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開咖啡館全攻略不同檔次咖啡館店址的選擇

咖啡館經營

開咖啡館全攻略不同檔次咖啡館店址的選擇

1、低價位停留時間短者消費者的消費習性是方便型，以最快速的方式來達到消費目的，無法兼顧到店內的氣氛與情景營造，店址可選在人流多的地方，交通樞紐、夜市、學區。 2、中價位停留時間長者以看書、聊天爲目的，開店地點可選在巷弄的 2 樓以上，以求安靜

2014-12-22 咖啡館經營我要分享

咖啡館經營開咖啡館全攻略

咖啡館經營

咖啡館經營開咖啡館全攻略

要開家咖啡館，不知是該獨立開還是要加盟連鎖，是開家純咖啡館，還是兼營其他這是你創業之初面臨的第一個選擇。如果不考慮啓動資金，從所獲得的毛利率方面看，個性店與加盟連鎖店的利潤是差不多的，因爲雖然單價高低不同，但是若同時考慮加盟費、商圈租金，

2014-12-22 咖啡館經營我要分享

咖啡館經營常識開咖啡館全攻略

知識

咖啡館經營常識開咖啡館全攻略

想開家咖啡館，不知是該獨立開還是要加盟連鎖，是開家純咖啡館?還是兼營其他?這是你創業之初面臨的第一個選擇。如果不考慮啓動資金，從所獲得的毛利率方面看，個性店與加盟連鎖店的利潤是差不多的，因爲雖然單價高低不同，但是若同時考慮加盟費、商圈租金，

2015-02-12 知識我要分享

開咖啡館全攻略

咖啡館經營

開咖啡館全攻略

要開家咖啡館，不知是該獨立開還是要加盟連鎖，是開家純咖啡館，還是兼營其他…這是你創業之初面臨的第一個選擇。如果不考慮啓動資金，從所獲得的毛利率方面看，個性店與加盟連鎖店的利潤是差不多的，因爲雖然單價高低不同，但是若同時考慮加盟費、商圈租金，

2014-07-26 咖啡館經營我要分享

開咖啡館全攻略咖啡館選址考慮因素

咖啡館經營

開咖啡館全攻略咖啡館選址考慮因素

1、交通條件分析交通條件是影響咖啡館選擇開設地點的一個重要因素，它決定了經營的順利開展和顧客消費行爲的順利實現。以下從咖啡館的經營和顧客消費行爲兩方面來分析： (1)咖啡館經營在咖啡館開設地點或附近，是否有足夠的停車場所可以利用。咖啡館可根據

2014-12-22 咖啡館經營我要分享

開咖啡館全攻略咖啡館哪裏纔是最佳店址

咖啡館經營

開咖啡館全攻略咖啡館哪裏纔是最佳店址

你想開一家自己的店嗎?大家都知道，開店最重要的是地點，但要選在哪裏好呢?星巴克前任副總裁魯賓菲爾(ArthurRubinfeld)以自己任內，將星巴克由100多家擴展到全球4000多家分店的經驗，爲每個想成功開店的人指引完美選址4步驟。 Step1挑地方：確定人潮及流量

2014-12-22 咖啡館經營我要分享

2017全球咖啡館點單攻略之四

其他

2017全球咖啡館點單攻略之四

西班牙巴塞羅那咖啡豆：Mezcla 特點：西班牙咖啡的口味似乎和西班牙人樂呵的性格一樣討人喜歡。這裏獨有的torrefacto烘焙技術保留咖啡豆中的甜度，讓一切都剛剛好。點單攻略： Caf solo 非常強勁、苦味十足的濃縮咖啡 Caf bombn Caf solo配高甜度濃縮牛奶

2017-05-06 其他我要分享

2017全球咖啡館點單攻略之一

其他

2017全球咖啡館點單攻略之一

瞭解一座城市最好的方式就是走進一家當地咖啡館，在空氣中滿是烘焙可可豆香醇、溫暖的氣味中品上一杯特色咖啡。下面，小編爲大家分享全球七大城市咖啡點單攻略，希望對大家有所幫助! 捷克布拉格咖啡豆：Kava 特點：Kava呈濃郁的棕黑色，個頭與土耳其咖啡豆

2017-05-06 其他我要分享

2017全球咖啡館點單攻略之六

其他

2017全球咖啡館點單攻略之六

德國柏林咖啡豆：Arabic咖啡豆特點：和上面所列的幾種咖啡豆相比，Arabic咖啡豆的烤制更淺。爲了熬出美味的咖啡，這些豆子需要經過非常仔細地研磨，保證每一個顆粒都能與熱水均與接觸，獲得咖啡最大程度的香味。點單攻略： Milchkaffee：大杯黑咖啡配蒸汽

2017-05-06 其他我要分享

2017全球咖啡館點單攻略之二

其他

2017全球咖啡館點單攻略之二

墨西哥墨西哥城咖啡豆：阿拉比卡特點：墨西哥是世界第八大咖啡豆生產國，在危地馬拉，大量的阿拉比卡豆茁壯生長。雨林的天氣溼潤炎熱，讓這裏出產的咖啡豆經過烘焙口感更佳柔和。阿拉比卡咖啡豆被公認爲人類培養出的第一代咖啡豆。點單攻略： Caf de olla

2017-05-06 其他我要分享

2017全球咖啡館點單攻略之三

其他

2017全球咖啡館點單攻略之三

葡萄牙里斯本咖啡豆：Bica 特點：相較於深度烘焙的意大利咖啡豆，葡萄牙的烘焙程度更淺，口感更佳順滑。葡萄牙咖啡的另一個特點是苦，且烤制的炭香味十足。點單攻略： Pingado：葡式濃縮咖啡濃縮咖啡的製作是將14至16克的咖啡粉在88至95攝氏度的純淨水裏

2017-05-06 其他我要分享

家中咖啡DIY，小許咖啡全攻略

咖啡技術

家中咖啡DIY，小許咖啡全攻略

對於那些沒有咖啡機，又喝慣了黑咖啡的朋友來說，想在家中喝到香醇美味的咖啡，最簡單的辦法就是手衝黑咖啡。在小許的咖啡館中剛接觸學習手泡咖啡的朋友來說，可能一個主要的問題就是：在初學階段，原來看似簡單輕便的手衝壺拿在手裏突然變得重千斤，水流調

2015-05-08 咖啡技術我要分享

咖啡品牌Caffe Pascucci的經營經驗分享，學習它的營銷攻略

咖啡館

咖啡品牌Caffe Pascucci的經營經驗分享，學習它的營銷攻略

其實開咖啡館很簡單，但是咖啡館經營很難。目前在國內，一年中開咖啡館的數量和倒閉的咖啡館的數量能夠達到持平的狀態。之所倒閉，都是咖啡館經營沒有找到門路!現在，我們可以看一下國際知名咖啡品牌Caffe Pascucci的經營攻略! Caffe Pascucci成立於1883年，

2017-05-09 咖啡館我要分享

2017全球咖啡館點單攻略之七

其他

2017全球咖啡館點單攻略之七

法國巴黎咖啡豆：法式咖啡豆特點：法式咖啡豆的烘培手藝已成爲衡量咖啡烘培程度的標準之一。法式咖啡豆的烘焙程度處於淺與深之間，咖啡豆中的糖分已經很大程度的焦糖化，酸度被完全去除，這使得它在全球的接受度較廣。法式咖啡的另一個特點是炭香味足。點

2017-05-06 其他我要分享

2017全球咖啡館點單攻略之五

其他

2017全球咖啡館點單攻略之五

阿根廷布宜諾斯艾利斯咖啡豆：Mate 特點：當地人煮制咖啡會添加經過乾燥處理的Mate葉及香料，這賦予阿根廷咖啡更加豐富的口感。阿根廷人煮制咖啡的過程極爲精細：水溫一定要處於70-85℃之間，既不能過涼，又不能過燙，以免損失咖啡豆及豆葉的營養。阿根廷咖

2017-05-06 其他我要分享

廣州最有情懷和逼格的書店與咖啡館結合廣州旅行必去之地

咖啡館

廣州最有情懷和逼格的書店與咖啡館結合廣州旅行必去之地

經常聽到別人說女生外在美很重要，但內在涵養也不能缺少對於攻略君這種偶爾屌絲偶爾裝名媛的人來說靜靜找個地方有書、有花、有咖啡未嘗不是一種更好的生活方式禾田書房--- 禾田書房是攻略君最愛的書店之一隱藏在東方紅創意園內的文藝書房一書、一花、

2015-12-11 咖啡館我要分享

上海咖啡館推薦上海貓咪咖啡館攻略

咖啡館

上海咖啡館推薦上海貓咪咖啡館攻略

孩子愛貓，家裏卻不能養貓，看着寶貝盯着貓咪圖片羨慕的淚眼汪汪，麻麻是不是也抓心饒肝?難道只能週末專門和孩子一起去寵物店或動物園過眼癮嗎?!先麻麻之憂而憂的小編又來給喵控麻麻和孩子們解憂了，既能休閒放鬆又可以喂貓、逗貓、把貓抱在懷裏摸個夠的貓咪

2015-03-25 咖啡館我要分享

東京之旅必備的精品咖啡攻略書

咖啡資訊

東京之旅必備的精品咖啡攻略書

喜歡咖啡的朋友就會知道，在上海的吳興路上有一家低調的網紅店。說它低調，是因爲不同於其它熱門店鋪，這裏只有知道大門密碼的人，才能進到店內。說它是網紅，是因爲你可以在上海各種咖啡、美食排行攻略上看到它的大名，店裏坐在你旁邊的顧客，很有可能是千

2017-07-14 咖啡資訊我要分享

瑞幸咖啡luckin coffee和連咖啡coffee box都瞄上了火爆《延禧攻

連咖啡

瑞幸咖啡luckin coffee和連咖啡coffee box都瞄上了火爆《延禧攻

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）最近，宮鬥劇《延禧攻略》着實火了一把，但你看過互聯網咖啡咖啡界的宮鬥嗎，瑞幸咖啡和連咖啡的官網，都瞄上了專注宮鬥20年《延禧攻略》，擺明就是一波明星光環營銷PK ! 連咖

2018-08-14 連咖啡我要分享

聽說你打算把咖啡館開到商場裏？先來看看這份攻略

咖啡知識

聽說你打算把咖啡館開到商場裏？先來看看這份攻略

1、消費場景充分客流大且穩定是MALL的基本技能點，在傳統百貨業的寒冬期，集購物、餐飲、娛樂於一身的城市購物綜合體卻愈發火爆。值得注意的是，MALL中購物、餐飲、娛樂5：2：3的黃金比例正在向1：1：1的消費模式趨近，有些購物中心甚至把餐飲比重提升至4

2016-11-09 咖啡知識我要分享

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