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不見Miss - 開滿鮮花的白房子

廈門

不見Miss - 開滿鮮花的白房子

▲photo by@臻怡_Elaine 推薦理由：過去想去不見只有去環島路的臺灣民俗村，現在嘉蓮路新開分店啦。純白的別墅，現實版的祕密花園，從街頭看得到白色的一隅以及招牌。喜歡裏面有各種各樣的座位，有日式榻榻米可以盤腿而坐，有超高的高腳座椅可以一秒鐘變酒

2017-02-15 廈門我要分享

廈門鮮花咖啡館-不見Miss 廈門最美咖啡店環境好適合看書

廈門

廈門鮮花咖啡館-不見Miss 廈門最美咖啡店環境好適合看書

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）廈門是一個咖啡廳密度十分高的城市，這些咖啡廳們或許典雅大方，或許溫馨精緻，每家店的主人都根據自己的喜好來經營，形成了各個咖啡廳獨特的風格。面對這麼多各式各樣的咖啡廳，

2018-07-11 廈門我要分享

生豆基本概念入門豆小不見得不好

咖啡知識

生豆基本概念入門豆小不見得不好

豆小不見得不好 1. 分級﹕種子取出後接着進行篩選分級，瓜地馬拉、哥斯達黎加等國根據栽種高度評等，海拔超過四千五百英尺屬於最高級〝極硬豆〞(SHB)。哥倫比亞、肯亞和新幾內亞則以顆粒大小分等級，愈大愈高級(肯尼亞小圓豆例外)。另外，還有些產國依照瑕

2015-07-29 咖啡知識我要分享

手衝不見得較優、拉花不只是花招關於咖啡的5大誤解

咖啡小知識

手衝不見得較優、拉花不只是花招關於咖啡的5大誤解

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 喝一杯咖啡可能只需要短短的時間，但它背後可是有不少學問。隨著連鎖品牌盛行，就連便利商店都開始販售，咖啡因而在臺灣越來越受歡迎，但喜歡喝不代表懂得喝，不少民衆對於咖啡仍有些似是而非的觀念

2017-06-08 咖啡小知識我要分享

舟山這家店的咖啡師聽不見聲音卻能與咖啡豆對話

咖啡資訊

舟山這家店的咖啡師聽不見聲音卻能與咖啡豆對話

涵舍店面生活像一杯咖啡，本來就是苦的，想要過得甜一點，必須自己動手，加些方糖。涵舍，一家開在舟山臨城步行街附近的咖啡館，一個暖暖的午後，小編路過這裏，推開店門，竟意外走進了一個無聲世界。店裏的四位咖啡師都是聾人，創業夢想讓他們走到了一

2017-03-18 咖啡資訊我要分享

泰州一咖啡館暗藏“桃花陷阱” 50多人被騙

咖啡資訊

泰州一咖啡館暗藏“桃花陷阱” 50多人被騙

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 泰州海陵區鐘樓巷裏有着大大小小的咖啡館、茶吧，是不少年輕男女聊天交友的好去處。然而最近，其中一家不足50平方米的小咖啡館一夜間被端了原來，這家咖啡館竟然是一家酒託窩，騙了50多人，涉案金額

2017-05-08 咖啡資訊我要分享

咖啡，好一種醇香曼妙的生活方式

咖啡知識

咖啡，好一種醇香曼妙的生活方式

時光荏苒，轉眼間進入咖啡業打拼已近五年。這五年間，我們逐漸成長壯大，更眼見我國咖啡消費逐漸由神壇走向大衆，由雲端飄落實地，由可有可無的奢侈品變成每日工作生活的必需品，君不見街頭那些端着咖啡杯行色匆匆的上班族?君不見寫字樓中喝着咖啡忙碌工作的

2014-10-10 咖啡知識我要分享

咖啡是一種醇香曼妙的生活方式

咖啡知識

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2015-04-16 咖啡知識我要分享

有一種咖啡，不論過了多久，永遠經典時髦

咖啡資訊

有一種咖啡，不論過了多久，永遠經典時髦

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 嗨，好久不見。熟悉的影子從門口探了頭進來。好久不見，最近好嗎？我驚訝地看著他，距離上次的見面應該是快一年以前了。還不錯阿，換工作了。他輕鬆地坐了下來，我上前倒了杯水給他。換工作了？怎

2017-08-09 咖啡資訊我要分享

精品咖啡知識咖啡杯測經驗總結

咖啡知識

精品咖啡知識咖啡杯測經驗總結

每當拿到一包未曾嘗過的咖啡豆，咖啡杯測師會用以下方式來進行品嚐。當然，這套作法並不見得是最理想的、或者符合某種業界標準之類，只是我個人慣用的品嚐方式(tasting profile)罷了!品嚐的目的是爲了研究與學習，如果你不是咖啡業者，這套方式也許不見得適

2015-01-13 咖啡知識我要分享

咖啡技術分享咖啡杯測經驗總結

咖啡知識

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2014-09-26 咖啡知識我要分享

精品咖啡品嚐品鑑技術咖啡杯測分享

咖啡知識

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2015-01-08 咖啡知識我要分享

咖啡豆

咖啡豆

咖啡豆

咖啡豆的判斷是由看聞剝壓開始嗎 ? 其實所謂的看聞剝壓就是判斷咖啡豆的新鮮與否 , 這是煮出一杯好咖啡的最基本要素 , 因爲只有新鮮的咖啡豆才能煮出一杯好咖啡 . 新鮮的咖啡豆 , 香氣十足 , 沒有回潮的軟軟的感覺 , 壓破時聲音清脆 , 另外好的行家還會以咖

2014-08-08 咖啡豆我要分享

精品咖啡學詳解咖啡豆的特徵

咖啡知識

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2014-10-29 咖啡知識我要分享

咖啡豆常識怎樣判斷咖啡豆的好壞

咖啡豆

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2015-01-19 咖啡豆我要分享

晉江新城吾悅廣場：星巴克強勢入駐新城•紫峯裏

咖啡資訊

晉江新城吾悅廣場：星巴克強勢入駐新城•紫峯裏

晉江新城紫峯裏全球火熱招商中！星巴克來了 12月22日不見不散星巴克於1999年1月，在北京中國國際貿易中心開設中國大陸第一家門店。對星巴克來說，中國市場已發展成爲僅次於美國的星巴克第二大市

2017-03-31 咖啡資訊我要分享

杭州有特色的咖啡館介紹-艽野（qiú yě）杭州安靜的咖啡店推薦

杭州

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）杭州安靜咖啡館艽野（qi yě）：荒原之地的夢和暖意推薦理由這家叫艽野的店，屬於兩位不願受喧囂影響而甘願小隱於市的普通人。在不見人聲鼎沸的長樂路，安安靜靜的做自己喜歡的

2018-07-13 杭州我要分享

危地馬拉安提瓜咖啡豆口感特點背後的故事世界上最與衆不同的咖啡豆

咖啡豆

危地馬拉安提瓜咖啡豆口感特點背後的故事世界上最與衆不同的咖啡豆

一杯危地馬拉的安提瓜咖啡，好像讓咱們看到了俄然不見的奧祕的瑪雅人在遠古的土地上繁殖，前史拂去了他們的存在，前史成果了他們的永久。如果說人的皺紋刻畫着一個人走過的路，那麼咖啡的香味則記憶着一杯咖啡的身世

2022-06-19 咖啡豆我要分享

創舉：蘇外把課堂搬進咖啡館師生邊喝咖啡邊研究性學習

咖啡知識

創舉：蘇外把課堂搬進咖啡館師生邊喝咖啡邊研究性學習

三尺講臺不見了師生邊喝咖啡邊討論下午第四節課，初二的陶詩涵卻拿着書本走進了美好時光。她可不是走錯了班級，而是上課地點就在這裏。只見語文老師謝麗怡帶着研究課題出現在咖啡館。一場師生間的頭腦風暴開始：一輪明月一腔情，李白詩歌當中的月意象上，

2016-11-22 咖啡知識我要分享

喝咖啡的好處：每日飲用咖啡可降低死亡風險

咖啡館

喝咖啡的好處：每日飲用咖啡可降低死亡風險

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店哈佛陳曾熙公共衛生學院(Harvard T.H.Chan School of Public Health)的胡丙長(Frank B. Hu)等研究人員通過對20多萬人的30年追蹤研究發現，喝咖啡--常規或低因咖啡--可以從整體上降低人的死

2017-05-19 咖啡館我要分享

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