較星巴克滴濾咖啡怎麼喝滴濾咖啡的咖啡因多嗎？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）爲什麼粗研磨的咖啡粉適合滴濾式-咖啡粉常見研磨粗細圖美式咖啡gt;法式濾壓壺gt;虹吸壺gt;摩卡壺gt;手衝滴濾式gt;意式濃縮gt;冰滴咖啡１。美式咖啡美國佛羅里達大學抽檢咖啡館

2018-02-25 手衝咖啡我要分享

滴濾咖啡機好用嗎滴濾咖啡機怎麼用新手買什麼滴濾咖啡機

咖啡知識

滴濾咖啡機好用嗎滴濾咖啡機怎麼用新手買什麼滴濾咖啡機

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）美式滴濾咖啡機怎麼用 AMERICANO 美式滴濾咖啡機，雖說是全自動滴濾式的咖啡機，但能煮出不錯的咖啡，一杯完美香醇咖啡首重咖啡豆的品質，以及粹煮條件。研磨顆粒、水溫及時間的

2018-12-19 咖啡知識我要分享

滴濾咖啡怎樣磨豆磨粉的粗細滴濾咖啡怎麼製作

咖啡知識

滴濾咖啡怎樣磨豆磨粉的粗細滴濾咖啡怎麼製作

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）滴濾咖啡簡單說其實就是將咖啡粉置於濾紙中以熱水緩緩注入並利用地心引力將咖啡與咖啡粉過濾分離~ 說起來很簡單其實做起來也很簡單只是如何做到好那就多了很多學問~ 需要的

2018-12-19 咖啡知識我要分享

手沖和越南壺哪種做滴濾咖啡好越南壺的咖啡粉粗細和製作方法

咖啡知識

手沖和越南壺哪種做滴濾咖啡好越南壺的咖啡粉粗細和製作方法

越南壺，其實是法式滴漏壺的個變種，流傳到越南後經過本土化的改良，發展成爲越南滴漏壺，最適合烹煮越南咖啡。它體積，便於攜帶，般由不鏽鋼製成。做法也很簡單。將滴漏杯置於盛裝杯上面，把咖啡粉舀入壺身用壓板壓平(注意不要將咖啡粉壓死，否則水分很難

2020-05-12 咖啡知識我要分享

法壓壺咖啡和滴濾咖啡哪種好喝淺烘焙的咖啡豆更適合做滴濾咖啡嗎

咖啡

法壓壺咖啡和滴濾咖啡哪種好喝淺烘焙的咖啡豆更適合做滴濾咖啡嗎

法壓壺這種經典設備，也稱爲咖啡壓濾機或咖啡柱塞，是許多廚櫃和酒店客房的中流砥柱。自從一位意大利設計師於1929年首次申請專利以來，這個簡陋但時尚的小作品經歷了一些修改。許多咖啡愛好者認爲咖啡機提供的風

2021-12-22 咖啡我要分享

美式滴濾咖啡是什麼美式滴濾咖啡什麼味道口感特點怎麼沖泡

咖啡知識

美式滴濾咖啡是什麼美式滴濾咖啡什麼味道口感特點怎麼沖泡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Welcome to the U.S. Do you want an Americano? （歡迎來美國，要來杯美式咖啡嗎？）從這句話就能夠看得出來，在美國，咖啡意味著什麼。美國人做什麼事之前都要來一杯咖啡，可見

2018-12-19 咖啡知識我要分享

越南滴濾咖啡好不好喝有什麼風味特色越南滴濾咖啡怎麼做

咖啡知識

越南滴濾咖啡好不好喝有什麼風味特色越南滴濾咖啡怎麼做

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）滴濾咖啡萃取：滴濾咖啡的沖泡方式，基本原理是將磨好的咖啡粉以開水澆溼，然後讓一次流過的水將咖啡滴出來，通常若使用濾紙過濾的話，還會將咖啡中的膠質濾掉，所以濾出來的咖

2018-12-19 咖啡知識我要分享

滴濾咖啡怎麼做意式濃縮、冷萃、滴濾咖啡誰的咖啡因含量最高？

手衝咖啡

滴濾咖啡怎麼做意式濃縮、冷萃、滴濾咖啡誰的咖啡因含量最高？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）爲什麼粗研磨的咖啡粉適合滴濾式-咖啡粉常見研磨粗細圖當你每天早上喝咖啡時，你可曾想過咖啡爲什麼能夠提神呢？沒錯，是因爲咖啡裏含有咖啡因，咖啡因能夠喚醒你的大腦，消除疲

2018-02-25 手衝咖啡我要分享

美式咖啡其實是滴濾咖啡星巴克滴濾咖啡和本週咖啡都是美式咖啡

手衝咖啡

美式咖啡其實是滴濾咖啡星巴克滴濾咖啡和本週咖啡都是美式咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）爲什麼粗研磨的咖啡粉適合滴濾式-咖啡粉常見研磨粗細圖意大利人稱呼以濃縮咖啡爲基底，再加水稀釋的咖啡爲美式咖啡，但其實真正的美式咖啡，也就是美國人最常喝的咖啡，其實是滴

2018-02-25 手衝咖啡我要分享

滴濾咖啡與濃縮咖啡哪個咖啡因更多？滴濾咖啡怎麼喝、能喝幾杯？

手衝咖啡

滴濾咖啡與濃縮咖啡哪個咖啡因更多？滴濾咖啡怎麼喝、能喝幾杯？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）爲什麼粗研磨的咖啡粉適合滴濾式-咖啡粉常見研磨粗細圖一杯咖啡中有多少咖啡因？根據國家咖啡協會（NCA）的數據，典型的一杯滴濾咖啡（8盎司）含有大約65-120毫克的咖啡因。咖

2018-02-25 手衝咖啡我要分享

美式滴濾咖啡機使用方法咖啡機濾紙用哪種星巴克滴濾咖啡多少錢

手衝咖啡

美式滴濾咖啡機使用方法咖啡機濾紙用哪種星巴克滴濾咖啡多少錢

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）爲什麼粗研磨的咖啡粉適合滴濾式-咖啡粉常見研磨粗細圖咖啡近年和生活文化扯上了關係，亦即是所謂的文青風格，儘管咖啡本來是爲都市人的忙碌急促生活中換來一點精神的調劑，又或

2018-02-25 手衝咖啡我要分享

滴濾咖啡和手衝咖啡的發展起源滴濾咖啡怎麼喝怎麼做纔好喝

手衝咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）爲什麼粗研磨的咖啡粉適合滴濾式-咖啡粉常見研磨粗細圖這幾年來國內特別流行手衝咖啡也叫滴濾式咖啡爲了在標題讓人一目瞭然就很自以爲的合在一起稱呼請大家以後可以用手衝

2018-02-25 手衝咖啡我要分享

HAND DRIP手衝滴濾咖啡壺配件介紹滴濾咖啡和手衝咖啡的區別

手衝咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）爲什麼粗研磨的咖啡粉適合滴濾式-咖啡粉常見研磨粗細圖 1.濾杯：盛放濾紙和研磨咖啡粉的底部鑽孔濾杯，放在咖啡壺上。 2.溝槽線（lib）：濾濾杯內側的皺褶狀垂直溝槽，咖啡液萃取

2018-02-25 手衝咖啡我要分享

星巴克滴濾咖啡怎麼喝都不如自己衝煮好喝附滴濾咖啡機使用方法

手衝咖啡

星巴克滴濾咖啡怎麼喝都不如自己衝煮好喝附滴濾咖啡機使用方法

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）爲什麼粗研磨的咖啡粉適合滴濾式-咖啡粉常見研磨粗細圖咖啡衝煮的壺具種類相當多，不同器具的功能與設計理念各有巧妙不同，像是簡單便利且容易操作的濾壓壺；美式滴濾式咖啡機最

2018-02-25 手衝咖啡我要分享

剛烘好巴西喜拉多咖啡豆能馬上喝嗎?巴西豆做冷萃好喝嗎

咖啡小知識

剛烘好巴西喜拉多咖啡豆能馬上喝嗎?巴西豆做冷萃好喝嗎

雖然說直接飲用沒有什麼問題，但是卻對香味有一定的影響咖啡在烘焙之後究竟要放置多久才能使用，這個問題是很多人都想要去探索追尋的。有的人說可以直接飲用，而有的人則認爲需要放置一段時間，那麼正確的做法究竟是什麼呢？由於剛剛烘焙好的咖啡含有大量

2021-06-14 咖啡小知識我要分享

全自動咖啡機做意式用什麼豆子比較好用單品豆做意式味道會怪嗎

咖啡豆

全自動咖啡機做意式用什麼豆子比較好用單品豆做意式味道會怪嗎

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）全自動咖啡機用意式咖啡豆選擇建議我喝了這麼多年的咖啡，就算一家店的質量再好再穩定，咖啡豆我也永遠不會在一家店裏購買，因爲每個烘焙師的風格不一樣，就像廚師的手藝再好，

2018-07-11 咖啡豆我要分享

單一產地的咖啡豆做濃縮咖啡和拼配豆做濃縮咖啡哪個口感好喝

咖啡

單一產地的咖啡豆做濃縮咖啡和拼配豆做濃縮咖啡哪個口感好喝

選擇濃縮咖啡的咖啡豆是個人品味的問題，嚴格的技術清單加倍。在某種程度上，我們可以說我們可以使用任何咖啡豆來製作濃縮咖啡，但這只是部分正確。濃縮咖啡是最不爲人所知的咖啡沖泡方法之一，這就是人們在選擇烘焙

2021-12-31 咖啡我要分享

用印尼黃金曼特寧老虎曼羅布斯塔豆做越南滴漏咖啡如何操作

咖啡機

用印尼黃金曼特寧老虎曼羅布斯塔豆做越南滴漏咖啡如何操作

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）大家在春節休假期間有到什麼有趣的咖啡店逛逛嗎？小編就逛了不少棒棒的咖啡館，然後發現了不少有趣的事情。在我們的印象中，咖啡店裏的意式磨豆機豆倉都是滿滿的咖啡豆，而現實中

2019-02-10 咖啡機我要分享

經典越南滴濾壺的介紹和咖啡製作教程越南滴濾咖啡怎麼做

手衝咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）爲什麼粗研磨的咖啡粉適合滴濾式-咖啡粉常見研磨粗細圖據說，最經典的熱咖啡在中南美洲，而最夠味的冰咖啡則在越南，中南美洲沒有去過，不敢妄言，不過有機緣去越南旅遊的緣故，

2018-02-25 手衝咖啡我要分享

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