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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 擁有超過75年曆史的雀巢咖啡品牌，已經廣爲人知，其今天從雀巢咖啡開始 It all starts with NESCAF 的品牌理念所傳遞出更年輕更活力的核心概念更是深入人心。今天，雀巢咖啡旗下的絲滑拿鐵切換全新包
咖啡館還可以和傢俬店結合。咖啡館除了提供咖啡和精緻的裝修環境之外，還出售店內的家居餐椅、餐桌、掛鐘等幾乎一切傢俱和裝飾，只要客戶喜歡都可以打包帶走。 咖啡和其他行業的跨界合作將成爲一種趨勢，目前，一些走在行業前沿的咖啡館已經和電影、時尚媒體
咖啡師把拉花玩出新高度：奶泡上畫彩圖 據外媒報道，拉花是咖啡師的必備技能。在美國拉斯維加斯，一位技藝高超的咖啡師利用食品顏料，把拉花玩出了新高度。 據報道，咖啡師梅森索爾茲伯裏(Mason Salisbury)把咖啡表層的奶泡當畫布，利用食用顏料，在上面創作
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 無人機送貨服務，又開創一個全新領域，那就是熱咖啡也能外送到家！谷歌母公司旗下的新創事業，最近在澳大利亞首都堪培拉的郊區，進行了一項無人機外送實驗，民衆只要用手機點餐，
大洋洲 新幾內亞(NewGuinea) 知名代表性咖啡:新幾內亞 新幾內亞位於澳洲北方，也稱為巴布亞新幾內亞。這個位於太平洋中的世界第二大島種植的是阿拉比卡的咖啡樹，位於中北部的Hagen山區，以水洗法來處理咖啡豆。新幾內的咖啡樹和牙買加藍山屬同種，種籽是於1
玻利維亞咖啡 介紹： 今年我們另一個來自玻利維亞的神奇咖啡。這次它來自北約根斯地區的聖何塞殖民地，靠近熟悉的卡拉納維鎮。這個小鎮充當了我們所見過的一些最令人驚歎的咖啡的中心，這幾年咖啡一直都是令人驚歎的。 我們在這裏看到的農場位於城鎮北部，蜿
尼泊爾國家茶葉和咖啡發展公司的執行理事Raman Prasad Pathak介紹說：尼泊爾有機咖啡與其他國家的咖啡不同，尼泊爾大面積的山區範圍，從海拔800到1600米的高度，目前都空置着。那是種植有機咖啡的理想之地，他說，農民們能從這些空地上賺取額外的收入。 有數
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 高鈣及脫脂牛奶無法打出 泡沫 ，請使用新鮮的高脂牛奶（注意：是那種當天就要喝掉的那種；有些牛奶公司會加入奶粉：就打不出奶沫的；因爲只有新鮮的奶脂在高度旋轉或打壓空氣下才
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 網財經4月14日訊 新三板企業第923期集體掛牌儀式4月14日在股轉公司舉行，網財經記者現場獲悉，五家新三板企業參與本次掛牌儀式，其中包括知名公司 咖啡之翼 。 同時，網財經記者通
的優良品科納咖啡質得宜於適宜的地理位置和氣候。咖啡樹生長在火山山坡上，地理位置保證了咖啡生長所需的海拔高度；深色的火山灰土壤爲咖啡提供了所需的礦物質。這很可能是由於科納島擁有豐富的火山黑泥，火山黑泥酸度適中，礦物質含量豐富，含水量合適。並
危地馬拉Miralvalle 奇蹟山莊 薇薇特南果 品種和種植 自從我們從哥倫比亞回來後，它一直非常忙碌。除了趕上我們通常的烘焙任務之外，我們還在全力測試烘焙新咖啡，以填補零售店和網上商店的空白。推出新咖啡總是讓人興奮，但同時也會帶來壓力，因爲我們試圖
1.精品咖啡的品種。以阿拉比卡固有品種帝比卡或者波旁品種爲佳。 2.栽培地或者農場的海拔高度，地形，氣候，土壤，精製法是否明確？一般而言海拔高度高的咖啡品質較高，土壤以肥沃火山土爲佳。 3.採用的採收法和精製法。一般而言採用人工採收辦法和水洗式精
聖費爾南多（san Fernando）市距離該地區的首府Ocotal約24公里，在1000名的居民中，絕大多數是咖啡農。在這個美麗的地區La Samaria農場的所在地。 撒瑪利亞莊園地處努埃瓦塞哥維亞地區，海拔高度在1320-1450米，常年有充沛的降水量，帶來的各種非常多樣甜美
瑞士優瑞 JURA ENA系列家用意式咖啡機： JURA ENA 5 意式咖啡機 廚房或起居室不夠大嗎?不必再由於沒地方擺放咖啡機而擔心享受不到新鮮研磨衝煮的咖啡。 優瑞(JURA)的ENA系列全自動咖啡機，機身寬度僅23.8cm，解決您的後顧之憂。集小巧智能、年輕時尚、簡易操
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 有著千丘之國之稱的 盧旺達 ，地理位置優越，位處1400米的高原加上火山土壤的滋養，給了咖啡豆絕佳的生產條件。 盧旺達 的咖啡豆是屬於全水洗的咖啡豆，具有非常高的品質，其咖啡
▲咖啡師體驗營，在吹吹風精品咖啡館辦理。 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 爲增進新住民二代子女能增進了解職涯發展並探索未來興趣及志向，豐富其生命經驗，有生活體驗之機會。新住民家庭服務中心於日前辦理第一場次之體驗課程-咖啡
拉蘇娜Rasuna這是一個種植在印尼蘇門答臘的Takengon肯剛地區的新曼特寧咖啡豆品種。溼加工處理以降低酸度，Rasuna咖啡豆有蘇門答臘飽滿的芳香，豐富的巧克力和醇厚光滑的味道。Rasuna Varietal 拉蘇娜 原產地：印度尼西亞 高度：最好生長在海撥1200米以上 類
搭上阿里騰訊兩條船，中國成了星巴克的救星 數字創新，是星巴克近年來提及頻率很高的一個詞。 尤其在20年難遇的疫情下，其最核心的美洲市場線下零售業態仍處於大面積冷凍狀態，而這一糟糕狀態還將持續。星巴克近期發佈業績指引表示，由於新冠肺炎，預計將導
5月28日上午，力神集團桂林洋新廠投產儀式在海口市桂林洋羅牛山產業園內舉行，佔地65畝。
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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