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“魯馬滋”自家烘焙咖啡店

咖啡館經營

“魯馬滋”自家烘焙咖啡店

隨着上海的發展國際金融地位的加強，精品咖啡也在上海得到了蓬勃發展，也出現了好幾家外國人開的時尚的自家烘焙咖啡店;如2003年就開的珈露夢自家烘焙咖啡店，田子坊裏的著名的丹自家烘焙咖啡店，上海北外灘的野村先生開的自家烘焙咖啡店，及在上海金橋美國人

2014-07-25 咖啡館經營我要分享

烘焙咖啡豆自家烘焙的好處

咖啡知識

烘焙咖啡豆自家烘焙的好處

對前來參加咖啡講習會的來賓們都會問及同樣一個問題。『自家烘焙的好處是什麼?』。每天都與【正準備進入咖啡的世界的人們】及【因興趣想烘焙咖啡的人們】等、形形色色的人們接觸、但是大家都困惑着不知如何回答這個問題。「不是的、只要簡單地說出您所想象

2015-06-08 咖啡知識我要分享

烘焙咖啡豆自家烘焙的好處

咖啡知識

烘焙咖啡豆自家烘焙的好處

對前來參加咖啡講習會的來賓們都會問及同樣一個問題。『自家烘焙的好處是什麼?』。每天都與【正準備進入咖啡的世界的人們】及【因興趣想烘焙咖啡的人們】等、形形色色的人們接觸、但是大家都困惑着不知如何回答這個問題。「不是的、只要簡單地說出您所想象

2015-07-24 咖啡知識我要分享

上海咖啡品牌自家烘焙 seesaw咖啡品牌自家烘焙

咖啡行業

上海咖啡品牌自家烘焙 seesaw咖啡品牌自家烘焙

Who 2011年，幾名對咖啡抱有夢想的中國年輕人辭去了世界500強的工作，經過長時間的學習、探訪和準備，與衆多精品咖啡專業人士一起，開創了Seesaw這一品牌。 What 精品咖啡及其文化推廣。 How 1、咖啡館：各門店提供顧客新鮮、優質、平價、好喝的咖啡； 2、烘

2016-04-27 咖啡行業我要分享

自家烘焙的好處是什麼？共同去發現您的烘焙模式

咖啡烘焙

自家烘焙的好處是什麼？共同去發現您的烘焙模式

對前來參加咖啡講習會的來賓們都會問及同樣一個問題。『自家烘焙的好處是什麼?』。每天都與【正準備進入咖啡的世界的人們】及【因興趣想烘焙咖啡的人們】等、形形色色的人們接觸、但是大家都困惑着不知如何回答這個問題。「不是的、只要簡單地說出您所想象

2015-09-16 咖啡烘焙我要分享

自家烘焙的好處按自己喜好的方式來烘焙自己喜愛的咖啡

咖啡烘焙

自家烘焙的好處按自己喜好的方式來烘焙自己喜愛的咖啡

對前來參加咖啡講習會的來賓們都會問及同樣一個問題。『自家烘焙的好處是什麼?』。每天都與【正準備進入咖啡的世界的人們】及【因興趣想烘焙咖啡的人們】等、形形色色的人們接觸、但是大家都困惑着不知如何回答這個問題。「不是的、只要簡單地說出您所想象

2015-09-15 咖啡烘焙我要分享

自家烘焙

咖啡技術

自家烘焙

自家烘焙一直是咖啡友樂此不疲的話題及娛樂，來上一杯自己烘焙的咖啡豆煮出來的美味咖啡，是每個咖啡友最自豪的活動，其實自家烘焙一點也不難，只要準備適當的工具，每個人都可以在家DIY，甚至有人嘗試用烤箱、微波爐或直接用鍋在爐火上烤，嘻，雖然博主並不

2014-08-25 咖啡技術我要分享

自家烘焙工具直接用鍋在爐火上烤

咖啡烘培機

自家烘焙工具直接用鍋在爐火上烤

自家烘焙一直是咖啡友樂此不疲的話題及娛樂，來上一杯自己烘焙的咖啡豆煮出來的美味咖啡，是每個咖啡友最自豪的活動，其實自家烘焙一點也不難，只要準備適當的工具，每個人都可以在家DIY，甚至有人嘗試用烤箱、微波爐或直接用鍋在爐火上烤，嘻，雖然博主並不

2015-07-06 咖啡烘培機我要分享

自家烘焙的好處是什麼？咖啡烘焙的溫度變化及時間兩大要素分析

烘焙知識

自家烘焙的好處是什麼？咖啡烘焙的溫度變化及時間兩大要素分析

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）對前來參加咖啡講習會的來賓們都會問及同樣一個問題。『自家烘焙的好處是什麼？』。每天都與【正準備進入咖啡的世界的人們】及【因興趣想烘焙咖啡的人們】等、形形色色的人們接觸、但是大家都困

2017-12-28 烘焙知識我要分享

淺談自家烘焙咖自己家烘焙需要什麼？有什麼好處？

咖啡資訊

淺談自家烘焙咖自己家烘焙需要什麼？有什麼好處？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在家中自行烘焙咖啡（HOME ROASTING）的人數已經開始快速增長，估計2013到2015年之間，自家烘焙的比例還會持續上升，享受自己烘豆咖啡的人會成爲將來很大的消費市

2017-09-21 咖啡資訊我要分享

自己也能烘焙咖啡豆？自家烘焙

咖啡知識

自己也能烘焙咖啡豆？自家烘焙

自家烘焙咖啡館的牆是怎麼隔起來的,設備是怎麼安裝起來的,拖踏冗長的經營生產許可是怎麼搞下來的.一切順利的話,下一步,你就該考慮如何用人了.其實人的因素是要比前三者更重要的因素之一,對於一家自家烘焙咖啡館來說,人員的調用對其今後的運作和營收起到決定

2016-05-30 咖啡知識我要分享

自己也能烘焙咖啡豆？自家烘焙

咖啡知識

自己也能烘焙咖啡豆？自家烘焙

自家烘焙咖啡館的牆是怎麼隔起來的,設備是怎麼安裝起來的,拖踏冗長的經營生產許可是怎麼搞下來的.一切順利的話,下一步,你就該考慮如何用人了.其實人的因素是要比前三者更重要的因素之一,對於一家自家烘焙咖啡館來說,人員的調用對其今後的運作和營收起到決定

2016-05-30 咖啡知識我要分享

自家烘焙咖啡館計劃書

咖啡知識

自家烘焙咖啡館計劃書

自家烘焙咖啡館的牆是怎麼隔起來的,設備是怎麼安裝起來的,拖踏冗長的經營生產許可是怎麼搞下來的.一切順利的話,下一步,你就該考慮如何用人了.其實人的因素是要比前三者更重要的因素之一,對於一家自家烘焙咖啡館來說,人員的調用對其今後的運作和營收起到決定

2016-06-01 咖啡知識我要分享

自家烘焙咖啡館推薦前街咖啡館

咖啡行業

自家烘焙咖啡館推薦前街咖啡館

夢想舍自家烘培咖啡館店如其名，夢想舍是懷揣咖啡夢想的地方。店主說：希望到店裏喝咖啡的感受到我們追夢上的酸、甜、苦、辣！所以堅持新鮮自家烘培咖啡豆。這裏白天可以談工作，晚上可以聊家常，十分溫馨。營業時間：12:00~23:00 地址：海珠區江南西路紫

2016-05-03 咖啡行業我要分享

咖啡烘焙自家鍋炒咖啡烘焙法優缺點分析

咖啡知識

咖啡烘焙自家鍋炒咖啡烘焙法優缺點分析

如果---你也想嘗試在家自己烘焙咖啡，但是購買家用烘焙機要花錢，製作奶粉罐烘豆器要花時間;到底有沒有不用花錢花時間，又可以馬上體驗咖啡烘焙樂趣的方法呢? 當然有! 只要府上有廚房(平底鍋、瓦斯爐)，您手上有一包---咖啡生豆，你隨時可以加入自家烘焙咖

2015-05-29 咖啡知識我要分享

自家鍋炒咖啡烘焙法優缺點分析

咖啡知識

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如果---你也想嘗試在家自己烘焙咖啡，但是購買家用烘焙機要花錢，製作奶粉罐烘豆器要花時間;到底有沒有不用花錢花時間，又可以馬上體驗咖啡烘焙樂趣的方法呢? 當然有! 只要府上有廚房(平底鍋、瓦斯爐)，您手上有一包---咖啡生豆，你隨時可以加入自家烘焙咖

2015-06-08 咖啡知識我要分享

自家鍋炒咖啡烘焙法優缺點分析

咖啡烘焙

自家鍋炒咖啡烘焙法優缺點分析

如果---你也想嘗試在家自己烘焙咖啡，但是購買家用烘焙機要花錢，製作奶粉罐烘豆器要花時間;到底有沒有不用花錢花時間，又可以馬上體驗咖啡烘焙樂趣的方法呢? 當然有! 只要府上有廚房(平底鍋、瓦斯爐)，您手上有一包---咖啡生豆，你隨時可以加入自家烘焙咖

2015-09-21 咖啡烘焙我要分享

廣州咖啡館推薦前街咖啡館自家烘焙新鮮咖啡豆

咖啡行業

廣州咖啡館推薦前街咖啡館自家烘焙新鮮咖啡豆

自家烘焙咖啡館。精選生豆，下單烘焙。淘寶店鋪：http://taichancafe.taobao.com地址：廣州越秀區東山口煙墩路保安前街10號電話：020-38364473

2016-04-27 咖啡行業我要分享

精品咖啡常識烘焙咖啡豆的技巧

咖啡知識

精品咖啡常識烘焙咖啡豆的技巧

自家烘焙的好處在於不論是工作上或興趣上、都能『按自己喜好的方式來烘焙自己喜愛的咖啡。』吧。同樣的咖啡也會因烘焙程度及烘焙時間不同、而使咖啡的味道完全變化。對前來參加咖啡講習會的來賓們都會問及同樣一個問題。『自家烘焙的好處是什麼?』。每天

2014-11-14 咖啡知識我要分享

豆子都烘不好，開什麼咖啡店？論自家烘焙咖啡的考慮因素

點評

豆子都烘不好，開什麼咖啡店？論自家烘焙咖啡的考慮因素

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）對於咖啡廳或是有販賣咖啡的餐廳來說，咖啡豆絕對是靈魂，因爲咖啡的主要構成就只有研磨後的咖啡和水，面對近年來崛起的黑金咖啡浪潮，咖啡豆的選用影響非常巨大，是否該成爲自家烘焙或該採買那些咖

2017-12-26 點評我要分享

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