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什麼是範兒?用北京話說，範兒就是勁頭派頭的意思，就是指在外貌、行爲、或是在某種風格中特別不錯的意思，有點相近於氣質、有情調。一個成功的咖啡館的範兒是什麼樣的呢?有人說要文藝、有人說要復古、還有人說要溫馨總之，沒有標準答案! CAFFE PASCUCI源於18
品牌加盟咖啡館逐漸成爲消費趨勢。在場所和飲品類別的選擇上，品牌連鎖的咖啡館依然是消費主流，佔據場所選擇比例的45%。而精品咖啡館也勁頭正猛，爲40%，一些像Caffe pascucci、Costa等國外咖啡品牌紛紛進駐中國。 氛圍和口味一個都不能少。在對咖啡館關注
早上來一杯咖啡，立馬神清氣爽，工作有勁頭。而最新的研究發現，健身前喝杯咖啡也是好處多多。最近，發表在《國際運動營養和新陳代謝》期刊(Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism)上的一篇研究報告顯示，在訓練前攝入咖啡因的受訓運動員在運
黃秀武在咖啡室專心製作咖啡。黃鵬攝 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 走進大山環抱的和平鎮長興村，青山環繞，綠樹掩映，縈繞著濃濃的咖啡香。在一塊1000畝林下套種有機咖啡林裏，可以看到，長興村黨支部書記、村委會主任、瓊中飛水
魯馬滋咖啡 地址:興國路372弄1號 電話:62497510 營業時間:[日-四]11am-7:30pm[五-六]11am-10pm 店主是來自日本的中山夫婦，在不足二十平米的湖南路店內，常客們最愛坐的就是吧檯。店主中山先生從師於咖啡烘焙大師小野，來上海時也很幸運地得到了師傅手工製作
資訊的獲取渠道：新媒體和舊媒體相輔相成。在咖啡資訊獲取渠道方面，傳統媒體和新媒體的影響力也不相上下。微博和微信以50%的比例佔據領先優勢，咖啡雜誌與書籍緊隨其後，然後是咖啡館館主，約佔38%。此外，相關網站、線下的展會和分享會也都是不可忽視的重要
澳洲阿德萊德的一家咖啡廳推出了每杯含有5g咖啡因的超級咖啡，咖啡因濃度是普通咖啡80倍，達到了致死量的一半。店家在銷售這種「要你命」( Asskicker)咖啡時提出了健康警示，心臟不好或者有血壓問題的人切勿購買。 一杯濃縮咖啡含有60毫克咖啡因，一份標準過
可能只是擦肩而過，可能只是一句“喜歡您來！”你也能感受到這個有着甜美微笑、說話又利落直爽的90後武漢姑娘陳妍的真誠。
《新生活週刊》攝影記者張勇 攝 可能只是擦肩而過，可能只是一句喜歡您來!你也能感受到這個有着甜美微笑、說話又利落直爽的90後武漢姑娘陳妍的真誠。 從一個懵懂的嬌嬌女到一個幹練的職場小前輩，從靦腆害羞到擅於與陌生人溝通，她花了兩年的時間;從一個只喝
這個時髦老闆既愛乾淨又會推廣 你看得出他已經50歲了嗎? 昨日(6日)13:18，周女士來電：剛剛我在武林路一家咖啡店裏喫中飯，他們店裏說要收空氣淨化費，每人1塊錢，這個真是蠻新奇的，不知道以後會不會變成個風潮 周女士說的這家咖啡店在武林路與昌化路交叉口
衆人拾柴火焰高還是三個和尚沒水喝? 聽起來很美的 杭州首家衆籌咖啡店黯然停業 本報記者 紀馭亞 兩年前的夏天，三個90後借本報發出徵50個人合開一家咖啡店的集結令，引來叫好聲的同時，也引發質疑：這樣的咖啡店能開起來嗎?開起來後又能生存多久? 9個月後，
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡師：我月入3千，也不可能少你一個shot！ 成爲一名咖啡師，是很多人都有過的夢想。 幻想着自己穿着圍裙，在瀰漫着咖啡香氣的吧檯裏，一絲不苟的做咖啡、拉花，身影帥氣而迷人
身處行業內，韋寒夜認同精品咖啡是現在一個浪潮這一說法，願意消費和嘗試精品咖啡的人在不斷增多，精品咖啡館生存下來的幾率也在增加。 圖爲BerryBeans創始人韋寒夜 開業近兩年，BerryBeans一直在打造精品咖啡的高辨識度，這是這家咖啡館的生存之道。 精品咖
2017倫敦咖啡節躍上倫敦Bus 圖片來自倫敦咖啡節官方網站，攝影：James Bryant 撰文/ 現場攝影 ：張樸 這次去倫敦主要是參加2017年倫敦咖啡節（The London Coffee Festival, 2017）。興奮，開心。以下是我的分享： 爲期三天的倫敦咖啡節（2017年4月6-9日），
到上海魔都，你永遠不會覺得無事可做，這麼多咖啡館要逛，上海精品咖啡店相當多。 周立波在他的海派清口裏曾說過上海人都是泡在咖啡里長大的。 一年一度的Hotelex上海國際酒店用品博覽會，全球各地的咖啡人抱團聚集的聚會。這一場聚會同時有4場比賽，來自50
、 專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 央視批星巴克 成本論成笑柄 星巴克 咖啡多少錢一斤 ？ 星巴克咖啡在中國高價出售 央視與星巴克的衝突引來了衆多人的圍觀，央視播出調查報道，採訪並對比了北京、倫敦、紐約、孟
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