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分享幾種冰摩卡咖啡的做法

咖啡技術

分享幾種冰摩卡咖啡的做法

喜歡喝咖啡的你，在炎熱的夏天，告別速溶，試着做一杯清涼的冰咖啡，帶來不一樣的感覺。一、摩卡冰沙 A 原料：1.冰咖啡(一人份) 2.香草冰淇淋三大匙 3.巧克力糖漿適量 4.碎冰塊適量 5.發泡鮮奶油適量 B 製作方法 (一人份) ： 1. 將適量冰塊放入果汁機, 再將

2014-07-10 咖啡技術我要分享

分享幾種冰摩卡咖啡的做法

咖啡知識

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2015-08-29 咖啡知識我要分享

咖啡製作分享幾種冰摩卡咖啡的做法

咖啡知識

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2014-10-21 咖啡知識我要分享

分享幾種冰摩卡咖啡的做法咖啡常識

咖啡知識

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2015-08-05 咖啡知識我要分享

花式咖啡製作分享幾種冰摩卡咖啡的做法

咖啡知識

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2014-11-25 咖啡知識我要分享

分享幾種冰摩卡咖啡的做法摩卡冰沙的配方

意式咖啡

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2015-02-26 意式咖啡我要分享

冰凍花式咖啡製作分享幾種冰摩卡咖啡的做法

咖啡知識

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2015-05-22 咖啡知識我要分享

分享幾種冰摩卡咖啡的做法咖啡製作的技巧

精品咖啡學

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2015-11-11 精品咖啡學我要分享

夏季咖啡菜單 100種冰咖啡的製作方法(2)

咖啡知識

夏季咖啡菜單 100種冰咖啡的製作方法(2)

【中文名稱】：薩白昂咖啡【英文名稱】：Caff Zabaglione 【材料】：深焙的冷卻咖啡(有糖)100毫升，蛋黃1個的量，意大利紅葡萄酒(馬爾薩拉酒)30毫升，鹽少許，碎冰100克【制法】：用攪汁器將咖啡、蛋黃、紅葡萄酒、鹽攪勻。玻璃杯中放入碎冰，將攪勻的咖

2015-05-22 咖啡知識我要分享

咖啡館菜單 100種冰咖啡的製作方法2

咖啡知識

咖啡館菜單 100種冰咖啡的製作方法2

【中文名稱】：薩白昂咖啡【英文名稱】：Caff Zabaglione 【材料】：深焙的冷卻咖啡(有糖)100毫升，蛋黃1個的量，意大利紅葡萄酒(馬爾薩拉酒)30毫升，鹽少許，碎冰100克【制法】：用攪汁器將咖啡、蛋黃、紅葡萄酒、鹽攪勻。玻璃杯中放入碎冰，將攪勻的咖

2014-12-02 咖啡知識我要分享

咖啡製作冰咖啡製作

咖啡技術

咖啡製作冰咖啡製作

1、三葉苜蓿冰咖啡深焙冷卻咖啡(有糖)150cc;愛爾蘭威士忌10cc;愛爾蘭甜酒10cc;攪至七成的攪拌奶油20cc;方冰3-4塊。將冰塊放入玻璃杯中，注入愛爾蘭威士忌，愛爾蘭甜酒和咖啡，上面用攪拌奶油浮蓋。三葉苜蓿是愛爾蘭的國花，往往將含有愛爾蘭威士忌的飲

2014-09-22 咖啡技術我要分享

花式咖啡製作推薦 100種冰咖啡的製作方法

咖啡知識

花式咖啡製作推薦 100種冰咖啡的製作方法

【中文名稱】：牙買加冰咖啡【英文名稱】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：煉乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鮮奶油適量、巧克力米少許【制法】：杯中加煉乳、碎冰至3分，再加果糖、冰塊到8分滿;倒入黑濃冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-10-21 咖啡知識我要分享

100種冰咖啡的製作方法

咖啡技術

100種冰咖啡的製作方法

【中文名稱】：牙買加冰咖啡【英文名稱】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：煉乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鮮奶油適量、巧克力米少許【制法】：杯中加煉乳、碎冰至3分，再加果糖、冰塊到8分滿;倒入黑濃冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-07-11 咖啡技術我要分享

咖啡知識咖啡起源咖啡有什麼比較特別的味道

咖啡豆

咖啡知識咖啡起源咖啡有什麼比較特別的味道

咖啡的味道主要是烘焙程度烘焙的程度不同摩卡冰沙：冰咖啡（一人份）香草冰淇淋三大匙．碎冰塊適量發泡鮮奶油適量製作方法（一人份）將適量冰塊放入果汁機，再將無糖的冰咖啡倒入倒入約2大匙的巧克力糖漿再將香草冰淇淋加入，可增加甘甜風味，可依

2016-05-27 咖啡豆我要分享

冰咖啡食譜不只是在咖啡里加冰塊那麼簡單

冰滴咖啡

冰咖啡食譜不只是在咖啡里加冰塊那麼簡單

冰咖啡食譜我喜歡喝咖啡，但不敢隨便喝外面賣的冰咖啡，因爲，好喝的冰咖啡不只是在咖啡里加冰塊那麼簡單。有朋友轉寄了一篇冰咖啡做法的資料，讓我很想找時間也來試試。尤其是在買了迪朗奇咖啡機以後，我終於有自信可以動手做一杯好喝的拿鐵，不再只是喝

2015-09-11 冰滴咖啡我要分享

咖啡製作雞尾酒咖啡的製作

咖啡技術

咖啡製作雞尾酒咖啡的製作

1、維也納咖啡略微深焙的咖啡150cc;攪拌奶油20cc;綿白糖10g。杯中倒入咖啡，上面用攪拌奶油浮蓋，最後，撒上綿白糖。在奧地利維也納，實際上並沒有叫維也納咖啡的飲料，而在奧地利以外的一些國家，卻將放入攪拌奶油的咖啡稱作維也納咖啡。這種咖啡是經由

2014-09-22 咖啡技術我要分享

算筆細賬：咖啡館的拿鐵，爲什麼都賣30塊一杯？

知識

算筆細賬：咖啡館的拿鐵，爲什麼都賣30塊一杯？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 先來想一個問題：一杯咖啡定價28或者32元，你是怎麼決定的？參考星巴克或別人家的菜單，還是自己拍腦袋想的？科學的定價思路應該是怎麼樣的呢？一起來分析一下 1 賣多少錢，完全取決於星巴克？先來

2017-06-22 知識我要分享

500塊不到的預算想做和咖啡廳一樣的拉花咖啡？沒問題！

咖啡技術

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）拿鐵和卡布奇諾咖啡相信大家都經常喝得到，很多小夥伴入坑以後更會買一臺意式咖啡機回家自己玩。可是一臺好的家用意式咖啡機，要求壓力穩定、蒸汽穩定持續的話少說也要好幾千。這

2018-06-25 咖啡技術我要分享

52款特色熱咖啡製作配方

咖啡知識

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1、維也納咖啡略微深焙的咖啡150cc;攪拌奶油20cc;綿白糖10g。杯中倒入咖啡，上面用攪拌奶油浮蓋，最後，撒上綿白糖。在奧地利維也納，實際上並沒有叫維也納咖啡的飲料，而在奧地利以外的一些國家，卻將放入攪拌奶油的咖啡稱作維也納咖啡。這種咖啡是經由

2014-07-10 咖啡知識我要分享

咖啡製作熱咖啡製作

咖啡豆

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1、維也納咖啡略微深焙的咖啡150cc;攪拌奶油20cc;綿白糖10g。杯中倒入咖啡，上面用攪拌奶油浮蓋，最後，撒上綿白糖。在奧地利維也納，實際上並沒有叫維也納咖啡的飲料，而在奧地利以外的一些國家，卻將放入攪拌奶油的咖啡稱作維也納咖啡。這種咖啡是經由

2014-09-22 咖啡豆我要分享

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