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哥斯達黎加唐奧斯卡處理廠水洗咖啡豆介紹哥斯達黎加唐奧斯卡處

精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加唐奧斯卡處理廠水洗英文品名 Don Oscar Volfa Lot#18 Fully Washed 國家哥斯達黎加產區塔拉珠 (Tarrazu) 分級 SHB 生產者 Beneficio Don Oscar Volfa 處理法水洗

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2018-12-01 精品咖啡豆我要分享

哥斯達黎加塔拉珠風味|塔拉珠咖啡|亞諾莊園唐梅奧處理場

咖啡莊園

哥斯達黎加塔拉珠風味|塔拉珠咖啡|亞諾莊園唐梅奧處理場

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加塔拉珠唐梅奧處理場亞諾莊園黃蜜處理英文品名 Tarrazu El Llano Y-Honey 國家哥斯達黎加產區塔拉珠分級 SHB 生產者唐梅奧處理廠處理法黃蜜處理品種卡杜拉

2018-09-19 咖啡莊園我要分享

哥斯達黎加唐梅奧處理廠Beneficio Don Mayo介紹哥斯達黎加咖啡

咖啡莊園

哥斯達黎加唐梅奧處理廠Beneficio Don Mayo介紹哥斯達黎加咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）立志成爲哥斯達黎加咖啡的領先者，唐-梅奧處理廠雖然有15年的歷史，但它其實是個年輕的處理廠--家族合作社創立於1994年，但直到2005年才設立了自已的處理廠。處理廠位於塔拉珠--

2018-07-13 咖啡莊園我要分享

哥斯達黎加塔拉珠SHB亞諾莊園手衝咖啡種類和種植特點？風味描述

精品咖啡豆

哥斯達黎加塔拉珠SHB亞諾莊園手衝咖啡種類和種植特點？風味描述

哥斯達黎加塔拉珠唐梅奧處理廠亞諾莊園卡杜拉種白蜜處理風味敘述：香草、奶油、蜂蜜、油脂感佳、硬核水果、細膩且滑感明顯的body、酸甜平衡、巧克力和焦糖、圓潤的酸度、口感綿密。 2017年哥斯達黎加(COE)比賽唐梅奧處理廠旗下的羅馬莊園勇奪第7

2018-05-28 精品咖啡豆我要分享

哥斯大黎加咖啡莊園有多少個不同咖啡莊園咖啡口味種類經典風味

精品咖啡豆

哥斯大黎加咖啡莊園有多少個不同咖啡莊園咖啡口味種類經典風味

哥斯大黎加咖啡：哥斯達黎加咖啡酸度口感哥斯大黎加咖啡是高品質咖啡嗎哥斯大黎加 - 頂級塔拉珠 - 征服者 225克（半磅）中深烘焙零售價 HK $ 120元/包哥斯大黎加頂級塔拉珠征服者口感描述：苦甜巧克力的風味如奶油糖般的厚實甜質，融合且低調的葡萄

2019-09-05 精品咖啡豆我要分享

如何介紹哥斯達黎加紅蜜這款豆子黃蜜風味紅波旁

哥斯達黎加咖啡豆

如何介紹哥斯達黎加紅蜜這款豆子黃蜜風味紅波旁

如何介紹哥斯達黎加紅蜜這款豆子黃蜜風味紅波旁哥斯達黎加唐梅奧處理場（Don Mayo）是一個哥斯達黎加新興莊園，立志成爲哥國的領導莊園，有著明日之星的丰采，家族合作社創立於1994年，但直到2005年才創建自己的處理廠，目前已屆17年的歷史。唐梅奧的處理場

2016-12-29 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

哥斯達黎加唐梅奧莊園日曬咖啡豆手衝參數風味描述

精品咖啡豆

哥斯達黎加唐梅奧莊園日曬咖啡豆手衝參數風味描述

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加日曬豆Don Mayo唐梅奧莊園哥斯達黎加是中美洲咖啡中品質最穩定最棒的，咖啡生產已經有非常悠久的歷史早在19世紀1800年咖啡就已經出口輸出運往英國，1880年時精品咖啡的觀念還沒有形成，

2017-12-03 精品咖啡豆我要分享

哥斯達黎加冠軍咖啡豆唐梅奧處理廠美景莊園的獲獎記錄及風味

咖啡莊園

哥斯達黎加冠軍咖啡豆唐梅奧處理廠美景莊園的獲獎記錄及風味

成立於1994年的唐梅奧處理場是一家微型處理場，位於哥斯達黎加著名產區塔拉珠聖馬可士鎮北方約5公里處，由現任總經理的Mr， Bonilla Cruz創立，屬於Bonilla Sols家族所有，由於在精緻處理的技術純熟，品質穩定，特別是在蜜處理技術表現上更是讓人刮目相看，

2020-07-07 咖啡莊園我要分享

哥斯達黎加班娜菲西歐莊園介紹哥斯達黎加咖啡手衝參數

咖啡莊園

哥斯達黎加班娜菲西歐莊園介紹哥斯達黎加咖啡手衝參數

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加栽培咖啡的歷史已有150年；在傳統上，哥斯達黎加向來以他們的水洗咖啡爲傲；不過近10餘年來，更新銳的乾式處理法蔚爲風潮，微型處理廠紛紛成立。由於耗水量僅需傳統水洗

2018-07-28 咖啡莊園我要分享

哥斯達黎加最好的咖啡唐艾利處理廠咖啡種植處理

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加最好的咖啡唐艾利處理廠咖啡種植處理

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Pastora 和 Canet是兩個小農場，在這種情況下是根據採收天數做混合。Carlos 和他整個家族對Don Eli農場以及微型磨坊（micro mill）都非常地認真投入。有著他家庭的支持，Carlos得以同時管理農場以及

2017-12-01 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

酸度豐富、香味獨特濃烈的哥斯達黎加葉爾莎羅咖啡風味口感莊園介

哥斯達黎加葉爾莎羅

酸度豐富、香味獨特濃烈的哥斯達黎加葉爾莎羅咖啡風味口感莊園介

一般來說，哥斯達黎加向來以精緻的水洗處理法咖啡爲傲，一律以手工選採熟透的咖啡果實並嚴格控制浸泡發酵的過程，在這種處理程序下出產的咖啡，風味乾淨、口感複雜度皆獲得絕佳的平衡；在業界裏一直有着極高的評價。不過，近幾年一種新的＂蜜處理法蔚爲風潮

2016-09-09 哥斯達黎加葉爾莎羅我要分享

哥斯達黎加咖啡Finca Tres Hermanas三姊妹莊園名稱的來歷故事

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加咖啡Finca Tres Hermanas三姊妹莊園名稱的來歷故事

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加，正妹的驕傲 | 哥斯達黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一個因商業價值而種植咖啡和香蕉的國家。1729年，咖啡從古巴引入哥斯達黎加，其咖啡工業爲

2018-07-06 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

哥斯達黎加最知名塔拉珠tarrazu的Dota地區是微批次瑰夏藝伎品種

咖啡知識

哥斯達黎加最知名塔拉珠tarrazu的Dota地區是微批次瑰夏藝伎品種

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）藝妓和瑰夏有何區別? 一樣的東西，發音來自於日文的藝妓。瑰夏屬於什麼品種翡翠莊園（La Esmeralda）通常會將旗下的瑰夏分爲三個等級的批次紅標、綠標、藍標、紫標其中一部分紅標批次是翡翠莊

2017-11-09 咖啡知識我要分享

蜜處理的哥斯達黎加火鳳凰莊園咖啡豆風味口感介紹

火鳳凰莊園

蜜處理的哥斯達黎加火鳳凰莊園咖啡豆風味口感介紹

不過，近幾年一種新的＂蜜處理法蔚爲風潮，因爲不需要投資龐大的水槽與乾燥場，令許多獨立莊園或小型合作社也可以負擔，一些藝高膽大的莊園主人，應用這新興的處理法，一種甜度提高、低酸度、口感複雜的＂蜜處理法咖啡就成了近年來咖啡界競逐的目標，當中的

2016-07-22 火鳳凰莊園我要分享

哥斯達黎加咖啡豆Tarrazu產區微型處理廠咖啡豆風味特點介紹

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加咖啡豆Tarrazu產區微型處理廠咖啡豆風味特點介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Pastora和Canet是兩個小農場，在這種情況下是根據採收天數做混合。Carlos和他整個家族對Don Eli農場以及微型磨坊（micro mill）都非常地認真投入。有着他家庭的支持，Carlos得以同時管理農場以及處

2018-01-08 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

咖啡豆等級分類認識阿拉比卡咖啡豆和卡內弗拉分別什麼檔次

咖啡知識

咖啡豆等級分類認識阿拉比卡咖啡豆和卡內弗拉分別什麼檔次

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）最新咖啡生豆的知識整理：咖啡豆的等級劃分與命名方式規律咖啡豆分成兩大家族──阿拉比卡和卡內弗拉。首先介紹咖啡豆的兩大家族─

2022-09-15 咖啡知識我要分享

咖啡生豆批發紅標瑰夏多少錢哥斯達黎加女神莊園瑰夏多少錢一包

咖啡知識

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2017-11-09 咖啡知識我要分享

巴拿馬瑰夏咖啡豆手衝怎麼沖泡好喝波奎特瑰夏咖啡豆風味口感介紹

巴拿馬咖啡豆

巴拿馬瑰夏咖啡豆手衝怎麼沖泡好喝波奎特瑰夏咖啡豆風味口感介紹

瑰夏咖啡，或者可以說貴下咖啡，就如同音瑰夏咖啡很貴，瑰夏咖啡爲什麼這麼貴，除了它自身的風味特徵優秀以外，另外原因是瑰夏咖啡豆產量少，同時瑰夏咖啡樹植株高難採摘，投入的人工也是很高的。瑰夏咖啡特點以精緻

2022-07-21 巴拿馬咖啡豆我要分享

藝妓和瑰夏有什麼風味特色，燭芒和瑰夏咖啡的風味哪一個好喝？

咖啡知識

藝妓和瑰夏有什麼風味特色，燭芒和瑰夏咖啡的風味哪一個好喝？

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2017-11-09 咖啡知識我要分享

瑰夏村瑰夏巴拿馬瑰夏翡翠莊園瑰夏和女神莊園瑰夏微批次藝伎品種

咖啡知識

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2017-11-09 咖啡知識我要分享

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