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虹吸壺的歷史咖啡壺的歷史文化

精品咖啡學

虹吸壺的歷史咖啡壺的歷史文化

1840 年，一隻實驗室的玻璃試管，扣動了虹吸式咖啡壺(Syphon)的發明板機，英國人拿比亞以化學實驗用的試管做藍本，創造出第一支真空式咖啡壺。兩年後，法國巴香夫人將壺加以改良，大家熟悉的上下對流式虹吸壺從此誕生。虹吸式咖啡壺在法國住了很長一段時間，

2015-10-15 精品咖啡學我要分享

咖啡壺的文化歷史虹吸壺的歷史

咖啡文化

咖啡壺的文化歷史虹吸壺的歷史

1840 年，一隻實驗室的玻璃試管，扣動了虹吸式咖啡壺(Syphon)的發明板機，英國人拿比亞以化學實驗用的試管做藍本，創造出第一支真空式咖啡壺。兩年後，法國巴香夫人將壺加以改良，大家熟悉的上下對流式虹吸壺從此誕生。虹吸式咖啡壺在法國住了很長一段時間，

2015-03-16 咖啡文化我要分享

虹吸壺的歷史

咖啡文化

虹吸壺的歷史

1840 年，一隻實驗室的玻璃試管，扣動了虹吸式咖啡壺（Syphon）的發明板機，英國人拿比亞以化學實驗用的試管做藍本，創造出第一支真空式咖啡壺。

2014-05-16 咖啡文化我要分享

咖啡培訓壺具篇-虹吸壺的歷史

咖啡知識

咖啡培訓壺具篇-虹吸壺的歷史

1840 年，一隻實驗室的玻璃試管，扣動了虹吸式咖啡壺(Syphon)的發明板機，英國人拿比亞以化學實驗用的試管做藍本，創造出第一支真空式咖啡壺。兩年後，法國巴香夫人將壺加以改良，大家熟悉的上下對流式虹吸壺從此誕生。虹吸式咖啡壺在法國住了很長一段時間，

2014-10-08 咖啡知識我要分享

虹吸壺的歷史咖啡器具的基礎常識

精品咖啡學

虹吸壺的歷史咖啡器具的基礎常識

1840 年，一隻實驗室的玻璃試管，扣動了虹吸式咖啡壺(Syphon)的發明板機，英國人拿比亞以化學實驗用的試管做藍本，創造出第一支真空式咖啡壺。兩年後，法國巴香夫人將壺加以改良，大家熟悉的上下對流式虹吸壺從此誕生。虹吸式咖啡壺在法國住了很長一段時間，

2015-10-15 精品咖啡學我要分享

咖啡培訓：虹吸壺的歷史

咖啡知識

咖啡培訓：虹吸壺的歷史

1840 年，一隻實驗室的玻璃試管，扣動了虹吸式咖啡壺(Syphon)的發明板機，英國人拿比亞以化學實驗用的試管做藍本，創造出第一支真空式咖啡壺。兩年後，法國巴香夫人將壺加以改良，大家熟悉的上下對流式虹吸壺從此誕生。虹吸式咖啡壺在法國住了很長一段時間，

2014-10-09 咖啡知識我要分享

咖啡培訓壺具篇關於虹吸壺的歷史

咖啡知識

咖啡培訓壺具篇關於虹吸壺的歷史

1840 年，一隻實驗室的玻璃試管，扣動了虹吸式咖啡壺(Syphon)的發明板機，英國人拿比亞以化學實驗用的試管做藍本，創造出第一支真空式咖啡壺。兩年後，法國巴香夫人將壺加以改良，大家熟悉的上下對流式虹吸壺從此誕生。虹吸式咖啡壺在法國住了很長一段時間，

2014-11-22 咖啡知識我要分享

製作精品咖啡培訓壺具篇虹吸壺的歷史

咖啡文化

製作精品咖啡培訓壺具篇虹吸壺的歷史

1840 年，一隻實驗室的玻璃試管，扣動了虹吸式咖啡壺(Syphon)的發明板機，英國人拿比亞以化學實驗用的試管做藍本，創造出第一支真空式咖啡壺。兩年後，法國巴香夫人將壺加以改良，大家熟悉的上下對流式虹吸壺從此誕生。虹吸式咖啡壺在法國住了很長一段時間，

2014-12-30 咖啡文化我要分享

比利時壺的歷史

咖啡知識

比利時壺的歷史

比利時壺的歷史 The history of syphon：比利時壺(Syphon)俗稱「玻璃球」或「虹吸式」，是簡單又好用的咖啡衝煮方法，也是坊間咖啡館最普及的咖啡煮法之一。比利時壺雖然有「塞風式」的別名，卻與虹吸原理無關，而是利用水加熱後產生水蒸氣，造成熱漲冷縮原

比利時壺的歷史

2014-08-26 咖啡知識我要分享

虹吸壺的歷史及使用方法

咖啡機

虹吸壺的歷史及使用方法

虹吸壺的歷史及使用方法虹吸式咖啡(塞風煮法 ) 1840 年，一隻實驗室的玻璃試管，扣動了虹吸式咖啡壺(Syphon)的發明板機，英國人拿比亞以化學實驗用的試管做藍本，創造出第一支真空式咖啡壺。兩年後，法國巴香夫人將這把造型有點陽春的壺加以改良，大家熟悉的

2015-10-08 咖啡機我要分享

虹吸壺是如何被髮明出來的？虹吸壺的歷史你知道嗎？！

咖啡器具

虹吸壺是如何被髮明出來的？虹吸壺的歷史你知道嗎？！

資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）虹吸壺（Syphon）俗稱塞風壺或虹吸式，是簡單又好用的咖啡衝煮方法，也是坊間咖啡館最普及的咖啡煮法之一。虹吸壺是利用水加熱後產生水蒸氣，造成熱脹冷縮原理，將下球體的熱水推至上壺，待下壺冷卻後再把上壺

2019-02-23 咖啡器具我要分享

虹吸壺的歷史及使用方法

咖啡機

虹吸壺的歷史及使用方法

虹吸壺的歷史及使用方法虹吸式咖啡(塞風煮法 ) 1840 年，一隻實驗室的玻璃試管，扣動了虹吸式咖啡壺(Syphon)的發明板機，英國人拿比亞以化學實驗用的試管做藍本，創造出第一支真空式咖啡壺。兩年後，法國巴香夫人將這把造型有點陽春的壺加以改良，大家熟悉的

2014-07-29 咖啡機我要分享

虹吸壺的歷史及其使用方法

咖啡知識

虹吸壺的歷史及其使用方法

1840 年，一隻實驗室的玻璃試管，扣動了虹吸式咖啡(Syphon)的發明板機，英國人拿比亞以化學實驗用的試管做藍本，創造出第一支真空式咖啡壺。兩年後，法國巴香夫人將這把造型有點陽春的壺加以改良，大家熟悉的上下對流式虹吸壺從此誕生。虹吸式咖啡壺在法國

2014-07-16 咖啡知識我要分享

咖啡知識虹吸壺的歷史及其使用方法

咖啡知識

咖啡知識虹吸壺的歷史及其使用方法

1840 年，一隻實驗室的玻璃試管，扣動了虹吸式咖啡(Syphon)的發明板機，英國人拿比亞以化學實驗用的試管做藍本，創造出第一支真空式咖啡壺。兩年後，法國巴香夫人將這把造型有點陽春的壺加以改良，大家熟悉的上下對流式虹吸壺從此誕生。虹吸式咖啡壺在法國

2014-09-24 咖啡知識我要分享

咖啡衝煮方式：虹吸壺的歷史介紹及操作方法

咖啡技術

咖啡衝煮方式：虹吸壺的歷史介紹及操作方法

虹吸壺是利用虹吸原理，將沸騰的水衝咖啡粉，燜煮出咖啡原味。適用咖啡：略帶酸味，中醇度的咖啡研磨度：比粉狀略粗，接近特粒細砂糖。虹吸式咖啡，讓客廳變成咖啡館虹吸式煮法的咖啡，是不少咖啡迷的最愛。有人說因爲它能萃取出咖啡中最完美的部分，尤其

2015-12-02 咖啡技術我要分享

虹吸壺的歷史及其使用方法

咖啡知識

虹吸壺的歷史及其使用方法

1840 年，一隻實驗室的玻璃試管，扣動了虹吸式咖啡(Syphon)的發明板機，英國人拿比亞以化學實驗用的試管做藍本，創造出第一支真空式咖啡壺。兩年後，法國巴香夫人將這把造型有點陽春的壺加以改良，大家熟悉的上下對流式虹吸壺從此誕生。虹吸式咖啡壺在法國

2015-08-28 咖啡知識我要分享

虹吸壺的歷史及使用方法虹吸式咖啡

咖啡知識

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1840 年，一隻實驗室的玻璃試管，扣動了虹吸式咖啡壺(Syphon)的發明板機，英國人拿比亞以化學實驗用的試管做藍本，創造出第一支真空式咖啡壺。兩年後，法國巴香夫人將這把造型有點陽春的壺加以改良，大家熟悉的上下對流式虹吸壺從此誕生。虹吸式咖啡壺在法

2015-07-16 咖啡知識我要分享

虹吸壺基礎虹吸壺的歷史及使用方法

咖啡知識

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1840 年，一隻實驗室的玻璃試管，扣動了虹吸式咖啡壺(Syphon)的發明板機，英國人拿比亞以化學實驗用的試管做藍本，創造出第一支真空式咖啡壺。兩年後，法國巴香夫人將這把造型有點陽春的壺加以改良，大家熟悉的上下對流式虹吸壺從此誕生。虹吸式咖啡壺在法

2014-09-09 咖啡知識我要分享

咖啡常識虹吸壺的歷史及其使用方法

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1840 年，一隻實驗室的玻璃試管，扣動了虹吸式咖啡(Syphon)的發明板機，英國人拿比亞以化學實驗用的試管做藍本，創造出第一支真空式咖啡壺。兩年後，法國巴香夫人將這把造型有點陽春的壺加以改良，大家熟悉的上下對流式虹吸壺從此誕生。虹吸式咖啡壺在法國

2015-05-27 咖啡知識我要分享

虹吸壺的歷史及使用方法塞風煮法

咖啡機

虹吸壺的歷史及使用方法塞風煮法

1840 年，一隻實驗室的玻璃試管，扣動了虹吸式咖啡壺(Syphon)的發明板機，英國人拿比亞以化學實驗用的試管做藍本，創造出第一支真空式咖啡壺。兩年後，法國巴香夫人將這把造型有點陽春的壺加以改良，大家熟悉的上下對流式虹吸壺從此誕生。虹吸式咖啡壺在法

2015-10-23 咖啡機我要分享

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