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瑰夏咖啡

巴拿馬斯普蘭德羅沙瑰夏花園故事信息介紹_巴拿馬瑰夏莊園新秀

2018-10-03 瑰夏咖啡我要分享

精品咖啡豆

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2018-09-26 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

瑰夏花蝴蝶咖啡怎麼喝咖啡豆品種特點有什麼風味描述和衝煮參數

2018-09-26 精品咖啡豆我要分享

巴拿馬花蝴蝶咖啡豆

巴拿馬波魁特含70%瑰夏花蝴蝶精品咖啡豆研磨度烘焙程度處理方法

國家：巴拿馬等級：SHB 產區：Boquete 烘焙程度：中度烘焙處理方式：水洗品種：卡杜拉，卡杜艾，瑰夏巴拿馬咖啡以翡翠莊園的瑰夏而聞名，而翡翠莊園所在的產區也相當的有名氣；就是位於其裏基省（Chiriqui）的波奎特（Boquete）產區。波奎特Boquete是其

2017-05-04 巴拿馬花蝴蝶咖啡豆我要分享

巴拿馬花蝴蝶咖啡豆

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巴拿馬咖啡以翡翠莊園的瑰夏而聞名，而翡翠莊園所在的產區也相當的有名氣；就是位於其裏基省（Chiriqui）的波奎特（Boquete）產區。波奎特Boquete是其裏基省Chiriqui的一個鎮，坐落於巴拿馬和哥斯達黎加的國界附近，靠近着名的巴魯Baru火山，風景迤邐，土壤

2017-04-25 巴拿馬花蝴蝶咖啡豆我要分享

巴拿馬花蝴蝶咖啡豆

前街新鮮烘焙巴拿馬波魁特含70%瑰夏花蝴蝶精品咖啡豆簡介

那麼在波奎特之地，就有一支性價比特別高的豆子。並且有着一個非常優美的名字花蝴蝶。她有着40%的瑰夏優質的血統，由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三個品種組成，栽種在波奎特的巴魯火山區域，生長在海拔1600米的火山區域，處理廠採用精細的水洗處理，巴拿馬當地特

2017-03-27 巴拿馬花蝴蝶咖啡豆我要分享

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巴拿馬屬於中美洲國家，西鄰哥斯達黎加，東與哥倫比亞接壤。對單品咖啡有所瞭解的人應該都知道，巴拿馬咖啡以翡翠莊園的藝妓Geisha（瑰夏的大名）而聞名於咖啡界。可以說是一個對咖啡精益求精，盛產優質咖啡的國家了。風味：茶香、蜂蜜,莓果、經典翡翠莊園G

2017-04-07 巴拿馬花蝴蝶咖啡豆我要分享

巴拿馬花蝴蝶咖啡豆

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在波奎特產區其中還分佈着許多的優秀莊園，除去着名的翡翠莊園，還有艾力達莊園，阿卡巴莊園等都是赫赫有名的莊園，都出產着優質的精品咖啡。而這不僅得益於巴拿馬波奎特地區的優越生態條件和巴魯火山地的肥沃火山灰土壤外。其還有一個重要的因素是，在巴拿

2017-04-15 巴拿馬花蝴蝶咖啡豆我要分享

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風味：茶香、蜂蜜,莓果、經典翡翠莊園Geisha口味那麼在波奎特之地，就有一支性價比特別高的豆子。並且有着一個非常優美的名字花蝴蝶。她有着40%的瑰夏優質的血統，由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三個品種組成，栽種在波奎特的巴魯火山區域，生長在海拔1600米的火

2017-04-06 巴拿馬花蝴蝶咖啡豆我要分享

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2017-05-08 巴拿馬花蝴蝶咖啡豆我要分享

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 手衝的花蝴蝶。15g粉，中度研磨（小富士鬼齒刀4研磨），v60濾杯，88-89度水溫，第一次注水30g水量，進行27秒悶蒸，注入至105g水量斷水，等待粉牀水量下至一半再注水，緩慢注水直至225g水量，尾段不要

2017-05-08 巴拿馬花蝴蝶咖啡豆我要分享

巴拿馬花蝴蝶咖啡豆

巴拿馬波魁特含70%瑰夏花蝴蝶精品咖啡豆分級、價格、生豆及烘焙

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 杯測： Fragrance(幹香)：茉莉花香、柑橘、茶香、蜂蜜 Aroma（溼香）:莓果、花香、油脂香、香草、柑橘 Flavor(啜吸):果汁甜、酸細緻不刺激、乾淨度佳，佛手柑、蜂蜜、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、

2017-05-13 巴拿馬花蝴蝶咖啡豆我要分享

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2017-05-13 巴拿馬花蝴蝶咖啡豆我要分享

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巴拿馬波魁特含70%瑰夏花蝴蝶精品咖啡豆種類、品牌推薦及莊園

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴拿馬波魁特（BOQUETE）地區位於與哥斯達黎加交界的齊裏基（CHIRIQUI）省，是巴拿馬着名的瑰夏（GEISHA）咖啡的產地，以出產高品質阿拉比卡咖啡而聞名於世。位於波蓋特的海拔4000英尺山區的特德曼＆

2017-05-13 巴拿馬花蝴蝶咖啡豆我要分享

巴拿馬花蝴蝶咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 現在水洗處理的方式有很多，但大體上都是咖啡果實採摘下來之後撈去漂浮豆，然後脫果肉，然後將咖啡豆浸泡在發酵槽中，水中的酶會軟化咖啡豆內果皮上附着的粘液，天然酵母會分解粘液中的糖分，這個過程

2017-05-13 巴拿馬花蝴蝶咖啡豆我要分享

咖啡

蕙蘭產區瑰夏花見咖啡和花月夜咖啡品種處理法和風味的區別

新產季哥倫比亞花見咖啡來嘍。聽到這名字是不是也覺得很有意思啊，這款新豆的味道好喝嗎?可能喝了花月夜咖啡的朋友會想到會不會也有花香的味道呢?與花月夜有何不同呢?那今天前街就來給大家對比一下哥倫比亞的花月

2021-10-10 咖啡我要分享

巴拿馬咖啡豆

巴拿馬斯普蘭德羅莎莊園瑰夏手衝粉水比建議_瑰夏咖啡15g衝多少水

2018-10-27 巴拿馬咖啡豆我要分享

咖啡知識

咖啡全世界咖啡特點介紹風味口感描述挑選一杯適合自己的咖啡

如今精品咖啡館遍佈我們生活的大街小巷，那在這些咖啡館裏如何點咖啡呢？普通的摩卡咖啡，卡布奇諾，美式咖啡大家都已經知曉，那麼今天真鍋咖啡小編就爲大家科普如何挑出一款適合自己的咖啡。咖啡豆的產地主要分爲：非洲、中南美洲、亞洲及海島咖啡樹只適

2017-11-11 咖啡知識我要分享

咖啡知識

科普 | 咖啡館裏單品咖啡的一些種類及口味介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 現在走進一家咖啡店，映入眼簾的不僅僅是卡布奇諾，拿鐵，摩卡等咖啡了，還有很多不同國家地名的咖啡。初步接觸精品咖啡的人都有所瞭解，點單起來得心應手。那麼沒有接觸過精品咖啡的你如何從這些眼

2017-06-13 咖啡知識我要分享

咖啡小知識

科普 | 咖啡館裏單品咖啡的種類及口味介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 現在走進一家咖啡店，映入眼簾的不僅僅是卡布奇諾，拿鐵，摩卡等咖啡了，還有很多不同國家地名的咖啡。初步接觸精品咖啡的人都有所瞭解，點單起來得心應手。那麼沒有接觸過精品咖啡的你如何從這些眼

2017-05-27 咖啡小知識我要分享

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