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廢物巧利用，在現在的社會中越來越流行。將煮完咖啡後的殘渣進行再利用，尤其是當做替代打印機墨粉的東西，是一件非常有創意的環保事情。 有一位設計師所想出的這臺打印機夠酷，打印使用的墨竟然是從研磨咖啡渣或茶葉渣萃取出來。每當你要打印文件時，只要把
咖啡濾紙使用什麼咖啡-咖啡濾紙用什麼代替 咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便祕有很大功效。咖啡可增加高密度膽固醇，加速代謝壞的膽固醇，減少冠狀動脈粥樣化、降低中風機率。餐後喝杯黑咖啡，能有效地使皮膚變白。黑咖啡還可以促進心血管的循環低
研究發現，一杯咖啡中含有125~250毫克的咖啡因，一聽可樂含有35~38毫克，一聽能量飲料含有280毫克。一般來說，人體每天最多能攝入200~300毫克的咖啡因。 喝能量飲料，人們會不自覺地就攝入了太多的糖分、咖啡因等，還有很多刺激素對人體也會產生很大的副作用
1.咖啡含有一定的營養成分。咖啡的 菸鹼酸 含有維他命B，烘焙後的 咖啡豆 含量更高。並且有遊離脂肪酸、咖啡因、 單寧酸 等。 2.咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡 消化器官 ，對便祕有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 手衝咖啡過濾要選哪種: 濾紙、金屬濾網、濾布的比較 今天來跟大家分享兩種環保的手衝器材 不鏽鋼濾杯＆濾紙 ，重複使用而不產生一次性的垃圾，也品嚐不同於濾紙的風味！ ◎不鏽鋼
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 手衝咖啡過濾要選哪種: 濾紙、金屬濾網、濾布的比較 濾紙-使用濾紙在便利性上很高，因爲用過一次就可以丟了，不用清洗，可是在飲用上較容易引響到口感和香氣，因爲品質不好的濾紙
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 猜猜看今年的美國咖啡館裏，什麼飲品最頻繁缺貨？ 答案是燕麥奶。 近年來，崇尚健康素食主義的風潮在世界各地開始普及，以植物奶代替全脂奶也成爲大趨勢。有人會因爲飲用牛奶後腸
鳳梨的酸甜滋味，與咖啡香可融合無間，不但可增添本咖啡的迷人風采，更可中和咖啡的濃烈，值得一試! 特色：鳳梨與咖啡同屬味道相近的材料，用在一起更可突顯美味。 訣竅：可選用新鮮鳳梨或鳳梨罐頭片，鳳梨汁亦可改用1小匙鳳梨粉代替。 味道：酸、甜 材料：
布粉手法 以及優缺點： 一、刮平布粉法 刮平布粉法是各路新手最常見、最早接觸的手法之一，通常會配合來回推動等動作，又分前後左右刮平的四方布粉、360度旋轉刮平的旋轉布粉等等。 刮平布粉法看似專業，實則作用不大，抹的過程中可能產生不平均的下壓，而且
雀巢 雀巢咖啡 雀巢 公司於1938年發明了世界上第一杯速溶咖啡雀巢咖啡，並很快就在全球盛行起來。如今，在全球平均每秒就有4000杯雀巢咖啡被享用，雀巢咖啡已成爲世界領先的咖啡品牌。雀巢公司自20世紀80年代開始在中國銷售雀巢咖啡產品，不久便廣爲消費者喜
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 除了好喝以外，從健康角度來看喝咖啡加什麼 咖啡伴侶 好？這是每個嗜咖啡者關心的話題，營養師公會居家照護營養師程涵宇，特別就糖、奶精、鮮乳、豆漿、黑糖、椰子油、肉桂、可可
鳳梨咖啡 鳳梨的酸甜滋味，與咖啡香可融合無間，不但可增添本咖啡的迷人風采，更可中和咖啡的濃烈，值得一試! 特色：鳳梨與咖啡同屬味道相近的材料，用在一起更可突顯美味。 訣竅：可選用新鮮鳳梨或鳳梨罐頭片，鳳梨汁亦可改用1小匙鳳梨粉代替。 味道：酸、
【中文名稱】：摩卡 【英文名稱】：Mocha 【材料】：意大利濃縮30毫升、巧克力醬適量、鮮奶油適量、牛奶適量 【製法】：將濃縮咖啡和牛奶倒入杯中7分滿、擠上奶油後淋上巧克力醬即可。 【詳細說明】：客人可以隨意挑選自己喜歡的杯子，加入二湯匙的砂糖溶於
美國人喜歡喝什麼?可樂咖啡抑或奶茶?事實也許的確如此,,但一種更爲流行的飲料正在風靡美國。 這種就是一種種叫蒲公英咖啡的飲料。蒲公英咖啡是一種咖啡的草本代替品，味道和咖啡極爲相似，但成本更爲便宜，也沒有刺激性。這種飲料在二戰物質匱乏時期的作爲咖
摩卡得名於有名的摩卡港。十五世紀東非的運輸業非常不發達，然而這裏卻出產着世界上最珍貴的咖啡豆，這些咖啡豆都會彙集到也門的摩卡港，並運往歐洲。今天，摩卡港 摩卡咖啡製作方法照片 摩卡咖啡製作方法照片 (11張) 已經由於淤泥的堆積而退居內陸，而新興
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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