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政府發紅包等你來創業打造100所“創業咖啡”

咖啡行業

政府發紅包等你來創業打造100所“創業咖啡”

如果把懷有夢想的創客比作種子，那麼，衆創空間就是土壤。國務院辦公廳日前印發了《關於發展衆創空間推進大衆創新創業的指導意見》，提出到2020年，我國將形成一批有效滿足大衆創新創業需求、具有較強專業化服務能力的衆創空間等新型創業服務平臺。在南昌，

2015-03-24 咖啡行業我要分享

咖啡生豆批發紅標瑰夏多少錢哥斯達黎加女神莊園瑰夏多少錢一包

咖啡知識

咖啡生豆批發紅標瑰夏多少錢哥斯達黎加女神莊園瑰夏多少錢一包

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）藝妓和瑰夏有何區別? 一樣的東西，發音來自於日文的藝妓。瑰夏屬於什麼品種翡翠莊園（La Esmeralda）通常會將旗下的瑰夏分爲三個等級的批次紅標、綠標、藍標、紫標其中一部分紅標批次是翡翠莊

2017-11-09 咖啡知識我要分享

Dead Wish Coffee

咖啡資訊

Dead Wish Coffee

時過境遷。對現在的白領來說，晚上喝點咖啡早已不是萬人詬病的裝了，而是有着實實在在的作用：提神!趕在最後期限之前完成積壓已久的工作。當清晨第一縷陽光灑進房間，揉着發紅的雙眼，一邊回味咖啡帶來最初苦澀之後的回甜，一邊由衷感嘆：Deadline果然是第一

2014-06-05 咖啡資訊我要分享

皇家咖啡製作方法

咖啡知識

皇家咖啡製作方法

皇帝拿破崙最喜歡的咖啡，故以“Royal”爲名。上桌時在方糖上淋下白蘭地，再點上一朵火苗，華麗幽雅，酒香四溢，確有皇家風範。

2014-05-22 咖啡知識我要分享

咖啡製作皇家咖啡製作方法

咖啡知識

咖啡製作皇家咖啡製作方法

皇帝拿破崙最喜歡的咖啡，故以Royal爲名。上桌時在方糖上淋下白蘭地，再點上一朵火苗，華麗幽雅，酒香四溢，確有皇家風範。特色：具有高貴而浪漫的情調，白蘭地醇醇的酒香四溢，十分迷人。訣竅：用皇家咖啡鉤匙橫放杯口，上放方糖，以白蘭地淋溼方糖後點火即

2014-09-17 咖啡知識我要分享

咖啡店學社交拉新客：如何用一杯咖啡換取一個新客？

知識

咖啡店學社交拉新客：如何用一杯咖啡換取一個新客？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）文章以實際案例爲例，對社交拉新的流程邏輯分享了一些個人的簡單思考，希望能夠對你有所啓發。公司過了創業初期，隨着發展，業務和用戶量均趨於穩定，這時候，從上到下都開始思考起了拉新問題。地

2017-09-14 知識我要分享

連實體店都沒有的連咖啡是如何搞營銷的？網評：連咖啡好喝嗎

連咖啡

連實體店都沒有的連咖啡是如何搞營銷的？網評：連咖啡好喝嗎

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）跑腿送咖啡的【連咖啡】爲何能拿到1.58億元B+輪融資？連咖啡是一個只送外賣沒有堂喫的咖啡品牌，對於上班族來說非常方便，在微信公衆號上下單即可。但是它連實體店都沒有，究竟

2018-03-14 連咖啡我要分享

哥倫比亞艾里亞斯精選Elias Huila咖啡處理過程介紹咖啡淺焙香氣

精品咖啡豆

哥倫比亞艾里亞斯精選Elias Huila咖啡處理過程介紹咖啡淺焙香氣

艾里亞斯Elias位於哥倫比亞薇拉省Huila南部，本批艾里亞斯精選主要來自三位小農：柯利亞Erman Correa、桑契斯Rover Snchez、及庫比迪斯Elver Cubides，咖啡種植海拔高達1,300~1,800公尺，品種有卡杜拉Caturra、哥倫比亞Colombia、波旁Bourbon及卡斯提羅Cas

2019-06-04 精品咖啡豆我要分享

薩爾瓦多咖啡莊園介紹|FINCA EL MANZANO 曼薩諾莊園

咖啡莊園

薩爾瓦多咖啡莊園介紹|FINCA EL MANZANO 曼薩諾莊園

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）薩爾瓦多FINCA EL MANZANO 處理法：日曬海拔： 1300-1550米。品種：帕卡瑪拉Pacamara。土地類型：火山土壤。收穫：從12月到3月。杯測簡介：乳脂狀的body和蘋果酸度，在散

2018-08-23 咖啡莊園我要分享

西達莫咖啡莊園產地區風味描述口感處理法品種研磨刻度

西達摩咖啡豆

西達莫咖啡莊園產地區風味描述口感處理法品種研磨刻度

西達莫咖啡莊園產地區風味描述口感處理法品種研磨刻度衣索比亞著名的咖啡產區特性：西達莫產區的日曬咖啡擁有完整平衡，口感圓滑厚實，果實的酸甜表現優雅並擁有很棒的莓果風味。危地馬拉花神產於安地瓜中心位置的pastores.特性：花果香並帶一點巧克力

2016-12-05 西達摩咖啡豆我要分享

咖啡知識普及何爲蜜處理咖啡豆

咖啡豆蜜處理法

咖啡知識普及何爲蜜處理咖啡豆

什麼是蜜處理咖啡豆？蜜處理法，叫做Honey Process或Miel Process，稱爲Honey Coffee，哥斯達黎加（Costa Rica），巴拿馬（Panama ）和危地馬拉（Guatemala）等地的咖啡園都有采用此處理法。蜜處理法是一種介於日曬法和水洗法中間的處理方式。它讓咖啡保留

2016-08-01 咖啡豆蜜處理法我要分享

耶加紅櫻桃計劃Operation Cherry Red切爾巴處理場Chelba Mill

耶加雪菲咖啡

耶加紅櫻桃計劃Operation Cherry Red切爾巴處理場Chelba Mill

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）紅櫻桃計劃Operation Cherry Red是由荷蘭卓巴卡公司Trabocca主導的咖啡品質提升計劃，計劃內容包含協助咖啡農學習咖啡新知、提升栽種技術等，當然也確保符合要求的咖啡櫻桃有更好的收購價格，處理場

2017-11-23 耶加雪菲咖啡我要分享

哥斯達黎加寶藏莊園Finca La Guaca介紹黑蜜處理Black Honey

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加寶藏莊園Finca La Guaca介紹黑蜜處理Black Honey

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加寶藏莊園目前的莊園主是瑞古羅先生Mr. Rgulo Gerardo Urea Chacn，超過26年來，瑞古羅將生命奉獻給咖啡產業，年少時向父親學習咖啡種植相關知識技能，並於25年前買下寶藏莊園Finca La Gua

2017-11-23 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

咖啡豆分級名詞

咖啡豆

咖啡豆分級名詞

下面這些術語的意思可能跟在國與國之間會有些不同，但他們是普遍接受的定義，有助於人們辨認一種咖啡豆樣品與另一種的不同。

2014-05-15 咖啡豆我要分享

貓屎咖啡好喝嗎，貓屎咖啡的味道有何不同?

貓屎咖啡豆

貓屎咖啡好喝嗎，貓屎咖啡的味道有何不同?

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店印尼蘇門答臘羣島這塊土地，遠離塵囂，常年陽光充足，空氣純淨，溼度適宜，土壤肥沃，因得天獨厚的地理環境和溫和的氣候，蘇門打蠟羣島的生態環境得到了良好的保護。蘇門答臘島呈西北東南

2017-06-06 貓屎咖啡豆我要分享

AI咖啡師今年夏天上線，星巴克的“咖啡科技魂”如何練成的？

星巴克

AI咖啡師今年夏天上線，星巴克的“咖啡科技魂”如何練成的？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 圖片來源 : Davide DAmico Starbucks在行動裝置方面佈局得早，它的數位精神與科級魂究竟如何練出來的？ Starbucks在行動裝置方面佈局得早，早在十五年前智慧型手機尚未普及時便曾嘗試數位點餐服務，不

2017-06-15 星巴克我要分享

關於星巴克你不知道的種種專題讓你瞭解世界咖啡史第二波的巨頭

咖啡資訊

關於星巴克你不知道的種種專題讓你瞭解世界咖啡史第二波的巨頭

星巴克創始店風行全球的星巴克咖啡，被認爲是全球化、美國文化的代表之一。1971年，英國教師Jerry Baldwin,歷史教師Zev Siegel和作家Gordon Bowker合作開了第一家星巴克。店名靈感來自於著名小說白鯨記裏的大副Starbuck,因爲他總是大口大口的喝着咖啡。Logo

2015-11-26 咖啡資訊我要分享

如何品鑑精品咖啡？咖啡教學咖啡學習 SCAA精品咖啡協會中國咖

手衝咖啡

如何品鑑精品咖啡？咖啡教學咖啡學習 SCAA精品咖啡協會中國咖

相信對不少初步接觸咖啡的愛好者來說，咖啡館必定是一個神祕而又神聖的地方，因爲在咖啡館內，有着專業熱情的咖啡師，有着寧靜而又高冷的咖啡妹子，也有醉心癡迷於杯中之物的咖啡老饕，以及那些默默搞衛生端盤子，平時不顯山露水，關鍵時刻挺身而出的服務員

2016-04-25 手衝咖啡我要分享

定安龍門鎮紅花嶺村牽頭成立經濟合作社幫助村民脫貧致富

咖啡資訊

定安龍門鎮紅花嶺村牽頭成立經濟合作社幫助村民脫貧致富

龍門鎮紅花嶺村牽頭成立經濟合作社幫助村民脫貧致富近日，記者走進定安縣龍門鎮紅花嶺村，在村東頭，一片平整的土地上一株株綠蔥蔥的咖啡樹苗和檳榔苗,在陽光下貪婪地吸收大自然的養分，嫩綠的葉子隨着春風左右擺動，帶來無限地生機。這裏就是該村民富農業

2017-04-12 咖啡資訊我要分享

高甜度的西達摩咖啡豆的品種種植市場交易價格簡介

西達摩咖啡豆

高甜度的西達摩咖啡豆的品種種植市場交易價格簡介

埃塞俄比亞的地理環境非常適宜咖啡生長。目前，約25%的埃塞俄比亞人口直接或間接依靠咖啡生產爲生。由於當地大部分農民依然人工護理咖啡樹，不使用有害的殺蟲劑和除草劑，因此，埃塞俄比亞出產的咖啡大多爲有機咖啡咖啡是安哥拉的主要經濟作物，是布隆迪的首

2017-03-09 西達摩咖啡豆我要分享

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