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巴西去年慶祝創紀錄的6170萬袋，同時也成爲世界上最大的消費市
巴西最大的焙燒爐似乎在其他市場擴張 TrsCoraes是巴西最大的咖啡烘焙商，擁有27％的市場份額，計劃通過在阿根廷，智利，烏拉圭，巴拉圭和玻利維亞的收購擴大在南美洲的P＆A Marketing報告，在2月份的Coffidential時事通訊中。 巴西SoMiguel與以色列施特勞斯
每次看日劇裏男主角帶女主角去咖啡店的時候，總會想這個咖啡店好棒，有機會好想去哦!在日本街頭，一家家個性鮮明的Cafe總是讓人不禁駐足，各色富有創意的文藝範兒小咖啡店，最是讓人驚喜。今天，Jin醬精選了7間日劇常出現的咖啡店，去日本旅行之前先Mark一下
報告要點 越南 2016/17年咖啡 由於在收穫季節非正常降雨，導致比預期更小的產量， 產量從 2670萬袋修正爲2600萬袋。2017/18年前半年天氣狀況良好，預計產量爲2860萬袋，比2016/17增加10%。 內容提要 一月份到三月份降雨充沛使得咖啡樹發出更多枝丫，並且花期
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 根據巴西國家供應公司（Conab）所做今（2018）年第二次調查（5月17日公佈）， 巴西咖啡 今年產量將創歷史新高。總產量將達5,800萬袋（60公斤一袋），較上年收成4,490萬袋，成長29.
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style） 根據農業分析網站Agrimoney報道，預計哥倫比亞和洪都拉斯等咖啡產國的產量將下跌，受巴西乾旱歉收的連鎖效應影響，全球咖啡庫存將跌至 10 年來的最低水平。 美國農業部（ The US Depa
哥倫比亞是世界是最重要的咖啡出口國之一。據國際咖啡組織統計，1991－1996年間哥咖啡出口量佔世界總出口量的比例平均爲17％，僅次於巴西（佔世界總出口量24％）。1998年該組織成員國咖啡總出口量7950萬袋，其中巴西佔22.9％，哥倫比亞佔14.2％，越南佔8.1％
非洲咖啡介紹： 作爲生產者，非洲受到放松管制市場的影響最大，並且是過去50年來唯一一個負增長的地區。在規定期內，非洲平均擁有1,910萬袋，在自由市場下降至1580萬袋，這意味着世界份額從25％降至14％。 ICO將這些下降歸因於許多因素，包括結構因素和咖啡
報告要點 哥倫比亞由於新種的咖啡樹達到產量頂峯，並且天氣良好咖啡產量保持強勁。 2016/17 年產量預估修訂爲 1450 萬袋（每袋 60kg ），比先前估計的 1400 萬袋多了 3.6% 。如果天氣條件正常，預計 2017/18 年產量會稍有增長達到 1460 萬袋。 內容提要 2016
危地馬拉是世界第五大咖啡生產國和出口國（印度尼西亞位居第四位）。據危地馬拉全國咖啡協會預計，該國本年度（2005年11月1日至2006年10月30日）的咖啡出口量爲350萬袋（平均每袋60公斤），比上一個咖啡出口年度減少了100萬袋哥倫比亞是世界第三大咖啡生產和
咖啡是巴西的傳統產業。自1960以來，巴西咖啡種植一直位居世界榜首，年均產量爲2460萬袋（每袋60公斤）。2002年，由於風調雨順和時逢咖啡生產大年，巴西咖啡創歷史最好水平，達到4720萬袋，比2001年的2813.7萬袋增長59.6%。根據美國農業部2002年11月報告，由
墨西哥《宇宙報》9月18日報道，全球每年咖啡產量爲1.25億袋，墨西哥年產量爲450萬袋，居全球第六位，位於巴西、越南、印度尼西亞、印度和哥倫比亞之後。 墨西哥《宇宙報》9月18日報道，全球每年咖啡產量爲1.25億袋，墨西哥年產量爲450萬袋，居全球第六位，位
巴西的咖啡產業 咖啡是巴西的傳統產業。自1960以來，巴西咖啡種植一直位居世界榜首，年均產量爲2460萬袋（每袋60公斤）。2002年，由於風調雨順和時逢咖啡生產大年，巴西咖啡創歷史最好水平，達到4720萬袋，比2001年的2813.7萬袋增長59.6％。根據美國農業部20
國際咖啡組織2012年4月1日的數據顯示：本年度前5個月全球咖啡出口下滑2%，爲41.5百萬60公斤袋。 2010-11咖啡季同期的全球咖啡出口數量爲42.3百萬60公斤袋。 今年2月份的出口與上季同期相比增長7%，從8.67百萬袋增長到9.32百萬袋。 本季全球咖啡總產預期可能
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞由於新種的咖啡樹達到產量頂峯，並且天氣良好咖啡產量保持強勁。2016/17年產量預估修訂爲1450萬袋（每袋60kg），比先前估計的1400萬袋多了3.6%。如果天氣條件正常，預計20
內容提要 埃塞俄比亞2017/18年咖啡產量預計將保持在654.5萬袋。預計出口爲331萬袋。今年6月，爲了刺激出口政府計劃對咖啡營銷和交易系統進行改革，最令人期待的一項是咖啡將不再必須經過埃塞俄比亞商品交易所(ECX)(ECX交易流程和系統原理詳情介紹見下篇文章
國際咖啡市場價格在經歷了長達10年的低迷之後，自去年開始回升，這使得拉美咖啡生產國的出口收入明顯增加。以下爲拉美主要咖啡生產國目前的咖啡生產和出口情況。 巴西是世界第一大咖啡生產國和出口國，也是繼美國之後的世界第二大咖啡消費國。根據巴西全國咖
2016年咖啡生豆全球產量約比去年增長140萬袋。巴西依舊是位居全球咖啡生產國之首，其次是羅布斯塔的高產國越南。 儘管阿拉比卡對生長環境要求更挑剔，但因爲市場需求的原因，今年阿拉比卡的產量還是遠遠高於羅布斯塔，比例接近7:3 全球咖啡消費量方面，今年比
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 據巴西外貿祕書處2日數據顯示，巴西2018年大豆(3441, 0.00, 0.00%)出口量將近8400萬噸，創歷史最高紀錄。此外咖啡出口大幅攀升，糖與玉米(1863, -3.00, -0.16%)出口量則有所下降。
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 咖啡市場動盪，阿拉比卡價格暴跌之後回升至此前的水平，而羅布斯塔則收高。6月份出口依然強勁，達到1090萬袋，比去年增長8.8%，導致了生產國囤積了大量庫存。因此在7月，咖啡市場供應充足
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