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【名字】冰咖啡配方 【使用咖啡】深度烘焙咖啡(意式綜合、綜合冰咖啡等) 【研磨度】中細度研磨 【使用量(量杯)】一人份=1.2杯;二人份=2杯 【萃取量】一人份=咖啡壺1刻度量;二人份=咖啡壺2刻度量 【其他材料(一人份)】糖漿:適量(糖漿的做法:將水640毫升注入
【中文名稱】:牙買加冰咖啡 【英文名稱】:Jamaica Ice Coffee 【材 料】:煉乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鮮奶油適量、巧克力米少許 【制 法】:杯中加煉乳、碎冰至3分,再加果糖、冰塊到8分滿;倒入黑濃冰咖啡,淋上巧克力膏
【中文名稱】:椰香冰咖啡 【英文名稱】:Coconut Ice Coffee 【材 料】:果糖30毫升、碎冰適量、冰塊適量、椰奶15毫升、冰咖啡150~180毫升、鮮奶油適量、椰子粉少許、菠蘿片1片、紅櫻桃1顆 【制 法】:依次倒入果糖、碎冰、椰奶、碎冰及冰塊至8分滿;倒入冰
【中文名稱】:午夜香吻冰咖啡 【英文名稱】:Midnight Kiss Ice Coffee 【材 料】:鮮奶油1/3杯、碎冰適量、葡萄果醬9小匙、伏特加15毫升、櫻桃香甜酒15毫升、意大利冰咖啡150~180毫升 【制 法】:杯中擠密實的鮮奶油至3分滿,再加碎冰至6分滿;放入葡萄果醬
【中文名稱】:法式貴族冰咖啡 【英文名稱】:France Nolility Ice Coffee 【材料】:果糖30毫升、碎冰適量、白蘭地15毫升、冰塊適量、曼特寧咖啡150~180毫升、奶精粉3大匙、鮮奶油適量、果粒花茶少許 【製法】:杯中先加果糖、碎冰至3分滿,倒入白蘭地,再
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 花式咖啡配方教程 【中文名稱】: 法式香草冰咖啡 【英文名稱】: Iced French Vanilla Coffee 【調製配方】: 濃縮咖啡1.5盎司、香草粉20克、糖水1/4盎司、冰鮮奶4盎司、冰塊八成
杏福摩卡冰咖啡是一款結合了杏仁的香味、蜜桃的清爽、巧克力的香醇和咖啡的濃郁與一體的冰咖啡,是一款大膽嘗試新搭配的咖啡,喜歡創新的你不妨一試。 配方: 濃縮咖啡 30ml 杏仁果露 15ml 蜜桃醬 15ml 摩卡粉 20g 純牛奶 120ml 發泡鮮奶油適量 杏仁脆片裝飾
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 冰咖啡 【中文名稱】:印象主義 【英文名稱】:Impressionism 【材 料】: 冰咖啡 120毫升、糖漿10毫升、蘆薈汁30毫升、白色朗姆酒15毫升 【制 法】:蘆薈汁與朗姆酒倒入杯中拌勻
冰美式咖啡怎麼做纔好喝?冰咖啡的做法 冰咖啡有什麼? 沒有什麼能比你最喜歡的餐館或咖啡店裏的冰咖啡好 - 但是,你知道你可以在家裏完善你的冰咖啡配方嗎? 很多時候,DIY家用冰咖啡會得到不好的說唱,因爲人們將滾燙的咖啡倒在冰上並將其稀釋成豆水(yuck)
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 巴西是全球最大的咖啡生產國和出口國,在這樣的國度,傳統咖啡受到人們的喜愛,而花式咖啡與冷萃咖啡遭到了冷遇。不過,近兩年來,巴西人喝咖啡的習慣有了一些變化,成長起來的年輕人開始
如果你家裏有攪拌機,敲好又喜歡喝咖啡冰沙,那麼蕉香咖啡冰沙會是你夏季不錯的選擇,所有的原料在超市就能買到,自己做一杯,成本也就2元左右,而且又相對比較健康。 配方 1、3袋 雀巢三合一咖啡粉 (超市裏一般是10g-15g一小袋的); 2、30ml 雀巢鷹嘜煉乳; 3
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 美式咖啡_什麼是美式咖啡 冰咖啡製法 ★冰咖啡雪克法 (達人教學) : 工具:雪克杯 配方:糖,奶精(或冰牛奶),濃縮咖啡,冰塊 (口未可依照您個人喜愛調整) 準備咖啡之後(咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 來自不同產區的咖啡,各有獨樹一格的美妙滋味。不過喝咖啡就像魔術一樣,加點不同的食材,就能有想像不到的風味。 冰咖啡 的喝法比你想的還要多,顛覆你對咖啡的想像!來看看各個
冰摩卡咖啡 冰摩卡順序也是差不多,但視頻中事先加入冰塊、牛奶,再加入濃縮咖啡,而且中間不需要攪拌,冰摩卡有一個好處就是,你可以在上面加入鮮奶油做裝飾及調味,甚至鮮奶油上面還可以加些櫻桃和可可粉做裝飾,不過我還是建議喝最原始的就好了,這樣纔有
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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