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大草原的風味塞拉多精品咖啡豆

咖啡豆

大草原的風味塞拉多精品咖啡豆

提到米納斯省，就不得不談知名的塞拉多大草原。塞拉多大草原深處巴西內陸面積廣達120萬平方公里，佔巴西總面積22%，大約是德州面積的三倍。Cerrado的葡萄牙文意指閉塞之地，始於西南部的馬託格羅索省(Mato Grosso)，經過米納斯中西部，北抵巴伊亞省西部。這

2015-04-02 咖啡豆我要分享

咖啡基礎常識大草原的風味塞拉多咖啡

咖啡知識

咖啡基礎常識大草原的風味塞拉多咖啡

提到米納斯省，就不得不談知名的塞拉多大草原。塞拉多大草原深處巴西內陸面積廣達120萬平方公里，佔巴西總面積22%，大約是德州面積的三倍。Cerrado的葡萄牙文意指閉塞之地，始於西南部的馬託格羅索省(Mato Grosso)，經過米納斯中西部，北抵巴伊亞省西部。這

2015-02-12 咖啡知識我要分享

巴西喜拉朵大草原巴西咖啡著名產地 Alimentos莊園日曬式

咖啡莊園

巴西喜拉朵大草原巴西咖啡著名產地 Alimentos莊園日曬式

巴西喜拉朵大草原是巴西咖啡著名的生產地之一，面積有120W平方公里，佔巴西全國面積的22%。 Alimentos農場於1974年成立，坐落於巴西喜拉朵大草原海拔約900~1,000m之間，這裏山麓小坡起伏、地貌豐富、乾溼季明顯、日夜溫差大，微型氣候明顯，適合種植有Ca

2016-06-19 咖啡莊園我要分享

巴西喜拉朵大草原是巴西咖啡著名的生產地之一 Alimentos莊園

咖啡莊園

巴西喜拉朵大草原是巴西咖啡著名的生產地之一 Alimentos莊園

巴西喜拉朵大草原是巴西咖啡著名的生產地之一，面積有120W平方公里，佔巴西全國面積的22%。 Alimentos農場於1974年成立，坐落於巴西喜拉朵大草原海拔約900~1,000m之間，這裏山麓小坡起伏、地貌豐富、乾溼季明顯、日夜溫差大，微型氣候明顯，適合種植有Ca

2016-06-17 咖啡莊園我要分享

巴西喜拉朵大草原是巴西咖啡著名的生產地之一

咖啡莊園

巴西喜拉朵大草原是巴西咖啡著名的生產地之一

巴西喜拉朵大草原是巴西咖啡著名的生產地之一，面積有120W平方公里，佔巴西全國面積的22%。 Alimentos農場於1974年成立，坐落於巴西喜拉朵大草原海拔約900~1,000m之間，這裏山麓小坡起伏、地貌豐富、乾溼季明顯、日夜溫差大，微型氣候明顯，適合種植有Ca

2016-05-09 咖啡莊園我要分享

巴西喜拉朵大草原是巴西咖啡著名的生產地之一

咖啡莊園

巴西喜拉朵大草原是巴西咖啡著名的生產地之一

巴西喜拉朵大草原是巴西咖啡著名的生產地之一，面積有120W平方公里，佔巴西全國面積的22%。 Alimentos農場於1974年成立，坐落於巴西喜拉朵大草原海拔約900~1,000m之間，這裏山麓小坡起伏、地貌豐富、乾溼季明顯、日夜溫差大，微型氣候明顯，適合種植有Ca

2016-05-17 咖啡莊園我要分享

巴西喜拉朵阿里門託農場，巴西喜拉朵大草原是巴西咖啡着名產區

生豆

巴西喜拉朵阿里門託農場，巴西喜拉朵大草原是巴西咖啡着名產區

巴西喜拉朵大草原是巴西咖啡着名的生產地之一，面積有120W平方公里，佔巴西全國面積的22%。 Alimentos農場於1974年成立，坐落於巴西喜拉朵大草原海拔約900~1,000m之間，這裏山麓小坡起伏、地貌豐富、乾溼季明顯、日夜溫差大，微型氣候明顯，適合種植有Ca

2017-11-17 生豆我要分享

巴西喜拉朵大草原平衡感咖啡中南美洲咖啡豆柑橘類

咖啡莊園

巴西喜拉朵大草原平衡感咖啡中南美洲咖啡豆柑橘類

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風

2016-06-22 咖啡莊園我要分享

堅果的酸味柑橘明亮的味道巴西喜拉朵大草原巴西最好的莊園

咖啡莊園

堅果的酸味柑橘明亮的味道巴西喜拉朵大草原巴西最好的莊園

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風

2016-06-28 咖啡莊園我要分享

明亮的酸度及較好的平衡度巴西喜拉朵大草原巴西最好的莊園

咖啡莊園

明亮的酸度及較好的平衡度巴西喜拉朵大草原巴西最好的莊園

精品咖啡是新鮮的咖啡。不管是食品還是飲料當然是越新鮮越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡製作前應保持咖啡豆的新鮮，包括烘焙豆的保存，在製作之前纔將咖啡豆磨成粉，這也是要保留其最原始最好的風味。而手泡咖啡製作方式就是這樣一種製作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡莊園我要分享

巴西咖啡喜拉多產區的口感和風味特點？如何手衝巴西喜拉多產區咖

精品咖啡豆

巴西咖啡喜拉多產區的口感和風味特點？如何手衝巴西喜拉多產區咖

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西咖啡喜拉多產區的口感和風味特點？如何手衝巴西喜拉多產區咖啡豆？產於海拔8501200米的大草原，全年平均溫度20度上下，乾溼季分明加上舒適的低溫形成此豆獨特風味。Cerrad

2018-08-07 精品咖啡豆我要分享

咖啡莊園巴西喜拉朵阿里門託農場

咖啡莊園

咖啡莊園巴西喜拉朵阿里門託農場

巴西喜拉朵大草原是巴西咖啡著名的生產地之一，面積有120W平方公里，佔巴西全國面積的22%。 Alimentos農場於1974年成立，坐落於巴西喜拉朵大草原海拔約900~1,000m之間，這裏山麓小坡起伏、地貌豐富、乾溼季明顯、日夜溫差大，微型氣候明顯，適合種植有Ca

2016-06-12 咖啡莊園我要分享

巴西喜拉多咖啡豆衝煮方式方法 Hario DWP-3法蘭絨手衝怎麼沖泡

精品咖啡豆

巴西喜拉多咖啡豆衝煮方式方法 Hario DWP-3法蘭絨手衝怎麼沖泡

巴西每年生產量約全球產量三成，是全球第一的咖啡產區喜拉朵產區，位於巴西的喜拉多草原氣候區南部的臺地上擁有豐富的原生植物種及動物，而喜拉朵咖啡產區（Cerrado Coffee Region）是指大草原延伸到米納斯省境內。而加上乾溼季分明的與臺地上較爲冷涼的氣候

2019-05-06 精品咖啡豆我要分享

巴西喜拉多咖啡豆風味描述特點研磨刻度口感處理法品種

巴西咖啡豆

巴西喜拉多咖啡豆風味描述特點研磨刻度口感處理法品種

巴西喜拉多咖啡豆風味描述特點研磨刻度口感處理法品種巴西南部的東部與沿海地，而喜拉多正位於此。早在30年以前，其實喜拉多這個地區還不爲世人所知；它曾作爲一個荒涼的大山，安安靜靜的坐落在巴西，因此喜拉多在

2022-11-19 巴西咖啡豆我要分享

巴西咖啡-喜拉朵產區咖啡的風味和口感特點？巴西咖啡適合的烘焙

精品咖啡豆

巴西咖啡-喜拉朵產區咖啡的風味和口感特點？巴西咖啡適合的烘焙

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西咖啡 -喜拉朵產區咖啡的風味和口感特點？巴西咖啡適合的烘焙程度？有着瓜果類的香氣及豆蔻香，有時則會有生蕃茄的清香，衝煮後，香氣上揚有些柑橘香味，溫冷後絲綢般的酸

2018-08-07 精品咖啡豆我要分享

巴西精品咖啡豆喜拉朵產區水洗SC19的風味和口感特點？

精品咖啡豆

巴西精品咖啡豆喜拉朵產區水洗SC19的風味和口感特點？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西精品咖啡豆喜拉朵產區水洗SC19的風味和口感特點？喜拉朵產區位於巴西中部橫跨八個省份佔地約兩百萬平方公里的喜拉朵草原氣候區南部的臺地上。值得一提的是，這個喜拉朵草原

2018-07-17 精品咖啡豆我要分享

巴西喜拉多咖啡豆風味表現喜拉多大草原半日曬處理法咖啡豆衝煮

巴西咖啡豆

巴西喜拉多咖啡豆風味表現喜拉多大草原半日曬處理法咖啡豆衝煮

巴西喜拉多咖啡豆特點研磨程度風味描述口感處理法產地區產區：喜拉多品種：黃波旁處理法：日曬風味：清淡的柑橘類果香、濃郁的腰果類堅果香、巧克力甜香口感：甜美溫和的柔順果酸、厚實甘甜的口感默認烘焙度：中焙，在2005年，考慮到原產地證明，在指

2016-12-09 巴西咖啡豆我要分享

巴西喜拉多咖啡豆的品種口感風味描述巴西咖啡手衝研磨刻度沖泡方法介紹

巴西咖啡豆

巴西喜拉多咖啡豆的品種口感風味描述巴西咖啡手衝研磨刻度沖泡方法介紹

巴西喜拉多咖啡豆的口感風味描述研磨刻度品種介紹巴西優質咖啡(BrazilTopCerrado)香氣:香氣溫和清柔，整體說來給人一種高雅的印象。味道:如香氣一般，其味道在巴西生產的咖啡中屬於較溫和而優雅

2022-11-18 巴西咖啡豆我要分享

巴西咖啡王國-喜拉多產區有哪些咖啡處理廠巴西喜拉多產區介紹

巴西咖啡豆

巴西咖啡王國-喜拉多產區有哪些咖啡處理廠巴西喜拉多產區介紹

前街是咖啡的專研館，樂於和大家分享有關咖啡的知識,我們毫無保留的分享只爲讓更多的朋友愛上咖啡，這也是我們前街8年來的宗旨。言歸正傳，話說巴西有21個州，17個州出產咖啡，但其中有7個州的產量最大，加起來佔全國總產量的98%。巴西咖啡豆產區: 聖保羅

2021-06-13 巴西咖啡豆我要分享

哥倫比亞拉蒙咖啡豆的風味描述口感莊園產地區處理法品種介紹

哥倫比亞咖啡豆

哥倫比亞拉蒙咖啡豆的風味描述口感莊園產地區處理法品種介紹

哥倫比亞拉蒙咖啡豆的風味描述口感莊園產地區處理法品種介紹熱帶雨林氣候爲主，北方多以熱帶草原以及乾燥草原爲主，由南向北這裏的降水量是逐漸減少的。在熱帶草原氣候爲主的大片區域中依舊是擁有着常年的高溫天氣，不過在這個範圍內並沒有南部地區那樣的多

2016-11-11 哥倫比亞咖啡豆我要分享

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