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柑橘和梅果的風味的布隆迪咖啡風味口感莊園產區特點介紹

布隆迪咖啡

柑橘和梅果的風味的布隆迪咖啡風味口感莊園產區特點介紹

布隆迪(Burundi)有世界上種類最繁多、經營最成功的咖啡業，且具有自身特色。該國咖啡是在1930年由比利時殖民者引進的，現只在小農場種植。不幸的是，其中許多農場都處在與戰亂頻繁的盧旺達(Rwanda)接壤的地帶，這給咖啡生產造成了壓力。布隆迪生產的咖啡，幾

2016-08-25 布隆迪咖啡我要分享

梅果的風味的布隆迪咖啡種植環境產區品種特點風味描述介紹

布隆迪咖啡

梅果的風味的布隆迪咖啡種植環境產區品種特點風味描述介紹

布隆迪(Burundi)咖啡是在1930年由比利時殖民者引進的。不幸的是，其中許多農場都處在與戰亂頻繁的盧旺達(Rwanda)接壤的地帶，這給咖啡生產造成了壓力。布隆迪的咖啡產地：布隆迪(Burundi)咖啡現只在小農場種植。布隆迪生產的咖啡，幾乎都是阿拉伯咖啡豆，

2016-09-19 布隆迪咖啡我要分享

梅果的風味的布隆迪咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡豆介紹

布隆迪咖啡

梅果的風味的布隆迪咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡豆介紹

布隆迪原名烏隆地（Urundi），16世紀形成封建王國。19世紀中葉開始，英國、德國、比利時三國勢力侵入。1890年被德國征服當地統治已久的王權，將此地列爲德屬東非的領土，並在1916年落入比利時軍隊的控制。第一次世界大戰後，國聯將當時已合併在一起的盧旺達-

2016-08-12 布隆迪咖啡我要分享

梅果香氣的埃塞俄比亞單品西達摩水洗風味口感香氣描述

埃塞俄比亞國家

梅果香氣的埃塞俄比亞單品西達摩水洗風味口感香氣描述

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 杯測梅果香氣撲鼻，入口後萊姆香氣清新順口，微酸點綴，淡淡可可與核果增添厚度與層次，椰棗甜度高。整體風味平順如茶感，平衡、溫和、乾淨。【產地】埃塞俄比亞【產區】西達摩省 Sidamo 【品種】

2017-08-26 埃塞俄比亞國家我要分享

肯尼亞涅裏Othaya歐薩亞合作社Kamoko蜜番薯處理廠咖啡好喝嗎？

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞涅裏Othaya歐薩亞合作社Kamoko蜜番薯處理廠咖啡好喝嗎？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）肯尼亞 AA TOP 涅裏產區蜜番薯處理廠 Kenya AA Nyeri Othaya FCS Kamoko 肯尼亞 AA 冽裏產區歐薩亞合作社蜜番薯處裏廠風味敘述：深色梅果、柑橘甜、檀香、豐富的酸質、口感

2018-07-04 肯尼亞咖啡豆我要分享

盧安達奇林碧處理廠咖啡豆口感特點風味描述咖啡衝煮參數介紹

精品咖啡豆

盧安達奇林碧處理廠咖啡豆口感特點風味描述咖啡衝煮參數介紹

盧安達咖啡奇林碧處理廠咖啡風味描述：產區：盧安達奇林碧處理廠處理：日曬豆種：紅波旁焙度：淺中焙風味：梅果巧克力／梅子／口感厚實內容物：咖啡熟豆220克建議最佳賞味期：一個月保存期限：三個月保存方式：咖啡豆袋爲夾鏈袋式，請留意每次使用

2019-11-19 精品咖啡豆我要分享

肯尼亞AATOP穆蘭卡雙重水洗髮酵SL28/34聖女果乾風味及酸質

精品咖啡豆

肯尼亞AATOP穆蘭卡雙重水洗髮酵SL28/34聖女果乾風味及酸質

肯尼亞 AA TOP 產區：Muranga穆蘭卡縣處理廠：WAMUGUMA尋覓處理廠品種：SL28/34 等級：AA TOP 海拔：1750-1950masl 水份：9.9% 密度：822 g/L 風味描述：聖女番茄果乾的風味及酸質，果肉香甜感，焦糖梅果感，烏梅汁帶茶感，體脂感厚實且田度極高，餘韻綿長

2020-06-04 精品咖啡豆我要分享

哥斯達黎加拉斯哈斯莊園咖啡風味描述研磨刻度處理法特點介紹

哥斯達黎加拉斯哈斯莊園

哥斯達黎加拉斯哈斯莊園咖啡風味描述研磨刻度處理法特點介紹

產地：哥斯達黎加? 產區：Tarrazu? 品種：Geisha? 海拔：1800米土壤：火山土? 分級：SHB? 處理法：水洗? 採收：人工採收? 風味：? 【幹香】茶香，柳橙，梅果，小紅莓，花香，香草，杏仁【溼香】花香，巧克力，香草，明亮蘋果酸，蔓越莓風味特點:檸檬和柑

2016-10-21 哥斯達黎加拉斯哈斯莊園我要分享

盧旺達咖啡風味如何形容_盧旺達咖啡怎麼喝_盧旺達咖啡豆哪裏買好

盧旺達咖啡豆

盧旺達咖啡風味如何形容_盧旺達咖啡怎麼喝_盧旺達咖啡豆哪裏買好

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在我記憶中的盧旺達咖啡豆它有著明顯的野參味道與高度甘甜滋味，此次賽風萃取熱飲時無飲到野參味，然在咖啡液冷卻後入口時上顎有瞬間的野參味。而入口果酸亦趨於梅果類。資料簡

2018-08-17 盧旺達咖啡豆我要分享

肯尼亞冽裏產區蜜番薯處理廠資料信息肯尼亞AASL28咖啡風味特色

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞冽裏產區蜜番薯處理廠資料信息肯尼亞AASL28咖啡風味特色

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）位於東非的肯尼亞是咖啡主要生產國之一，全國約有六百多萬人口從事咖啡產業，多爲小農和合作社的結合形態。肯尼亞的咖啡樹多栽種於海拔1400米-2000米，生長區域包含Ruiri， Thika、 Kirinyaga、Mt.

2017-11-13 肯尼亞咖啡豆我要分享

巴拿馬海拔最高是哪個莊園艾利達莊園咖啡種植咖啡獲獎記錄

精品咖啡豆

巴拿馬海拔最高是哪個莊園艾利達莊園咖啡種植咖啡獲獎記錄

巴拿馬艾利達莊園 (Finca Elida)坐落於巴拿馬知名精品咖啡產區波魁特內，是巴拿馬最高的咖啡種植園之一，莊園本身就在國家公園保留區內，一直保持着非常原始的林相，同時也保留許多原生樹種和可供食用的番茄、梅果樹。艾利達莊園咖啡是在豐富的火山土壤中陰

2019-10-15 精品咖啡豆我要分享

肯尼亞奇安布產區巴理剛果處理廠 AA

咖啡莊園

肯尼亞奇安布產區巴理剛果處理廠 AA

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）前街咖啡單品咖啡推薦| 肯尼亞AA Asali 產品：肯尼亞奇安布產區巴理剛果處理廠 AA級高海拔1800米（Kenya AA Kiambu Barikongo 1800m）風味敘述：葡萄乾、李子、深色梅果調

2018-10-27 咖啡莊園我要分享

手衝咖啡喝不出風味怎麼辦？新手喝手衝咖啡買哪個產區比較好

精品咖啡豆

手衝咖啡喝不出風味怎麼辦？新手喝手衝咖啡買哪個產區比較好

很多接觸精品咖啡的愛好者們或者初入咖啡師一行的朋友們，當我們在品鑑單品咖啡或者杯測咖啡的風味時，多數都是喝不到咖啡產品描述的各種味道，比如車釐子、暖姜、杏仁、梅果啊等等，這些風味喝不到，最基本的就是感受酸、甜、苦，而大衆顧客甚至連甜味也感

2020-07-10 精品咖啡豆我要分享

巴拿馬蘭迪亞莊園水洗瑰夏/藝伎Geixia風味變化

咖啡莊園

巴拿馬蘭迪亞莊園水洗瑰夏/藝伎Geixia風味變化

巴拿馬蘭迪亞莊園水洗瑰夏/藝伎GEISHA 國家：巴拿馬莊園：咖啡蘭迪亞產區：波奎特品種：瑰夏處理法：水洗採收期：2016年咖啡蘭迪亞莊園，由羅哈斯家族擁有在1900年就已經開始再栽種咖啡。位於博克特山谷Volcancito區域約1450-1500公尺以上，爲巴拿

2017-11-16 咖啡莊園我要分享

冰咖啡配方2

咖啡

冰咖啡配方2

【中文名稱】：椰香冰咖啡【英文名稱】：Coconut Ice Coffee 【材料】：果糖30毫升、碎冰適量、冰塊適量、椰奶15毫升、冰咖啡150~180毫升、鮮奶油適量、椰子粉少許、菠蘿片1片、紅櫻桃1顆【制法】：依次倒入果糖、碎冰、椰奶、碎冰及冰塊至8分滿;倒入冰

2014-09-16 咖啡我要分享

阿拉比卡、波邦、鐵皮卡是咖啡的品種嗎

咖啡

阿拉比卡、波邦、鐵皮卡是咖啡的品種嗎

阿拉比卡、波邦、鐵皮卡是咖啡的品種嗎新中國雲南咖啡種植始於1955年數十年來，雲南一直是國內咖啡種植的領軍者。1955年，雲南農墾人就在國營潞江農

2017-01-16 咖啡我要分享

巴西阿拉比卡咖啡價格昂貴的原因阿拉比卡咖啡豆口感好嗎？

精品咖啡豆

巴西阿拉比卡咖啡價格昂貴的原因阿拉比卡咖啡豆口感好嗎？

目前羅布斯塔最大的種植國是越南，非洲和印度也都有生產，關於阿拉比卡與羅布斯塔之間的區別，不僅僅表現在價格上，還有咖啡因含量也會有所差距，就阿拉比卡咖啡來說，一般阿拉比卡咖啡豆的價錢是羅布斯塔的兩倍。阿拉比卡（Arabica）：貴、味道柔順、咖啡

2019-03-14 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞水洗西達摩咖啡豆水洗精品古伎西達摩圓豆G1咖啡豆風味

精品咖啡豆

埃塞俄比亞水洗西達摩咖啡豆水洗精品古伎西達摩圓豆G1咖啡豆風味

埃塞俄比亞水洗精品古伎西達摩圓豆 G1的咖啡是由伊索比亞古優原生種咖啡種植出來的咖啡豆製作出來的，這個產區的種植海拔在1800米到2000米左右。那這裏生產的水洗精品古伎西達摩圓豆 G1有着什麼樣的咖啡風味呢？一起來看一下吧。埃塞俄比亞西達摩水洗精品古

2019-03-27 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞水洗西達摩咖啡豆水洗精品古伎西達摩圓豆G1咖啡豆風味

精品咖啡豆

埃塞俄比亞水洗西達摩咖啡豆水洗精品古伎西達摩圓豆G1咖啡豆風味

埃塞俄比亞水洗精品古伎西達摩圓豆 G1的咖啡是由伊索比亞古優原生種咖啡種植出來的咖啡豆製作出來的，這個產區的種植海拔在1800米到2000米左右。那這裏生產的水洗精品古伎西達摩圓豆 G1有着什麼樣的咖啡風味呢？一起來看一下吧。埃塞俄比亞西達摩水洗精品古

2019-03-27 精品咖啡豆我要分享

肯尼亞Kamoko蜜番薯處理廠介紹肯尼亞咖啡風味肯尼亞咖啡手衝

精品咖啡豆

肯尼亞Kamoko蜜番薯處理廠介紹肯尼亞咖啡風味肯尼亞咖啡手衝

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）蜜番薯處理廠的咖啡都生長在海拔1700-1800米以上的高度，擁有豐富礦物質與火山土使得咖啡樹生長良好。在莊園裏，種植了 SL34和SL28 兩個不同品種的咖啡樹。3月4月，爲咖啡樹開花期

2018-07-24 精品咖啡豆我要分享

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