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但不是所有牙買加出產的咖啡都能稱之爲藍山咖啡!儘管島上遍佈咖啡種植莊園,卻只有在聖安德魯、波特蘭、聖託瑪斯和聖瑪麗四個行政區域內,經過牙買加咖啡產業委員會(Coffee Industry Board of Jamaica,CIB)認證的,藍山山脈中海拔 2,000英尺以上地區種植
弗洛雷斯島按照島嶼標準來看,距離端口約360公里。它位於印度尼西亞羣島,介於松巴哇島和帝汶島之間。弗洛雷斯這個名字是Cabo de Flores的縮寫;葡萄牙水手在17世紀用它來識別島嶼東端的海角,因爲它的水下花園。由山脈和火山分開,島上有種族羣體,擁有自己
雲南小粒咖啡介紹 雲南精品咖啡豆 中國咖啡種植集中在雲南省和海南省,雲南產量較大,近年年產2.6萬噸左右,佔全國產量的90%。雲南咖啡據說是七八十年前由法國人傳過來的。主產品種是阿拉比卡Arabica,即所謂的小粒種咖啡,國內俗稱雲南小粒咖啡。雲南優質的
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 正確的清潔方法 一、隨手清潔 1、做完咖啡後,隨手清理粉渣盒裏的殘餘咖啡粉; 2、保持咖啡磨區域環境乾燥; 3、隨手擦拭機身,保持清潔。 二、每日清潔 1、關閉電源。 2、用毛刷清潔出粉口
2014年對於咖啡行業更是競爭發展的階段,在衆多咖啡品牌的衝擊下,你做好進入咖啡行業準備了嗎?
品名:哥斯達黎加卡內特音樂家系列貝多芬極高海拔水洗 (Costa Rica Canet Musican Beethoven 1900M Washed) 風味敘述:甜蜜繽紛的各式水果,草莓、蘋果、檸檬、葡萄、 柑橘的滋味多樣展現,蜜糖和太妃糖的滋味令人難忘。 絲滑奶油般的細緻醇感,如頂級印度大
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 品名: 哥斯達黎加 卡內特音樂家系列貝多芬極高海拔水洗 (Costa Rica Canet Musican Beethoven 1900M Washed) 風味敘述:甜蜜繽紛的各式水果,草莓、蘋果、檸檬、葡萄、 柑橘的滋味多樣展現,蜜糖和
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 意式咖啡磨豆機是意式咖啡機必不可少的搭檔,咖啡磨豆機清潔不到位,會影響直接影響到咖啡的出品品質和口感。本期爲大家介紹意式咖啡磨豆機的清潔方法。 咖啡磨正確的清潔方法 一
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 【問答一】 Q:拉花的線條會分層,變成一坨一坨的? A:拉花的時候奶泡會分層,這可能是因爲牛奶跟奶泡沒有融合好!拉花不僅是要牛奶跟濃縮咖啡融合在一起。在這之前,打奶泡的時
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 17世紀中期,咖啡樹由荷蘭人引入印度尼西亞(某些官方資料認爲比這更早一些)。 1712年第一批來自爪哇的咖啡銷到阿姆斯特丹。 印尼去年出口300,000噸,是在世界咖啡的第四大生產
咖啡關於國人曾是一種奢糜的遺棄物,隨着殘餘水平的進步,人們在承受帶來的愜意之餘,咖啡文化也逐漸遭到了重視並被滲透到了平時生存傍邊,咖啡與明媚、品嚐、頑劣等感嘆詞縝密瓜分在了一正軌。 法 國居住者薩特的名句我不在家,就在咖啡館;我不在咖啡館,就
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 印尼是亞洲最大,全球第4大的咖啡生產國,對印尼人來說,喝咖啡就像是中國人喝茶一樣普遍。 17世紀中期,咖啡樹由荷蘭人引入印度尼西亞(某些官方數據認爲比這更早一些)。 1712年
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 17世紀中期,咖啡樹由荷蘭人引入印度尼西亞(某些官方資料認爲比這更早一些)。 1712年第一批來自爪哇的咖啡銷到阿姆斯特丹。 印尼去年出口300,000噸,是在世界咖啡的第四大生產商
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 17世紀中期,咖啡樹由荷蘭人引入印度尼西亞(某些官方數據認爲比這更早一些)。 1712年第一批來自爪哇的咖啡銷到阿姆斯特丹。 印度尼西亞去年出口300,000噸,是在世界咖啡的第四大
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 17世紀中期,咖啡樹由荷蘭人引入印度尼西亞(某些官方資料認爲比這更早一些)。1712 年第一批來自爪哇的咖啡銷到阿姆斯特丹。印尼去年出口300,000 噸,是在世界咖啡的第四大生產商
蘇門答臘咖啡豆種植環境區域風味描述研磨刻度品種口感介紹 每個人對曼特寧的第一印象總是香、苦、醇、厚甚至刺激,不加糖和奶根本無法入口。 其實,蘇門答臘林東曼特寧也是可以帶點果酸味,讓你舒舒服服的黑咖啡就下肚的! 由於曼特寧咖啡的處理過程十分特別
精品咖啡領域埃塞俄比亞夏奇索產區種植環境簡介 夏奇索(Shakisso),位於古吉(Guji),奧羅米亞(Oromia)地區南部,緊鄰西達摩(Sidama)和基迪歐(Gedeo)。這個區域有許多礦坑,是早期用來挖金礦的,所以這個咖啡種植區有很多坑洞。這讓人在咖啡種植區域間行走時
盧旺達咖啡的特色: 盧旺達咖啡的口味被描述爲青草香氣,帶有熱帶氣候特色,此咖啡呈現的水果甜味之外,它同時還能讓人品嚐出清爽、明朗、和新鮮的感覺。盧旺達所生長的波本(Bourbon)咖啡以其水果甜味讓人叫絕,其香味濃郁飽滿,絕無任何收斂,讓人回味悠
咖啡,現在已經成爲了很多人喜歡飲用的飲品。那這一款 哥倫比亞咖啡 ,會有人喜歡嗎? 創建區域選擇計劃是爲了突出我們發現的獨特配置文件,這些配置文件是我們採購綠色咖啡的許多國家中各種微氣候所固有的。風力模式,土壤質量,陽光,海拔和其他環境影響因
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地