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【質館咖啡】環臺灣咖啡長黃俊豪的各種證書拿很多，偶爾會親自去國外的咖啡莊園進行直接貿易，老闆鄭松茂也是很嚴謹的老頭子。境乾淨簡介，沒有特別的性格，適合去喝咖啡，談事情，喫簡餐，休息，工作。 lt;img src="https://pic2.zhimg.com/ff9dd5ddda2b4f0
2月21日，政務區合肥大劇院星光熠熠，《星光大道》年度總冠軍劉大成;國際巨星、蒙古國著名歌唱家寶樂兒空降此地，助陣岸香國際集團2016年新春聯歡會，屆時將爲現場觀衆帶來一場別開生面的視聽盛宴。 作爲安徽省咖啡連鎖品牌的領軍企業，岸香國際集團歷經8年
目一咖啡中央民族大學文華樓店與中央民族大學創新創業中心共同開業，教育部全國高等學校學生信息諮詢與就業指導中心主任雷朝滋，國家民委教科司司長田聯剛，中央民族大學校黨委副書記、中央民族大學校長黃泰巖，中央民族大學56創空間共建方企業家代表北京博
臺灣古坑生產的咖啡豆獲得美國咖啡品質協會（CQI）精品咖啡 87.58 高分認證，世界排名第十六、亞洲第一名，李進勇今天贈匾「啡越亞洲」，分享雲林之光的驕傲。 雲林李進勇、農業處長張鴻猷、古坑鄉長黃意玲、古坑鄉農會總幹事袁志謙，上午在辦公室贈匾嵩嶽咖
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2017年臺灣自產精品咖啡豆評鑑暨農特產展售會由縣長李進勇、農業處長林慧如、農糧署長陳建斌、縣議員賴淑娞、王鐵道、周秀月、斗六市長謝淑亞、古坑鄉長黃意玲、虎尾鎮長林文彬等人啓動，宣告咖啡豆
對長沙的咖啡愛好者來說，星巴克、COSTA、麥當勞裏的咖啡或許早已遠遠不能滿足刁鑽味蕾的需求。在臺灣碧利咖啡董事長黃重慶眼中，做精品咖啡，或許會是長沙的咖啡館們未來的一條出路。 黃重慶，從事咖啡生意三十餘年，同時也是此次2014年世界咖啡師大賽長沙
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 中國咖啡師技能大賽簡稱中咖賽，是在商務部流通產業促進中心指導下，由中國果品流通協會咖啡豆分會主辦，天府商品交易所大力支持的國內咖啡行業專業賽事。 2017中咖賽西南賽區由成都咖啡西餐協會（籌
▲祕書長黃玉霜及評審委員們與獲獎者合影。 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 雲林縣政府主辦106年臺灣自產精品咖啡豆評鑑，今 （25）日在斗六棒球場旁三好國際酒店圓滿閉幕，來自全國各咖啡產區的116件臺灣自產精品咖啡豆，分成傳統
人民網訊 岸香咖啡再摘金字招牌！5月6日，在2017中國餐飲產業發展大會上，2016 年度中國餐飲百強企業榜單隆重發布，新咖啡文化的踐行者、倡導者、傳播者岸香咖啡憑藉雄厚實力榮獲中國餐飲百強企業，成爲獲此殊榮的3家安徽企業之一。 中國餐飲百強企業由中國
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 衝調咖啡是一門學問，幾乎是人人都知，但要成爲一位稱職的 咖啡師 ，除要懂得有關咖啡的知識外，亦要兼顧店鋪的清潔和其他雜務。雖然起薪點不高，但只要考到國際資格後，轉職後薪
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在書店裏，點上一杯咖啡，體味無聲的世界，洋溢的不僅僅是咖啡的醇香，還有濃濃的愛。飛舞的手指，揚起的嘴角，讓無聲世界滿溢笑聲與溫暖。據瞭解，書香陽光書店正在籌辦海滄首家無聲咖啡吧。 我們將
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 迄今已有85年曆史的捷榮，其持有者黃氏爲本港老牌家族之一，其成員不少活躍於本港飲食界，尤其在本港咖啡界地位更是舉足輕重。而這一切，要由捷榮現任主席黃達堂的爺爺、有咖啡大王之稱的黃橋講起。
雲林古坑鄉山區咖啡花朵盛開，一片白雪皚皚的景緻，讓登山旅客又驚又喜，以爲是降雪了。記者李京升／攝影 雲林古坑鄉山區下雪了？最近受到冷氣團、水氣增加影響，玉山日前開始降雪，而古坑華珊、石壁與山峯等山區也出現一片白雪皚皚景緻，走近一看原來是俗稱
美心集團旗下的香港星巴克咖啡(Starbucks)被指浪費咖啡。有星巴克的員工透露，公司昨日起陸續對全港一千二百名員工進行培訓，要求他們每人在三十分鐘內製作三十六杯飲品，而培訓時製作的「實驗品」會全數倒掉，即是總共會有超過四萬杯香濃的咖啡，在培訓過程
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 近5年，獵豆師這個職業在臺灣才漸漸被討論。早期咖啡店都是跟生豆大宗貿易商直接進貨，後期網絡興起，採買生豆的資訊透明化，開始有臺灣人遠赴貿易商較少去的咖啡豆產區，例如非洲或南美洲，幫精品咖
9月3日上午，第十屆中國東盟博覽會農業展在廣西展覽館開展。東盟品牌咖啡、中國優質水果、精品絲綢、國內和臺灣地區的精品農用機械等11國農業精品集中亮相。來自印尼的貓屎咖啡吸引了衆多市民的目光。 據印尼參展商介紹，野生麝香貓生長在在印尼海拔2000米以
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 全臺便利商店一年賣出超過5億杯咖啡，咖啡商機無限，有超商業者首創通路之先，費時1年研發，在冰美式中加入咖啡冰磚創造雙豆風味，要挑戰咖啡族的味蕾。 全家便利商店指出，據統計，全臺便利商店一年
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 臺灣咖啡市場商機1年上看700億元，臺糖今宣佈引進中南美洲友邦洪都拉斯的極品咖啡豆，預計今年底前在臺上市銷售。 臺糖總經理管道一表示，價位及口味種類，目前內部還在規劃，屆時會先在臺糖自有商
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 韓國最大經紀公司SM娛樂積極發展副業，開設SUM Cafe販賣輕食與娛樂周邊，然而粉絲上網發出驚悚PO文，表示在那裏買了CD後收到餅乾當贈品，都快喫完了居然發現裏面有一條長長的蛆，讓她氣得連寫下3次髒
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 洪都拉斯是咖啡豆第5大輸出國，臺糖今天宣佈，第一批進口約16噸的宏國咖啡豆，年底將在臺糖通路販賣，並將成立洪都拉斯辦事處，深化農業交流。 臺糖今天上午舉辦洪都拉斯咖啡飄香寶島記者會，宣佈將
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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