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讓咖啡陪你韓國的咖啡錧文化

咖啡陪你

讓咖啡陪你韓國的咖啡錧文化

有人說，韓國人有一種學什麼像什麼的天賦，對於西方文化有海納百川、取長補短的能力。咖啡正是個很好的例子。韓國本土不產一粒咖啡，卻在世界咖啡消費國中排名前列。走在首爾的街頭，你會訝異爲什麼這個城市擁有如此之多數量的咖啡館，精緻漂亮，人來人往。

2014-04-26 咖啡陪你我要分享

SCAA咖啡大師（Barista）一級認證課程再次啓動

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SCAA咖啡大師（Barista）一級認證課程再次啓動

SCAA百瑞斯塔咖啡大師（Barista）一級認證課程 2014年5月23-25日克麗瑪咖啡實驗室【廣州】 SCAA百瑞斯塔咖啡大師（Barista）一級認證課程將於5月23-25日在廣州克麗瑪咖啡實驗室(廣州咖啡沙龍培訓中心)舉辦。此課程圍繞咖啡師的基礎技能傳授與測試。課程授課

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

九十＋ Sensory Room 培訓預定

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九十＋ Sensory Room 培訓預定

九十＋親自在上海酒店用品展Hotelex2014主持SensoryRoom培訓，與大家品嚐不同頂級咖啡。請把收到的邀請函號與時間段要求發給：manlaoriver@ninetypluscoffee.com而獲得預定時間。參與人：發起人Steve,Joseph,Ashenafi，和九十＋設計師Krisi 活動時間 :3/3

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

關於Q GRADER考試的一些總結

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關於Q GRADER考試的一些總結

順利通過QGRADER考試後，一些對考QGRADER感興趣的朋友諮詢過我考試的相關事情。這方面的數據確實比較少。因此在這裏做個大概的總結，給想考QGRADER的朋友一些參考。一、關於考試科目 QGRADER是SCAA和CQI共同認證的一個考試。目前考試會安排5天時間，考試科

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

昆明捷思公司成爲九十+咖啡中國大陸總代理

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昆明捷思公司成爲九十+咖啡中國大陸總代理

昆明捷思公司成爲九十+咖啡中國大陸總代理 2014年元旦，昆明捷思貿易有限公司成爲了美國九十+咖啡有限責任公司（NINETYPLUSCOFFEELLC）在中國大陸區獨家代理和總經銷商，具有自主銷售和鑑定大陸區分銷商的權利。這個消息無論是對於昆明捷思貿易有限公司（以

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

醫奇想點滴瓶製冰滴咖啡

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醫奇想點滴瓶製冰滴咖啡

醫奇想點滴瓶製冰滴咖啡「香醇如威士忌」申請專利成功轉載自蘋果日報 http://www.appledaily.com.tw/ 員榮醫院副院長吳肇鑫利用點滴瓶（箭頭處）自制冰滴咖啡機。鄧惠珍攝【鄧惠珍╱彰化報導】點滴瓶滴咖啡？員榮醫院醫療副院長吳肇鑫幫病人調整點滴時突

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

SCAA金盃及咖啡烘焙大師一級認證課程

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SCAA金盃及咖啡烘焙大師一級認證課程

SCAA金盃及咖啡烘焙大師一級認證課程2014年6月15-22日克麗瑪咖啡實驗室（廣州） SCAA金盃課程金盃大師認證課程通過學習咖啡與水的比例及濃度、萃取率等知識，學習和分享SCAA科學的黃金沖泡標準，從而掌握製作咖啡的金盃標準。金盃標準也是咖友們深入探討

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

2月底臺灣深度咖啡之旅---遊覽臺北、中、南最具代表性咖啡館

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2月底臺灣深度咖啡之旅---遊覽臺北、中、南最具代表性咖啡館

2月臺灣深度咖啡之旅慶賀新春，Coffee ti臺灣團隊爲您舉辦一場臺灣深度咖啡之旅，由林東源帶您瞭解臺灣咖啡文化，遊覽臺北、中、南臺灣最具代表性咖啡館，並來一場咖啡莊園樂活之旅！難得是由各咖啡館館主親自接待並分享開店經驗交流平臺，Coffee ti爲

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

咖啡·茶與冰淇淋雜誌與 ActiBook （APP）提供全新電子版

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咖啡·茶與冰淇淋雜誌與 ActiBook （APP）提供全新電子版

致力讓咖啡文化逐步滲入國內大衆消費羣體,閱者可更多渠道獲得最新資訊，自咖啡茶與冰淇淋雜誌Vol.37始，聯合日本電子雜誌ActiBook 爲廣大電子閱者提供不同的閱讀體驗。手機掃一掃二維碼，下載ActiBookAPP即可在你【手機/Ipad/電腦】上打開咖啡茶與冰淇淋

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

國家農業部部長韓長賦到愛伲咖啡調研提出：好咖啡是種出來的

愛伲

國家農業部部長韓長賦到愛伲咖啡調研提出：好咖啡是種出來的

4月13日，國家農業部部長韓長賦率領調研組，在雲南省政府副省長高峯、省政府資政劉平的陪同下，深入普洱市調研咖啡、茶葉、生物藥業產業發展情況。普洱市委副書記、市長錢德偉，普洱市委常委、思茅區委書記毛保祥，普洱市政府副市長楊衛東陪同調研。韓長

2014-04-27 愛伲我要分享

Pacific Coffee3月太平洋咖啡華夫餅上市

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Pacific Coffee3月太平洋咖啡華夫餅上市

PacificCoffee3月太平洋咖啡華夫餅上市格格駕到太平洋咖啡迎着春日的清風，格格駕到太平洋咖啡！很多人稱她們爲華夫餅，但她們更喜歡別人喚她們作格格，祖籍比利時的她們來到東方後，深受中華文化影響，潛心修煉，在太平洋咖啡的悉心調製下，練就了一副松

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

LAVAZZA咖啡時刻 Coffee Time 第一期:意大利咖啡(一)

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LAVAZZA咖啡時刻 Coffee Time 第一期:意大利咖啡(一)

LAVAZZA 咖啡時刻 Coffee Time 第一期:意大利咖啡(一) (責任編輯：Nicole Ou)

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

4月23日雙冠軍帶你漫遊咖啡世界

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4月23日雙冠軍帶你漫遊咖啡世界

4月23日，克麗瑪咖啡培訓中心將會舉辦一場別開生面的交流活動。活動分上、下午兩場活動，上午的杯測交流活動由2013年香港杯測冠軍鄧易恆Jacob Tang分享精品咖啡豆，帶你領略精品咖啡的迷人風采。下午則是2014年中國咖啡師冠軍張寅喆Jeremy帶領大家使用不

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

咖啡·茶與冰淇淋雜誌vol.38期搶先看！

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咖啡·茶與冰淇淋雜誌vol.38期搶先看！

致力讓咖啡文化逐步滲入國內大衆消費羣體,閱者可更多渠道獲得最新資訊，自咖啡茶與冰淇淋雜誌Vol.37始，聯合日本電子雜誌ActiBook 爲廣大電子閱者提供不同的閱讀體驗。手機掃一掃二維碼，下載ActiBookAPP即可在你【手機/Ipad/電腦】上打開咖啡茶與冰淇淋

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

全新『咖啡奧運』競賽將於12月5香港烘焙展亮相

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全新『咖啡奧運』競賽將於12月5香港烘焙展亮相

Coffee Olympics Roasting Contest 咖啡奧運烘焙大賽 Coffee Olympics Clever Cup Contest 咖啡奧運聰明杯大賽 What s Coffee Olympics ? 什麼是咖啡奧運? A brand new contest Coffee Olympics will be held in 5th to 7th December 2013 in conjunction

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

2014冠軍咖啡師分享會期待你的蒞臨

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2014冠軍咖啡師分享會期待你的蒞臨

4月24日，克麗瑪咖啡培訓中心邀請到2014年新晉冠軍咖啡師張寅喆先生前來舉辦分享會。他的豆子有什麼過人之處，能獲征服評委的味蕾？冠軍背後，張寅喆用了多少時間與汗水來換取奪冠時的掌聲與歡呼聲，比賽的苦與樂，張寅喆爲大家逐一分享。主辦單位：克麗

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

C_Taipei招募：7點職業素養，你符合哪幾條？

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C_Taipei招募：7點職業素養，你符合哪幾條？

如果您或是你身邊的朋友是這樣的人請告訴我們非常歡迎加入我們CTaipei的大家園在一個企業裏，一些工作人員的巨大潛力被無謂的浪費掉或未能得到充分的發揮，是常有的事。爲了企業的利益，應善於識別企業裏的明星，使之不被埋沒。怎樣識別你是否爲企業裏的明

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

SCAA百瑞斯塔咖啡大師（Barista）一級及二級認證課程

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SCAA百瑞斯塔咖啡大師（Barista）一級及二級認證課程

SCAA百瑞斯塔咖啡大師（Barista）一級及二級認證課程 2013年12月9日-14日克麗瑪咖啡實驗室【廣州】 SCAA百瑞斯塔咖啡大師（Barista）一級及二級認證課程將於12月9-14日在廣州克麗瑪咖啡實驗室(廣州咖啡沙龍培訓中心)舉辦。此課程圍繞咖啡師的基礎技能傳授與

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

世界咖啡師大賽和世界拉花藝術大賽中國賽區選拔賽完美收官

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世界咖啡師大賽和世界拉花藝術大賽中國賽區選拔賽完美收官

經過3天的緊張選拔，世界咖啡師大賽和世界拉花藝術大賽中國區選拔賽在今天正式已經完美收官。世界咖啡師大賽經過全國20多場比賽以及3天的選拔賽，有6位選手進入總決賽。最後由氣場無比強大的張寅喆以一口流利英語呈現，征服了觀衆和評委，勇奪冠軍寶座。

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

Q-Grader 國際咖啡杯測鑑定師 3月廣州開考！

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Q-Grader 國際咖啡杯測鑑定師 3月廣州開考！

SCAA美國精品咖啡協會-咖啡質量研究所咖啡品質鑑定師（CQI Q Grader）【9天】預備課程+認證考試導師：Man Alves 3月1-9日，廣州[克麗瑪咖啡實驗室] 何謂Q-Grader Q-Grader爲美國精品咖啡協會(SCAA)屬下專業機構CQI(國際咖啡質量研究所)所認證的咖啡品質鑑

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

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