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1748年，咖啡由多米尼加傳入古巴，古巴自此開始種植咖啡。古巴地區土地肥沃，氣候溼潤，雨水充沛，堪稱咖啡種植的天然寶地。適宜的自然條件爲咖啡樹的生長提供了有利的自然環境，咖啡在這裏得到很好的種植和發展。在古巴，咖啡的種植是由國家管理的。古巴最
古巴咖啡豆圖基諾咖啡介紹：煙霧緩緩嫋升，那炊煙已分不清是咖啡或菸草香氣，融合是屬於那國家特殊的氣息。 產 地：古巴 風 味：口感柔順均勻，酸味低，淺淺的燕麥甜味與濃郁的苦味。 香 氣：明顯的黑醋栗香味與可可香氣。 其 它：古巴咖啡的栽植可追溯至一
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 古巴水晶山咖啡精品單品豆的歷史文化、故事典故 水晶山在哪裏？ 水晶山並非古巴的產區名字，水晶山是古巴官方咖啡協會分級制中，咖啡最高的等級！古巴咖啡協會將咖啡豆依照顆粒大小和風味分爲九個等
1748年，咖啡由多米尼加傳入古巴，古巴自此開始種植咖啡。
Crystal Mountain咖啡生長在古巴的中心，位於El Sopapo-Cuatro Vientos微區的Escambray山脈，土壤中富含雲母和石英晶體，因此得名：Crystal Mountain。這種土壤的特殊特徵，伴隨着溫和的氣候和頻繁的降雨，形成了生長這種稀有和優質咖啡的理想小氣候。 憑藉
古巴，位於加勒比海，是共產主義統治下的一個島國，首都是哈瓦那（Havana）。古巴除了雪白的海灘和雪茄煙草馳名於世，這裏出產的咖啡也出色。古巴的咖啡栽種咖啡歷史相當悠久,Jos Antonio Gelabert於1748年向古巴引進了第一個咖啡廠。1791年，海地革命期間廢
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 古巴咖啡簡介 水晶山咖啡是頂級古巴咖啡的代名詞，因爲這片地區除了種植咖啡外，還有石英，水晶等珍貴礦物出產。水晶山咖啡的一個顯著特徵是顆粒大，而且咖啡豆的顏色爲明亮的綠色。它風味
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 在古巴，咖啡的種植是由國家管理的。古巴最好的咖啡種植區位於中央山脈地帶。因爲這片地區除了種植咖啡外，還有石英，水晶等珍貴礦物出產，所以又被稱爲水晶山。目前，水晶山咖啡就是頂級
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 古巴的時鐘在1960年美國對古貿易制裁頒佈的那一瞬間戛然而止。即便是50年以後，在距美國佛羅里達州南部加勒比海岸僅60英里的古巴，人們還開着塗抹着各色油漆的老爺車，住在色彩鮮
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 古巴水晶山咖啡是典型的海島豆，口感乾淨，味道細膩，微酸但不刺激的口感，帶出特別的甘甜風味，非常迷人。 古巴地區土地肥沃，氣候溼潤，雨水充沛，堪稱咖啡種植的天然寶地。適宜的自然條件爲咖啡樹
古巴人通常採用兩種方式處理咖啡豆日曬法和水洗法。日曬法是最簡單、最便宜、最傳統的 咖啡處理方法，就是讓咖啡果實在陽光下曬乾，但不能發酵。一般乾燥的時間是四周左右。水洗法則使水果果實的香味更多地進入咖啡豆，從而爲咖啡增添了一種粗 礦的水果香。
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