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提到法國，撲面而來的就是一種浪漫主義氣息。無論是塞納河畔古典氣質的盧浮宮，還是流光溢彩的香榭麗舍大道，無論是深情款款的大鼻子情聖，還是閃動着清澈迷離眼神的蘇菲瑪索，巴黎的一草一物，一人一景，無不傳遞給我們一種深沉、優雅的浪漫主義情懷。咖啡
一提到法國，撲面而來的就是一種浪漫主義氣息。的確，無論是塞納河畔古典氣質的盧浮宮，還是流光溢彩的香榭麗舍大道，無論是深情款款的大鼻子情聖，還是閃動着清澈迷離眼神的蘇菲瑪索，巴黎的一草一物，一人一景，無不傳遞給我們一種深沉、優雅的浪漫主義情
咖啡豐富了我們的生活，也縮短了我們之間的距離。在這個速度與效率至上的時代，咖啡所帶給我們的，不僅僅是香濃的口味。咖啡每一種香醇的口味是通過咖啡師的充分調配和衝調而成的，接下來介紹六款咖啡沖泡器具。 一、手衝壺 手衝壺道具準備相對來說方便快捷
咖啡如同一門藝術，除了細膩衝煮深焙咖啡外，牛奶絕非任意注入，必須一手執著咖啡壺，另一手持牛奶壺，雙手同時注入厚實的咖啡杯中，將咖啡與牛奶以適當的比例組合出法式昂列咖啡(caf aulait)。 當深焙咖啡豆與鮮甜牛奶相會，黑白身影不斷交雜，如同舞者緊緊
當深焙咖啡豆與鮮甜牛奶相會，黑白身影不斷交雜，如同舞者緊緊相依，融合相擁，激盪出無數絢爛火花。不過，令人驚豔的是，咖啡與牛奶的完美組合，不僅緩和苦澀濃郁的咖啡味，也沖淡牛奶的單調感，豐富多層次的口感變化及滑順滋味，不斷挑逗舌尖味蕾，不斷傳
大文豪巴爾扎克曾說過：“我不在家，就在咖啡館；不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。”
大文豪巴爾扎克曾說過：我不在家，就在咖啡館;不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。法國人對咖啡的情懷，由此可見一斑。所以到了法國，不走進一間咖啡館、品上一杯咖啡，這或許算不上一次完美的旅行。而品咖啡，又數巴黎最優。在市區105平方公里的地方，有着上
大文豪巴爾扎克曾說過：我不在家，就在咖啡館;不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。法國人對咖啡的情懷，由此可見一斑。所以到了法國，不走進一間 咖啡館、品上一杯咖啡，這或許算不上一次完美的旅行。而品咖啡，又數巴黎最優。在市區105平方公里的地方，有着上
咖啡一詞源自希臘語Kaweh，意思是力量與熱情。喝咖啡不僅是一種消遣，它豐富的文化內涵是對理想生活方式的一種追求。寒冷的冬日，沒有什麼飲料比一杯又香又濃的咖啡更暖身提神的了。這個季節的咖啡館裏總是坐滿了聚會的知己良朋;星巴克裏提着筆記本電腦的小
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 隨著喝咖啡的人口增加，有許多人已經不滿足於一般咖啡機制式化的味道，開始投入手衝咖啡的世界。對於許多擁有高檔設備的咖啡老手而言，手衝永遠都還是有無可取代的魅力，雖然常有人說這是個易學難精的
有人說，追求生活品質的人是從來不喝速溶咖啡的。喫貨君還真不信這個說法，速溶咖啡不僅可以喝出品味，還能變着花樣得喝，喝出風情萬種。經百萬網友驗證，喫貨君教你速溶咖啡的 5 種喫法。 1.撒在冰激凌上 即溶咖啡的美味喫法中，最常見的還是拿來灑在冰淇淋
喜歡意式咖啡的濃郁?也喜歡法國白蘭地的優雅?那麼你一定要試一下這款採用法國諾曼底地區產的蘋果白蘭地加上意式咖啡調配而成的諾曼底冰咖啡。這款咖啡你只需要有一瓶蘋果白蘭地，有一個摩卡壺，就可以在家輕鬆的享用了。 配方 意式濃縮咖啡30ml 蘋果白蘭地 2
另外除了杯子的外觀以外，還要考證杯子的質地，重量，是否順手。重量要輕盈一些比較好，這樣的杯子質地細緻，而細緻的質地則代表製作咖啡杯的原料顆粒細膩，因此杯麪緊密而空間小，不易將咖啡污漬附着在杯內。 而品味咖啡的樂趣除了咖啡的本身，還要看整體的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 我泡 咖啡粉 的時間大概有十年了吧，不敢說自己是大師，但是能踩的雷我倒是踩了不少。今天我想以消費者的心態，描述新手該怎麼進入沖泡 咖啡粉 的領域。用最省的金額，喝到最適合
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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