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你喝膩了即溶咖啡了嗎?家居之中也能炮製出香濃的手工咖啡。PChouse特邀越南籍咖啡達人，教大家6步炮製手工咖啡，添置一套這樣的虹吸壺，配上精美的咖啡杯，再買上一包適合自己口味的咖啡粉，甚至買咖啡豆回家自行磨碎，即可避開一堆人工添加劑，炮製出醇厚自
?你一定很好奇，爲什麼有的人一天喝6杯咖啡，照樣一小時後能像嬰兒般入睡，而有人只在餐後來了杯卡布奇諾，卻會如此興奮。 ?可以肯定的是，咖啡絕對是安全的。根據FDA(美國食品和藥物管理局)統計，美國人每天人均要消耗掉300mg的咖啡因，梅奧診所稱，成年人
你一定很好奇，爲什麼有的人一天喝6杯咖啡，照樣一小時後能像嬰兒般入睡，而有人只在餐後來了杯卡布奇諾，卻會如此興奮。 可以肯定的是，咖啡絕對是安全的。根據FDA(美國食品和藥物管理局)統計，美國人每天人均要消耗掉300mg的咖啡因，梅奧診所稱，成年人每
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 好好來分析一下喝齋啡的好處 黑咖啡的好處 日本人發明掛耳式咖啡，將裝有研磨咖啡的濾袋掛在馬克杯邊緣，以9096℃熱水沖泡濾滴。 《蘋果》副刊蒐羅超商、超市、量販等實體通路共58
很多人看起來嗜咖啡如命，捨得花大把時間在著名咖啡連鎖店裏大排長隊，而你真的瞭解咖啡嗎?有些關於咖啡的基本問題實在不好意思向店員問出口。一起來科普下關於咖啡你必須知道的6件事，三分鐘提升你的咖啡品味。 不懂這6件事就別喝咖啡了 一、淺度烘培(Light
【最 新 課 程】 烘焙基礎課程 王詩如 時間：2012年12月17日-12月19日 課程收費：3800元/三天 課程目的：本課程針對具有咖啡師基礎的學員（或已選咖啡師課程的學員），通過對烘焙基礎知識的瞭解，小型烘焙機的運用，掌握自主烘焙所需的基礎理論並具備基本運
咖啡是頗受爭議的飲品。美國人大量飲用咖啡是不爭的事實，那麼，瞭解每天喝多少咖啡和什麼時候喝咖啡就顯得很有必要了。 要是早晨起來不喝杯咖啡，對美國人裏說簡直不可想象。咖啡讓人們每天充滿活力，但如果在不當的時間喝咖啡，它就可能會影響睡眠。 醫學
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 每一種咖啡都有着不同的個性，那爲什麼有的人喜歡拿鐵而有的人喜歡美式呢?不同的咖啡口味是否與喝的人的性格有某種聯繫呢?你喜歡喝什麼咖啡?小心咖啡透露你的性格小祕密哦!別急，用小編準
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 據報道，美國《內科學紀事》雜誌10日發表的兩項大型研究顯示，喝咖啡可能降低死亡風險，讓人們延年益壽。研究結果顯示，多喝咖啡與低死亡率之間存在關聯，每天喝3杯及以上咖啡的人死亡率降
不少人都覺得喝咖啡是一件充滿了小資情調的事兒，咖啡廳也是情侶們約會的首選地之一。我們平時見到的咖啡廳除了裝修風格不一樣之外，其他的基本上都一樣，但是世界上有6個新奇的咖啡館，做爲咖啡控，你一定會想去： 1. Molecule Water Caf (水分子咖啡館) 地
通宵無眠之後，你是否總會強烈渴望衝一大杯咖啡來撐着。但是你又是否知道，咖啡雖然有提神功效，但同時也會影響人的記憶力。 咖啡雖提神，但會削弱記憶 最近，意大利科研人員通過研究發現，喝咖啡有提神的功效，但在短時間內也影響人的記憶力。研究表明，人
咖啡是頗受爭議的飲品。美國人大量飲用咖啡是不爭的事實，那麼，瞭解每天喝多少咖啡和什麼時候喝咖啡就顯得很有必要了。
咖啡館,搬回家咖啡拉花創意大賽, 面向全國咖啡愛好者選拔咖啡拉花達人6名， 進入北京現場6進1總決賽； 決賽勝出選手將跟隨《時尚旅遊》雜誌一起暢遊哥倫比亞。 【活動時間】 初賽【線上】----------決賽6人名單公佈---------決戰北京 8.12-8.25 8.26 9.4 【
據媒體報道，6月6日某個人徵信機構在北京、杭州兩地試驗無人超市。超市裏沒有營業員，購物、付款全部由顧客自助完成。付不付錢、付多少錢全部由顧客自己決定，就算有人拿了東西就走人也不會受到任何阻攔。 結果如何呢? 在北京的一次無人超市實驗中，有三名女
有人說冬日裏驅散寒冷的最好辦法是一杯溫暖香醇的咖啡，如果這杯咖啡擁有世界頂級水準，令人身心愉悅，那麼就更加美妙。如今機會來了。由業內知名培訓機構鉑瀾咖啡學院組織承辦的首屆北京咖啡嘉年華將於12月6-7日週末將在愛琴海購物廣場隆重登場，屆時，最美
如何品鑑咖啡，品鑑一杯咖啡其實從香、甘、醇、澀、苦、酸6個方面就可以了。 品鑑咖啡1.香 劣質：工業香精氣味、腐朽味道 優質：純粹的咖啡香氣 品鑑妙招：花式咖啡一般聞不出咖啡原始的氣味，因爲濃郁的奶味或者巧克力味往往掩蓋了咖啡香氣。另外，咖啡聞香
臺海網(微博)1月8日訊 日前，BBC(英國廣播公司)從知名雜誌《旅遊與休閒》及《今日美國報》的報道中整理出全球6個最棒咖啡城市，其中不乏一些咖啡古城，包括澳洲墨爾本、古巴哈瓦那、奧地利維也納、美國西雅圖、意大利羅馬等，而臺北也躋身其中。 據臺灣東森
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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