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草莓紅顏咖啡豆-新手哥倫比亞玫瑰谷手衝教程如何衝出草莓風味

精品咖啡豆

草莓紅顏咖啡豆-新手哥倫比亞玫瑰谷手衝教程如何衝出草莓風味

最近，我們一直在尋找一些有特色，標籤性很強的樣品豆，想給大家在豆子種類上有更多的選擇，品嚐更多來自世界各地有特色價格又親民的咖啡。今天，我們就來跟大家聊聊店裏最近比較火的一款單品豆哥倫比亞玫瑰谷。關於厭氧酵素髮酵處理法：近幾年來比較熱門

2020-05-18 精品咖啡豆我要分享

烘焙好的咖啡豆保質期是多久最長可以存放多少天養豆時間

咖啡豆

烘焙好的咖啡豆保質期是多久最長可以存放多少天養豆時間

烘焙好的咖啡豆保質期是多久最長可以存放多少天養豆時間經過烤制並釋放出油脂的完整咖啡豆可以放在密閉容器中，並置於陰涼乾燥的室溫環境下存放。完整咖啡豆在這種條件下能保存一個月養好的咖啡豆儘快密封保存，話說紅顏易老，花無百日紅。咖啡豆也是如此

2017-01-19 咖啡豆我要分享

烘焙好的咖啡豆保質期-烘焙好的豆子能放多久

咖啡豆

烘焙好的咖啡豆保質期-烘焙好的豆子能放多久

烘焙好的咖啡豆保質期-烘焙好的豆子能放多久養好的咖啡豆應該儘快密封保存，話說紅顏易老，花無百日紅，咖啡豆亦然如此。咖啡豆風味處於頂峯的階段一般只能持續2~3周，最多不超過1個月，所以我們也可以認爲咖啡豆的保鮮期是1個月。當然通過一些人爲的手段，

2017-01-09 咖啡豆我要分享

咖啡豆的生產週期過程產地

咖啡豆

咖啡豆的生產週期過程產地

咖啡豆的生產週期過程產地青壯年當飲之年養好的咖啡豆應該儘快密封保存，話說紅顏易老，花無百日紅，咖啡豆亦然如此。咖啡豆風味處於頂峯的階段一般只能持續2~3周，最多不超過1個月，所以我們也可以認爲咖啡豆的保鮮期是1個月。當然通過一些人爲的手段，例

2016-12-29 咖啡豆我要分享

烘焙好的咖啡豆保質期是多少天存放時間與咖啡品種有關係嗎

咖啡豆

烘焙好的咖啡豆保質期是多少天存放時間與咖啡品種有關係嗎

烘焙好的咖啡豆保質期是多少天存放時間與咖啡品種有關係嗎買回的是完整咖啡豆並由自己碾磨，咖啡粉能保持2周時間。它們的保存方法與完整咖啡豆一樣，也需要放在密閉容器，並置於陰涼乾燥的地方。養好的咖啡豆儘快密封保存，話說紅顏易老，花無百日紅。咖啡

2017-01-19 咖啡豆我要分享

“咖啡陪你”現關店潮，欠下加盟商2億鉅款

咖啡資訊

“咖啡陪你”現關店潮，欠下加盟商2億鉅款

半年前，請了韓國明星都敏俊扮演者金秀賢代言的咖啡陪你，還在中國電影《紅顏露水》裏亂入。然而，咖啡陪你管理有限公司 (中國)，這家深諳中國營銷之道、註冊資本金5000萬元的公司，目前欠下127家加盟商近2億元的退款。這個號稱韓國星巴克的咖啡品牌更是讓

2016-12-26 咖啡資訊我要分享

如何養豆

咖啡資訊

如何養豆

食品都有保質期，咖啡豆的保質期一般是1年，但對於追求高品質咖啡的人來說，僅僅是保質顯然不夠，那咖啡豆風味的生命週期究竟有多長呢?咖啡豆是不是越新鮮越好呢? 喜歡紅酒的朋友都知道，好的紅酒在喝之前需要提前1小時開瓶，讓紅酒氧化一下，那樣會更有利於

2014-07-25 咖啡資訊我要分享

“咖啡陪你”現關店潮欠下加盟商2億鉅款

咖啡資訊

“咖啡陪你”現關店潮欠下加盟商2億鉅款

重慶市解放路杯咖啡陪你店已停業攝影記者龍帆(1 /1張) 半年前，請了韓國明星都敏俊扮演者金秀賢代言的咖啡陪你，還在中國電影《紅顏露水》裏亂入。然而，咖啡陪你管理有限公司 (中國)，這家深諳中國營銷之道、註冊資本金5000萬元的公司，目前欠下

2015-05-21 咖啡資訊我要分享

這個五一在啓封故園聚仙湖畔的咖啡屋享受慢時光

咖啡資訊

這個五一在啓封故園聚仙湖畔的咖啡屋享受慢時光

關於旅行我們總有這樣的記憶，萬千景色過眼，歲月的日曆翻過，淡忘了繁華，印在心裏的卻是一次邂逅、一家小店。在啓封故園就有這樣一家小店，店面不大，但卻絕對精緻，有格調，如果你來過這裏，她一定會在你的記憶中歷久彌香，這便是故園咖啡。博弈廣場西南

2017-04-29 咖啡資訊我要分享

咖啡豆的一生爲何要養豆

咖啡豆

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食品都有其保質期，咖啡豆的保質期一般是1年，但對於追求高品質咖啡的人來說，僅僅是保質顯然不夠，那咖啡豆風味的生命週期究竟有多長呢？咖啡豆是不是越新鮮越好呢？

2014-06-19 咖啡豆我要分享

烘焙好的咖啡豆保質期-手衝咖啡步驟圖解

咖啡烘焙

烘焙好的咖啡豆保質期-手衝咖啡步驟圖解

烘焙好的咖啡豆保質期-手衝咖啡步驟圖解很多人錯誤的認爲將咖啡放在冰箱保存是最佳方法。但事實並非如此。咖啡難以承受潮溼，空氣和極端溫度。在將咖啡從冰箱取出時，極端溫度變化會影響新鮮度。此外，冷凝的溼度也會使咖啡豆（粉）過早腐敗變質養好的咖啡

2016-11-11 咖啡烘焙我要分享

烘焙咖啡豆會產生煙嗎-星巴克濃縮烘焙咖啡豆

咖啡烘焙

烘焙咖啡豆會產生煙嗎-星巴克濃縮烘焙咖啡豆

烘焙咖啡豆會產生煙嗎-星巴克濃縮烘焙咖啡豆這時的咖啡因爲過於活躍，製作Espresso時油脂會較粗糙，很快就會散去。使用手衝或其他器皿萃取時則風味鮮亮有餘而醇厚不足，其酸味往往過於尖銳，就如同處於兒童時期的人，活躍，單純但是情緒不穩定，而且不夠沉

2016-11-12 咖啡烘焙我要分享

曼特寧咖啡豆烘焙曲線品牌風味描述口感處理法產地區介紹

印尼曼特寧咖啡豆

曼特寧咖啡豆烘焙曲線品牌風味描述口感處理法產地區介紹

曼特寧咖啡豆烘焙曲線品牌風味描述口感處理法產地區介紹一：咖啡豆烘焙目的： 1：催香 2：增加咖啡的複雜性 3：獲得顏色 4：形成咖啡特有風味等作用。二：咖啡豆的烘焙方式介紹按時間分爲：快速烘焙(最短的時間爲90秒傳統的時間爲12分鐘) 慢速烘焙(12分鐘

2016-12-24 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

袋裝咖啡的保質期是怎麼算的？跟賞味期有區別嗎？

意式拼配

袋裝咖啡的保質期是怎麼算的？跟賞味期有區別嗎？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）食品都有保質期，咖啡豆的保質期一般是1年，但對於追求高品質咖啡的人來說，那顯然不夠，咖啡豆風味的生命週期究竟有多長呢？咖啡豆是不是越新鮮越好呢？喜歡紅酒的朋友都知道，好的紅酒在喝之前需

2017-10-19 意式拼配我要分享

關於咖啡豆熟豆養豆常識

咖啡知識

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食品都有保質期，咖啡豆的保質期一般是1年，但對於追求高品質咖啡的人來說，僅僅是保持顯然不夠，那咖啡豆風味的生命週期究竟有多長呢?咖啡豆是不是越新鮮越好呢?喜歡紅酒的朋友都知道，好的紅酒在喝之前需要提前1小時開瓶，讓紅酒氧化一下，那樣會更有利於

2015-04-17 咖啡知識我要分享

咖啡豆烘焙好了之後要多久的養豆期星巴克濃縮烘焙咖啡豆

星巴克咖啡豆

咖啡豆烘焙好了之後要多久的養豆期星巴克濃縮烘焙咖啡豆

咖啡豆烘焙好了之後要多久的養豆期星巴克濃縮烘焙咖啡豆什麼是養豆: 剛烘焙完成的咖啡豆，會有排放二氧化碳，使得包裝中的壓力高於一個大氣壓，壓力有助於芳香物質與油脂的融合，讓咖啡豆內部所有芳香物質達到容易被萃取出的狀態。咖啡豆袋上常見的單向

2016-12-20 星巴克咖啡豆我要分享

精品咖啡學關於咖啡豆熟豆養豆常識

咖啡知識

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食品都有保質期，咖啡豆的保質期一般是1年，但對於追求高品質咖啡的人來說，僅僅是保持顯然不夠，那咖啡豆風味的生命週期究竟有多長呢?咖啡豆是不是越新鮮越好呢?喜歡紅酒的朋友都知道，好的紅酒在喝之前需要提前1小時開瓶，讓紅酒氧化一下，那樣會更有利於

2015-02-13 咖啡知識我要分享

咖啡一樣的女人

咖啡文化

咖啡一樣的女人

女人是咖啡。與其說是咖啡，不如說是與咖啡本身相關的過程。有人說女人是咖啡豆。咖啡豆原本只蘊含幾種物質，但經過烘焙之後的咖啡豆能分解出上千種物質，就像韻味十足的成熟女人。又有人把不同年齡段的女人比作不同的咖啡。越是受歲月薰陶的女人越是有濃厚

2014-07-30 咖啡文化我要分享

精品咖啡常識爲何要養豆

咖啡知識

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2014-11-14 咖啡知識我要分享

重慶咖啡師培訓重慶獨立咖啡館經營之道

咖啡館經營

重慶咖啡師培訓重慶獨立咖啡館經營之道

很輕很美的旋律，一杯咖啡，一位知已，一段如詩如夢的回憶。微風輕起妖嬈了夜的美麗，沒有了月光的襯托，霓虹燈彷彿也在陪着夜一起寂落。在這暗夜的煙波裏，任時光在指縫間輕輕劃過，猶如這間cafe 屋裏的暖色光線一樣柔和。我是個喜歡安靜的人，有時候會安

2015-04-03 咖啡館經營我要分享

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