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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 本次來自安琳咖啡的聖母之光 巴西 黃波旁,則是源於今年咖啡展會上的一次驚鴻一瞥。我們曾經推出過這支巴西黃波旁,可惜當時數量較少,大家還沒來得及細細品嚐就已經售罄。 這次,
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2010年 尼加拉瓜 COE 全國咖啡競賽第四名聖母莊園(Santa Guadalupe)得獎批次 COE 咖啡大賽的得獎咖啡都會以鋁箔真空包裝,以防止咖啡的風味流失與雜味入侵 以英國生豆商爲首競拍COE 國際咖啡杯測組織
巴西 聖母之光莊園 日曬 產區:米納斯 海拔:1200m 品種:黃波旁 處理法:日曬 風味:熱帶水果 菠蘿蜜 紅色莓果 說到咖啡,很多人都會想到巴西。 巴西是世界第一生產大國,也是全球咖啡消費第二大國(美國第一)。在巴西,各個學校的早餐計劃,餐廳都提供咖
世界第一高峯聖母峯,每年吸引超過兩萬人朝聖,來自四面八方的遊客,在這條登山道路上,推動出登山觀光商機,山上最高的市集,是在海拔超過三千公尺的南崎巴札,這裡不僅是登山客的補給地點,也是尼泊爾與西藏邊境的重要經貿聚集地,在這裡甚至還可以喝的到
大多精品咖啡愛好者對巴西咖啡的印象較差,認爲巴西咖啡平淡無味,缺乏質感,所以對巴西咖啡不削一顧,其實巴西咖啡也並不是人們想象中那麼差,因爲隨着咖啡行業發展,消費者對咖啡品質要求越來越高,也讓巴西農業局意識到咖啡品質的重要性,逐漸對巴西咖啡
咖啡故事 法蒂瑪這個名稱來自於「法蒂瑪聖母」的顯靈,此一宗教聖蹟發生在上一世紀初的葡萄牙,當時神聖的形象在三個牧羊童前顯現了三次,併成功預言了數個重要事件。因此「法蒂瑪聖母」格外重要並令人尊敬。瓜地馬拉是一個非常虔誠的天主教國家,「法蒂瑪聖
玻利維亞是南美洲最貧窮的國家之一,當地多元的文化及豐富的地理環境與氣候,使玻利維亞成爲一個令許多人都想要深入探索的地方。其中最令人印象深刻的是宏偉又壯觀的安第斯(Andean)山脈景觀和歷史悠景神祕的古代文明遺蹟。 1780年,非洲奴隸逃離巴西,並將
veryone訪問巴黎可能最終在人羣中最著名的景點,出現的問題,然後,是在合理的地方很少停下來喫午飯無論是價格或放置。錯過一頓大餐的機會等地方的法國是恥辱,尤其是總是有一個隱藏的寶石就在拐角處。這裏選classic-but-affordable酒館和brasseries,加上驚人的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 今年7月,7ELEVEN嘉義市新大業門市首創幾點了咖啡館,由失智長輩擔任實習生,獲得熱烈迴響,嘉義市嘉北門市接棒成立第二家,嘉義縣長張花冠、副縣長吳芳銘今天出席相挺,小花縣長與失智長輩溫馨互動
位於拉丁區的波蔻咖啡館,曾被人稱爲一個熱烈的幻想家的巴爾扎克常在此出沒。這位沒有咖啡不能寫作的大文豪,一杯咖啡落肚後,他的思維即刻變得十分活躍,創作思潮像是一支大軍騷動着。 周邊景點:新 橋、巴黎聖母院、各種畫廊和教堂。 名人軼事:這裏傳說是
佛羅倫薩的VyTa Santa Margherita是一家設計精緻的意式咖啡吧,位於昔日新聖母瑪利亞教堂火車站一流的等候室sala di attesa,這是1930年代意大利理性建築設計Giovanni Michelucci的傑作。Colli非常尊敬該世紀的設計,縝密小心的使用材料精密加工空間的原始目
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 一次難忘的旅行 不需要經歷很長時間 也不必一定去參觀那些世界奇蹟、歷史名勝 一個小假期 不妨去巴黎左岸走走 一邊欣賞著左岸的風景 一邊細細的體味著巴黎的另一種味道 也許在某個
巴西似乎一直不太爲很多精品咖啡愛好者所看好的咖啡豆產地,很多人對巴西咖啡豆的認識也是味道平淡,缺乏質感等貶義的影響。
這個週六屬於便利店,週日屬於咖啡店。
這裏擁有160多座教堂(另一資料:市區有76座教堂),是拉美地區教堂最多的城市。有線條明快 薩爾瓦多風光 薩爾瓦多風光 、造型挺秀的哥特式教堂;有線條起伏而有動感、豪華富麗的巴洛克式教堂;最大的教堂是瓦西利亞教堂;最古老的是馬特里斯聖母康塞桑教堂
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 1.中央咖啡館 (Cafe Central) 中央咖啡館是維也納的一座咖啡館,位於內城區的Herrengasse 14號,過去的銀行和證券市場大樓,今天以其建築師費爾斯特命名爲費爾斯特宮。這裏用大
我住在聖米歇爾廣場邊一個條安靜的小巷裏。沿小巷往北走約兩分鐘,就到了塞納河邊,在此可以眺望河對岸的盧浮宮和巴黎聖母院;如沿小巷往南走約四分鐘,就來到了一片熱鬧的生活區。這裏大小馬路縱橫,商鋪林立,各色櫥窗琳琅滿目,僅飲食就有法、意、中、日、
300英里範圍內搜不到一家店。記者從星巴克官網門店地圖中輸入Italy,也顯示不存在。 意大利本土咖啡館不僅多而且正宗,價格也相對便宜得多,當地人大多都是花1.5~2歐元,在吧檯站着一口喝完就走了。佛羅倫薩聖母百花大教堂後面的咖啡店,站着喝1.5歐元,坐着
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 夏日來臨! 巴黎的每個人夏天的To Do List上一定有享受 塞納左岸咖啡 這個項目 然而巴黎享受陽光的地方固然有很多, 可是OBon Paris 今天要帶你們去的是巴黎最新落成的公園。 Parc
這裏擁有160多座教堂(另一資料:市區有76座教堂),是拉美地區教堂最多的城市。有線條明快 、造型挺秀的哥特式教堂;有線條起伏而有動感、豪華富麗的巴洛克式教堂;最大的教堂是瓦西利亞教堂;最古老的是馬特里斯聖母康塞桑教堂;建於1549年;最華麗的聖弗
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