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開咖啡館，如何對咖啡館進行風險管理

咖啡館經營

開咖啡館，如何對咖啡館進行風險管理

風險管理是一個管理過程，包括對風險的定義、測量、評估和發展因應風險的策略。目的是將可避免的風險、成本及損失極小化。理想的風險管理，事先已排定優先次序，可以優先處理引發最大損失及發生機率最高的事件，其次再處理風險相對較低的事件。風險管理對於

2017-05-15 咖啡館經營我要分享

憑藉多年的經驗來規避咖啡創業中的高風險

咖啡資訊

憑藉多年的經驗來規避咖啡創業中的高風險

全球連鎖，標準化經營管理管理輕鬆中國並不缺老闆，缺的是能夠在創業中安心紮根、施展才華的管理人才。所以，管理是創業的一個大問題。如果選擇Caffe Pascucci加盟，就不用擔心這個問題啦，因爲品牌始終堅持全球標準化經營管理原則，加盟商只需嚴格執行即可

2016-12-30 咖啡資訊我要分享

咖啡館經營風險及措施，經營咖啡館應怎樣預防風險

咖啡館

咖啡館經營風險及措施，經營咖啡館應怎樣預防風險

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店在日常的一些咖啡館發生的損失中。可以看到有些風險完傘是操作失誤或管理不善釀下的後果。比如：火災，這多是主觀的失誤造成的。風險控制是企業風險管理的重要方法，風險控制要求餐飲企業

2017-05-17 咖啡館我要分享

韓式咖啡靠加盟擴張風險相對高

中國咖啡

韓式咖啡靠加盟擴張風險相對高

韓式咖啡館挾韓劇、韓流帶動的「粉絲經濟」，正大舉擴張登陸。不過上海食品協會咖啡行業協會會長王振東卻居安思危，「韓式咖啡品牌都很年輕，進入大陸市場時間短，但是擴張速度卻很快，如同一陣韓流來襲。」他認爲韓式咖啡館更像是曾經火爆的臺式咖啡館，「

2015-01-26 中國咖啡我要分享

選對咖啡加盟品牌，規避投資創業風險

咖啡知識

選對咖啡加盟品牌，規避投資創業風險

最後，就是投資費用的問題。一般而言，總部會向咖啡加盟者收取三種費用，分別是代理金、權利金及保證金。投資者必須知道自己的費用具體用在哪裏，怎麼用的，做好財務規劃，不要認爲加盟了咖啡品牌就沒有後顧之憂做甩手掌櫃。想要做好一家咖啡加盟店要付出的

2016-11-17 咖啡知識我要分享

美國五家咖啡因粉被指存致命風險

咖啡知識

美國五家咖啡因粉被指存致命風險

據美國《時代週刊》報道，美國食品藥品管理局(FDA)在本月1日向五家純咖啡因粉經銷商發出警告信，認爲這些產品存在健康風險，甚至會導致死亡。報道稱，此舉也反映出美國相關機構開始關注公民的此類興奮劑的攝入，並遏制其原料純品的供應。據報道，收到警告

2016-12-31 咖啡知識我要分享

開咖啡館，教你規避投資風險

咖啡館經營

開咖啡館，教你規避投資風險

咖啡店投資者要想規避投資風險，在投資時還要注意一些必要的事項。 1. 抓住市場，咖啡店創業經營重於管理面對日益壯大的咖啡店市場，面對迅速增長和日趨成熟的咖啡消費者，咖啡店投資者應當學會了解市

2017-05-15 咖啡館經營我要分享

咖啡粉速溶咖啡美國五家咖啡因粉被指存致命風險

咖啡知識

咖啡粉速溶咖啡美國五家咖啡因粉被指存致命風險

據美國《時代週刊》報道，美國食品藥品管理局(FDA)在本月1日向五家純咖啡因粉經銷商發出警告信，認爲這些產品存在健康風險，甚至會導致死亡。報道稱，此舉也反映出美國相關機構開始關注公民的此類興奮劑的攝入，並遏制其原料純品的供應。據報道，收到警告

2016-06-08 咖啡知識我要分享

創業應如何選擇咖啡加盟品牌並有效降低風險

咖啡資訊

創業應如何選擇咖啡加盟品牌並有效降低風險

選擇理念一致的咖啡品牌會更順利創業選擇一家咖啡加盟品牌是相對容易、省心省力的投資方式，因爲品牌總部有相對完善、經過市場檢驗的運營體系，例如Caffe Pascucci會對加盟者提供從選址、培訓開業以及後期的運營管理等一對一的全力支持。當然凡事都有利有弊

2016-12-24 咖啡資訊我要分享

擔心咖啡致癌嗎？花點時間自己煮咖啡，就可以降低致癌風險！

咖啡與健康

擔心咖啡致癌嗎？花點時間自己煮咖啡，就可以降低致癌風險！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）睡眠管理職人身邊有很多對咖啡情有獨鍾的朋友，你是不是也是其中一員呢？以前有人說，咖啡要少喝，因爲會致癌。但你知道嗎？今年6月15日，國際癌症研究署（International Age

2018-04-18 咖啡與健康我要分享

咖啡店加盟有風險！咖啡加盟店面哪些技巧需要掌握？

咖啡知識

咖啡店加盟有風險！咖啡加盟店面哪些技巧需要掌握？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡作爲一種時尚的飲品，現在在生活中很受歡迎，同時一些咖啡店在市場上，生意也是非常火爆的，在咖啡店經營中，應該注意些什麼方面，才能夠更好的將自己的咖啡店經營好呢？近些年來，隨着咖啡行業

2017-06-13 咖啡知識我要分享

衆籌咖啡館項目紛紛倒閉背後的根本問題在哪裏？

咖啡資訊

衆籌咖啡館項目紛紛倒閉背後的根本問題在哪裏？

做衆籌的發起人很多事情都是親力親爲，他有這個發起衆籌的能力，並不代表他有經營的能力，經營不一定是他的專長。衆籌本來有優勢，但遇到管理者親力親爲時，就成爲企業管理的一種倒退。那麼中國式衆籌的出路在哪裏？如何才能夠打破衆籌容易、經營困難的魔咒

2017-02-02 咖啡資訊我要分享

重慶很多人咖啡館

咖啡資訊

重慶很多人咖啡館

重慶版很多人咖啡館 30青年加入造夢 2012年12月05日 03:38 來源：重慶商報重慶版很多人咖啡館的部分成員網友圖潮流商報記者談書張小鳳哪個文藝青年沒有一個開咖啡館的夢想？在北京、南京、長沙、中山等城市，相繼出現了很多人咖啡館，股東上百，每人

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

星巴克召回5萬多件“有風險”吸管

咖啡資訊

星巴克召回5萬多件“有風險”吸管

夏日來一杯冷飲或咖啡，不少場所都會提供一次性的吸管，不過這種吸管也可能有潛在風險。日前，星巴克企業管理(中國)有限公司向國家質檢總局備案了召回計劃，召回一批不鏽鋼吸管，因該批次吸管存在着安全隱患。跌倒後或造成嘴脣撕裂根據星巴克發佈的召回計

2016-08-10 咖啡資訊我要分享

咖啡店的報告，經營情況

知識

咖啡店的報告，經營情況

篇一：咖啡連鎖行業現狀及發展趨勢分析中國咖啡連鎖市場現狀調查及未來走勢預測報告（2015-2020年）報告編號：15A9305 行業市場研究屬於企業戰略研究範疇，作爲當前應用最爲廣泛的諮詢服務，其研究成果以報告形式呈現，通常包含以下內容：一份專業的行業

2017-04-21 知識我要分享

咖啡館選址勿迷信黃金地段

知識

咖啡館選址勿迷信黃金地段

現今咖啡消費市場迅速發展，咖啡逐漸成爲大中城市飲料消費的新潮流。根據一項對中國12個內陸城市的調查研究，喝咖啡的人口比例已達到32%以上，其他城市喝咖啡的人口比例也在逐年遞增。但就目前的情況來看，整個中國的咖啡消費仍處於起步階段，全球咖啡年消費

2015-08-14 知識我要分享

咖啡館衆籌爲何變衆“愁”？！

咖啡行業

咖啡館衆籌爲何變衆“愁”？！

2013年8月，66位來自世界各地、各行各業的海歸白富美，每人投資2萬元，共同籌集132萬元，打造出了中國首家女性衆籌咖啡館Her Coffee。這些美女股東幾乎都有國外名校的背景，大多就職於投行、基金、互聯網行業，最初只是八九個人湊在一起想開個咖啡店，因爲錢

2015-08-11 咖啡行業我要分享

案例分析：1898咖啡館通過什麼模式玩轉中國式衆籌？

咖啡資訊

案例分析：1898咖啡館通過什麼模式玩轉中國式衆籌？

這幾條簡單規則的核心價值在於：使咖啡館股東集投資者、消費者、推廣者三種身份於一身，大家平等參與並積極的爲組織貢獻智慧、資源和力量，實現良好的預期管理和風險管控。由於發起人手中持有大額消費卡，除了自己消費，出於主人翁的精神和強烈的自豪感，他

2015-10-23 咖啡資訊我要分享

開咖啡店的風險分析,新手必看

咖啡館經營

開咖啡店的風險分析,新手必看

開咖啡店肯定有風險，以下開咖啡店的風險分析，歡迎閱讀。 1. 抓住市場，咖啡店創業經營重於管理面對日益壯大的咖啡店市場，面對迅速增長和日趨成熟的咖啡消費者，咖啡店投資者應當學會了解市

2017-05-14 咖啡館經營我要分享

正確看待咖啡行業的投資模式，對待國內行情更應理性！

咖啡行業

正確看待咖啡行業的投資模式，對待國內行情更應理性！

TSG自從2011年開始對樹墩城進行私募基金投資，從而樹墩城從一個小店慢慢走向「公司化」。在洛杉磯和紐約多開了分店，還做了易拉罐式冰滴咖啡。明擺著開始走上也道路了。漿果夫婦的又一個楷模拋棄了漿果。難道，世界精品咖啡業的趨勢就是讓私募介入嗎？華夏

2016-05-21 咖啡行業我要分享

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