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咖啡十大瑕疵豆種類，你知道幾種？

咖啡豆

咖啡十大瑕疵豆種類，你知道幾種？

咖啡的品質很重要的一個影響因素就是瑕疵豆，瑕疵豆的多少，也同樣影響着咖啡的等級。

咖啡種類

2014-06-05 咖啡豆我要分享

關於咖啡十大瑕疵豆種類，你知道幾種？

咖啡知識

關於咖啡十大瑕疵豆種類，你知道幾種？

咖啡的品質很重要的一個影響因素就是瑕疵豆，瑕疵豆的多少，也同樣影響着咖啡的等級。比如，巴西採用的咖啡評價方式就爲扣分法，依每克300克主豆中有多少瑕疵豆來分列等級。再比如，咖啡都是要進行手選的，那麼成功的手選，同樣是要對瑕疵豆的種類有全面了

2014-09-05 咖啡知識我要分享

咖啡知識：咖啡十大瑕疵豆種類

咖啡技術

咖啡知識：咖啡十大瑕疵豆種類

咖啡的品質很重要的一個影響因素就是瑕疵豆，瑕疵豆的多少，也同樣影響着咖啡的等級。比如，巴西採用的咖啡評價方式就爲“扣分法”，依每克300克主豆中有多少瑕疵豆來分列等級。

2014-08-20 咖啡技術我要分享

精品咖啡豆知識咖啡十大瑕疵豆種類

咖啡知識

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咖啡的品質很重要的一個影響因素就是瑕疵豆，瑕疵豆的多少，也同樣影響着咖啡的等級。比如，巴西採用的咖啡評價方式就爲扣分法，依每克300克主豆中有多少瑕疵豆來分列等級。再比如，咖啡都是要進行手選的，那麼成功的手選，同樣是要對瑕疵豆的種類有全面了

2015-01-08 咖啡知識我要分享

咖啡十大瑕疵豆種類

咖啡豆

咖啡十大瑕疵豆種類

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2014-06-04 咖啡豆我要分享

咖啡10種瑕疵豆種類圖解咖啡瑕疵豆的分類特徵劃分規定辨別

咖啡豆

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咖啡的品質很重要的一個影響因素就是瑕疵豆，瑕疵豆的多少，也同樣影響着咖啡的等級。

2022-08-10 咖啡豆我要分享

瑕疵豆種類

咖啡豆

瑕疵豆種類

咖啡的品質很重要的一個影響因素就是瑕疵豆，瑕疵豆的多少，也同樣影響着咖啡的等級。比如，巴西採用的咖啡評價方式就爲“扣分法”，依每克300克主豆中有多少瑕疵豆來分列等級。

2014-07-15 咖啡豆我要分享

十大美洲產區咖啡特色-均衡的美洲豆

咖啡種類

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡小白，剛開始喝到的就是咖啡味，聞到的就只有咖啡香啊！很正常！！進階學習中，也可以感受到咖啡其他風味~~ 風味一詞在日常生活中更多的用味道，滋味來使用，也就是英文的fla

2018-08-30 咖啡種類我要分享

學習精品咖啡十大美洲產區咖啡特色，從均衡的美洲豆開始學咖啡

精品咖啡豆

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2018-08-29 精品咖啡豆我要分享

瑕疵豆怎麼挑咖啡瑕疵豆種類

咖啡莊園

瑕疵豆怎麼挑咖啡瑕疵豆種類

因爲乾燥不完全，或是在運輸、保管過程中過於潮溼，而長出青色、白色的黴菌，有時會使豆子粘在一起，若不去除這些發黴豆，會產生黴臭味。四、發酵豆主要分兩大類：一種是在水洗法處理咖啡時在發酵槽浸泡時間過長，被水洗咖啡豆的水污染而形成；另一種是堆

2016-05-23 咖啡莊園我要分享

你不懂咖啡 | 入門新手十大問題詳細解答

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2017-09-21 咖啡小知識我要分享

巴西咖啡豆品種種類分級特點介紹世界十大咖啡豆產地巴西咖啡風味口感描述

巴西咖啡豆

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2022-12-15 巴西咖啡豆我要分享

你一定要知道的十大咖啡知識全球最好的最貴的咖啡叫什麼

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2018-07-01 咖啡豆我要分享

精品咖啡常識十大瑕疵豆類型的介紹

咖啡知識

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進行挑選瑕疵豆之前，爲了使豆子大小均勻，生豆需要先過篩。可使用三種不同尺寸的特別定製篩網，也可採用一般園藝店賣的金屬篩網，但尺寸上要注意。過篩的目的是爲了分開豆子尺寸並去除掉雜質。接下來是手選步驟。爲了提高手選效率，必須使用一些道具，其中

2015-04-17 咖啡知識我要分享

洪都拉斯聖芭拉拉產區單品豆種類、品牌推薦及莊園介紹

聖芭拉拉莊園

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2017-07-03 聖芭拉拉莊園我要分享

十大瑕疵豆類型

咖啡知識

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2014-09-18 咖啡知識我要分享

十大瑕疵豆類型的介紹

咖啡知識

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進行挑選瑕疵豆之前，爲了使豆子大小均勻，生豆需要先過篩。可使用三種不同尺寸的特別定製篩網，也可採用一般園藝店賣的金屬篩網，但尺寸上要注意。過篩的目的是爲了分開豆子尺寸並去除掉雜質。接下來是手選步驟。爲了提高手選效率，必須使用一些道具，其中

2014-07-22 咖啡知識我要分享

挑選瑕疵豆主要通過觀察咖啡什麼？瑕疵豆種類圖咖啡合作社介紹

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埃塞俄比亞咖啡合作社名稱與介紹 Farmers Cooperative Union 農戶合作社聯盟爲了方便農戶合作社對外直接出口，各地的農戶合作社集合成立了各自的合作社聯盟，在埃塞現在有6個合作社聯盟(Farmers Cooperative Union)，分別是 ● Oromia Coffee Farmers Coop

2019-09-07 精品咖啡豆我要分享

咖啡知識入門咖啡學徒的基本知識跟咖啡有關的十個小知識

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2018-06-15 咖啡知識我要分享

挑選生豆的十大要點咖啡豆挑選

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以下是挑選咖啡生豆時需要考慮的10個要素： 1. 生豆大小應該要非常相近。外型必須儘可能一致，色澤也應該接近。這個項目決定了經過烘焙之後的着色均勻度，以及烘焙後產生口感上的差異。例如：17/18在一起，15/16在一起，13/14在一起等，因爲顆粒較小的豆子與

2016-05-20 咖啡知識我要分享

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